%
Inhoud : 5,5 liter.Diepgetrokken uitvoering.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Conform aan de wetgeving (EN 631).
%
Inhoud : 9 liter.Boven dieppgetrokken.Bak GN in R.V.S. 18/10 AISI 304.Afgeronde hoeken voor een gemakkelijk onderhoud.Geperforeerde tank.Conform aan de wetgeving (EN 631).
%
Inhoud : 19.5 litres.Diepgetrokken uitvoering.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Conform aan de wetgeving (EN 631).
%
Inhoud : 5,5 liter.Diepgetrokken uitvoering.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Conform aan de wetgeving (EN 631).
%
Functions:Possibility of inserting food having a temperature until 90° C * Version NNC: 3 cycles personnalisables (software +3°C, hardware +3°C, maintenance), version BCC: 5 cycles personnalisables (software +3 or -18°C, hardware +3 or -18°C, maintenance), specific cycles for the ice cream * Function CRUISE * Function CCRT which considers the residual time remaining before the end of the cycle * Function TURBO CCTC especially conceived for the continuously production * Sensor with 3 probes...
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen). Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...