%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
- Statische koeling, geventileerd, temperatuur: -14° -24°. - Lichtbak. - Binnenafmetingen 470x440xh1545 mm- Koelmiddel R290 . - 6 "verdamper" roosters 470x440 mm.- Buitenafwerking van gelamineerde plaat (wit), binnenafwerking in gegoten ABS (wit). - Binnenverlichting, met Aan/Uit schakelaar.- Mechanische thermostaat, met een analoge weergave thermometer. - Deur dubbele beglazing (Thermopane®) en verwarming, (niet omkeerbaar), met geanodiseerd aluminium frame, handvat (zeer robuust),...
%
%
Statische koeling, geventileerd, temperatuur: -12° -22°.Lichtbak.Binnenafmetingen 577x495xh1684 mm.Koelmiddel R290.6 "verdamper" roosters 577x500 mm. Buitenafwerking van gelamineerde plaat (wit), binnenafwerking in gegoten ABS (in reliëf).Binnenverlichting, met Aan/Uit schakelaar.Mechanische thermostaat, met een analoge weergave thermometer.Deur dubbele beglazing (Thermopane®) en verwarming, (niet omkeerbaar), met geanodiseerd aluminium frame, handvat (zeer robuust), scharnieren met stop op...
%
Geventileerde koeling, temperatuur +2° +10°.Lichtbak.Binnenafmetingen 585x495xh1515 mm.Koelmiddel R600a.Standaard toebehoren: 6 regelbare roosters 574x405 mm. Buitenafwerking van gelamineerde plaat (wit), binnenafwerking in gegoten ABS (wit).Binnenverlichting, met Aan/Uit schakelaar.Mechanische thermostaat, met een analoge weergave thermometer.Deur dubbele beglazing (Thermopane®), omkeerbaar, met geanodiseerd aluminium frame, handvat (zeer robuust), scharnieren met stop op 100°, magnetische...
%
Geventileerde koeling, temperatuur +2° +10°.Lichtbak.Binnenafmetingen 585x495xh1515 mm.Koelmiddel R600a.Standaard toebehoren: 6 regelbare roosters 574x405 mm. Buitenafwerking van gelamineerde plaat (wit), binnenafwerking in gegoten ABS (wit).Binnenverlichting, met Aan/Uit schakelaar.Mechanische thermostaat, met een analoge weergave thermometer.Deur dubbele beglazing (Thermopane®), omkeerbaar, met geanodiseerd aluminium frame, handvat (zeer robuust), scharnieren met stop op 100°, magnetische...
%