%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd van 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
%
%
- Productie 45 kg per 24 uur. - Luchtcondensor- Sproeisysteem met messing sproeiers. (ontworpen om de magnetisatie van kalksteen te voorkomen).- Ijsblokjes 13 g. - Omgevingstemperatuur van de tropische hermetische eenheid + 43°C.- Koelmiddeluitbreiding R404a of R452a per capillair. - Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. - Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
- Productie 45 kg per 24 uur. - Luchtcondensor- Sproeisysteem met messing sproeiers. (ontworpen om de magnetisatie van kalksteen te voorkomen).- Ijsblokjes 13 g. - Omgevingstemperatuur van de tropische hermetische eenheid + 43°C.- Koelmiddeluitbreiding R404a of R452a per capillair. - Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. - Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
%
%
Wandversie met verhoogde achterrand.Uitgerust voor plaatsing van de groep op afstand (niet inclusief).Inbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Geleverd zonder compressoreenheid, geschikt voor plaatsing op afstand.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (...