%
Variabel snelheid (min. 53 omw/min & max. 517 omw/min), met omvormer.Timer van 0 tot 30 minuten of continu.Standaard accessoires: klopper, spatel, haak en 10 L roestvrijstalen kuip.Tafeluitvoeringen.Frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste cilinders voor nivellering.Vaste kuip, automatische vergrendeling in werkpositie.Beschermend plexiglas met veiligheidsvoorziening door microschakelaar.Alle onderdelen die in contact komen met de tank zijn gemaakt van roestvrij...
%
Binnenafmetingen 500x850xh100Pizza productie/uur: Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (baktijd 3,5 tot 4,5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met rem)Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Interne afmetingen 500x850xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4,5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...