%
Binnenafmetingen 500x850xh100Pizza productie/uur: Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (baktijd 3,5 tot 4,5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met rem)Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Interne afmetingen 500x850xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4,5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Cilinder Ø 200xh495 mm.Frame, cilinder en deksel in R.V.S. AISI 304 (demonteerbare cilinder).Volledig demonteerbaar (zonder gereedschap) voor een eenvoudig onderhoud.Hermetisch hydraulisch circuit (120 bar), regelaar van het hydraulisch circuit, oliereserve met niveau-indicator.Geventileerde motor (2800 rpm), heel stil, directe actie.Pistonpen in R.V.S., automatische terugkeer van de piston bij stopzetting van de motor.Bediening 24 V (IP 54).Set van 3 trechters.Standaard onderstel op...
%
Cilinder Ø 260xh460 mm.Frame, cilinder en deksel in R.V.S. AISI 304 (demonteerbare cilinder).Volledig demonteerbaar (zonder gereedschap) voor een eenvoudig onderhoud.Hermetisch hydraulisch circuit (120 bar), regelaar van het hydraulisch circuit, oliereserve met niveau-indicator.Geventileerde motor (2800 rpm), heel stil, directe actie.Pistonpen in R.V.S., automatische terugkeer van de piston bij stopzetting van de motor.Bediening 24 V (IP 54).Set van 3 trechters.Standaard onderstel op...
%
Cilinder Ø 320xh460 mm.Frame, cilinder en deksel in R.V.S. AISI 304 (demonteerbare cilinder).Volledig demonteerbaar (zonder gereedschap) voor een eenvoudig onderhoud.Hermetisch hydraulisch circuit (120 bar), regelaar van het hydraulisch circuit, oliereserve met niveau-indicator.Geventileerde motor (2800 rpm), heel stil, directe actie.Pistonpen in R.V.S., automatische terugkeer van de piston bij stopzetting van de motor.Bediening 24 V (IP 54).Set van 3 trechters.Standaard onderstel op...
%
Buitenframe in "aluminium legering".Functie met "cilinder", uitgerust met een hendel bovenaan.Het hoofdbestanddeel alsook de getande cilinder zijn eveneens in "aluminium legering" bestemd voor voedingswaren.Trekkracht op raderwerk in oliebad.Bediening op laagspanning 24 V.Capaciteit : 30 kg/uur.Geleverd met recuperatiekom in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.