%
2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100 rpm en 2de snelheid 200 rpm) & (kuip: 1ste snelheid 10 rpm en 2de snelheid 20 rpm) met mogelijkheid tot automatische of handmatige programmering met timer of continue.Spiraaldiameter 24 mmDiameter van de kuip 550 mm, hoogte 370 mm (85 liter) = 60 kg deeg (40 kg bloem).Digitaal bedieningspaneel (handmatige of automatische bediening).Realisatie van de frame uit geverfd staal.Roterende kuip (niet afneembaar) in AISI 304 roestvrij staal.Hoge hardheid...
%
2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100 rpm en 2de snelheid 200 rpm) & (kuip: 1ste snelheid 10 rpm en 2de snelheid 20 rpm) met mogelijkheid tot automatische of handmatige programmering met timer of continue. - Spiraaldiameter 24 mm - Diameter van de kuip 550 mm, hoogte 370 mm (85 liter) = 60 kg deeg (40 kg bloem).- Digitaal bedieningspaneel (handmatige of automatische bediening). - Realisatie van de frame uit geverfd staal. - Roterende kuip (niet afneembaar) in AISI 304 roestvrij staal. -...
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd van 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
- Rechts kuip.- Met basistablet.- Opstaande muurboord achteraan van 85.- Uitvoering in R.V.S. 18/10 AISI 304/441 van 12/10 mm.- Versterkt diepgetrokken werkblad voorzien van geluiddempende isolatie.- Afmetingen kuip: 400x400xh275 mm.- Buitenkant bodem kuip voorzien van geluiddempende isolatie.- Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.- Volledig gelast frame.
%
- Kuip links.- Met basistablet.- Opstaande muurboord achteraan van 85.- Uitvoering in R.V.S. 18/10 AISI 304/441 van 12/10 mm.- Versterkt diepgetrokken werkblad voorzien van geluiddempende isolatie.- Afmetingen kuip: 400x400xh275 mm.- Buitenkant bodem kuip voorzien van geluiddempende isolatie.- Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.- Volledig gelast frame.
%
Met basistablet.Rechts kuip.Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304/441 van 12/10 mm.Versterkt werkblad voorzien van geluiddempende isolatie en opstaande muurboord achteraan van 85 mm.Afmetingen kuip: 400x400xh250 mm.Buitenkant bodem kuipen voorzien van geluiddempende isolatie.Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Volledig gelast frame.
%