%
Vermogen per uur: 100 liters. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Bovenblad met links en rechts een laterale retour.Voorzien van 2 stopcontacten 230V/1.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.
%
Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Bovenblad met links en rechts een laterale retour.Voorzien van 2 stopcontacten 230V/1.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.
%
Bovenblad 1,5 mm met afronding naar onder 70 mm, met zijkanten links en rechts.750 = 514x650 mm, 1125 = 889x650 mm, 1500 = 1264x650 mm.Voorzien van 2 stopcontacten 230/1.Uitvoering in R.V.S. AISI 304 op regelbare 150 mm R.V.S. voeten.
%
Bovenblad 1,5 mm met afronding naar onder 70 mm, met zijkanten links en rechts.750 = 514x650 mm, 1125 = 889x650 mm, 1500 = 1264x650 mm.Voorzien van 2 stopcontacten 230/1.Uitvoering in R.V.S. AISI 304 op regelbare 150 mm R.V.S. voeten.
%
Bovenblad 1,5 mm met afronding naar onder 70 mm, met zijkanten links en rechts.750 = 514x650 mm, 1125 = 889x650 mm, 1500 = 1264x650 mm.voorzien van 2 stopcontacten 230/1.Uitvoering in R.V.S. AISI 304 op regelbare 150 mm R.V.S. voeten.
%
R.V.S. telescopisch neerklapbaar deksel.Polyethyleen voedingswaren snijplank.NB : geleverd zonder GN-bakken.Vervaardigd in R.V.S. austenitisch (voor voeding) binnen- en buitenkant.Geperste bodem, alle hoeken en bochten zijn afgerond.Geleverd met 1x rooster GN 1/1, per deur, in de hoogte regelbaar.Elektrische thermostaat , in een gesloten en waterdichte doos.Serpentine verdamper in koper, geplaatst in de wanden (3 zijden), polyurethaan isolatie zonder CFK.Geventileerde reserve, automatische...
%
%
Saladette capaciteit GN 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/9, h150 mm (bakken in optie).Telescopisch en opvouwbaar deksel in RVS.Snijwerkblad in polyethyleen.1 geventileerde verdamper.Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 per deur (530x325mm),4 regelbare poten in RVS.Monocoque-ontwerpInterne constructie in roestvrij staal (Food) AISI 304, extern AISI 441. - Top in AISI 304 roestvrij staal.Ingebouwde bovenste koelstructuur met een deksel.Rekken en glijbanen in roestvrij staal (anti-kantel), waardoor de roosters...