%
Vermogen per uur: 100 liters. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
Mechanische bediening, joystick.Tafeluitvoering (zeer compact), 4 instelbare cilindersHandmatige bediening.1 snelheid.Zijtafels van 500x500 mm.Lengte cilinder 500 mmRolopening 0 - 36 mm, roldiameter 60 mm.Rijsnelheid 35 meter/minuut.Zijtafels van voedselverwerkt staal, zodat het product kan glijden.Nauwkeurige regeling van de dikte van de deegplaat, constante productie.Schrapers en steunen gemaakt met specifieke materialen (POM-C) voor gebruik van voedingsmiddelen.Eenvoudige demontage en...
%
Versie 8 laden GN 1/1 h 100 mm2 geventileerd " behandelde " verdampers.6 regelbare R.V.S. poten. Monocoque-ontwerpBinnen- en buitenkant (Top inbegrepen) in R.V.S. (voor voeding) AISI 441(achterkant eveneens).Diepgetrokken binnenachterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Laden met ergonomische handgreep, op telescopische geleiders, sluiting gegarandeerd met magnetische drukdichting (eenvoudig te vervangen zonder gereedschap).Compressoreenheid klimaatklasse 4 (30°C temperatuur & 55%...