%
Variabel snelheid (min. 53 omw/min & max. 517 omw/min), met omvormer.Timer van 0 tot 30 minuten of continu.Standaard accessoires: klopper, spatel, haak en 10 L roestvrijstalen kuip.Tafeluitvoeringen.Frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste cilinders voor nivellering.Vaste kuip, automatische vergrendeling in werkpositie.Beschermend plexiglas met veiligheidsvoorziening door microschakelaar.Alle onderdelen die in contact komen met de tank zijn gemaakt van roestvrij...
%
Speciaal om carpaccio, kaas,...Vervaardigd uit een aluminiumlegering, snijcapaciteit 200x150 mm.Via een tandwielaandrijving, instelling snijdikte van 0-15 mm.Gehard, verchroomd, antikleef stalen mes (6 jaar garantie).Automatisch messlijpmechanisme.Bediening (24 V).
%
Kapacteit: 8 (bakken) dienbladen isotherme van 530x375x110 mm.Afstand tussen dienbladen 60 mm. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van warmteverlies.Zeer sterke zijhendels,...