%
%
%
%
%
- Werkblad roestvrij staal AISI 304 AISI 304 - Frame van geplastificeerd plaatstaal, verstelbare roestvrijstalen poten (glijdend) voor een perfecte afstelling (op aanvraag: AP = met platformhouder "servicetrap", of SP = standaard zonder toestel). - Ruwe versie (zonder decoratief voorpaneel, zonder wangen, zonder plinten, zonder plinten....) - Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
%
Werkblad roestvrij staal AISI 304 AISI 304Frame van geplastificeerd plaatstaal, verstelbare roestvrijstalen poten (glijdend) voor een perfecte afstelling (op aanvraag: AP = met platformhouder "servicetrap", of SP = standaard zonder toestel).Ruwe versie (zonder decoratief voorpaneel, zonder wangen, zonder plinten, zonder plinten....)Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
%
Functions:Possibility of inserting food having a temperature until 90° C * Version NNC: 3 cycles personnalisables (software +3°C, hardware +3°C, maintenance), version BCC: 5 cycles personnalisables (software +3 or -18°C, hardware +3 or -18°C, maintenance), specific cycles for the ice cream * Function CRUISE * Function CCRT which considers the residual time remaining before the end of the cycle * Function TURBO CCTC especially conceived for the continuously production * Sensor with 3 probes...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%