%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen). Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
Bovenstructuur in R.V.S. van 1,5 mm dikte.Systeem met meerdere veren.Verwarming door weerstand, regelbare thermostaat van 30°C tot 120°C.Ingebouwd bedieningspaneel, spiraalkabel van 1,5 m.4 zwenkwielen Ø 125 mm, waarvan 2 met rem.Handgreep en 4 stoothoeken, niet markerend.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, geïsoleerd met dubbele wand.
%
Onafhankelijke selectie van de 3 buizenhouders met 3 quartzbuizen : toaster of salamander functie, zonder voorverwarming, hoog rendement (400 toasten/uur)2 bakroosters met wartewerende handvaten.Realisatie in R.V.S.Bruikbare oppervlakte 510x320 mm.Verwarming met infrarode "quartz"-buizen.Quartz buizen selector, timer 15 min. met stand oneindig, stroomindicator, verwarmingsindicator.Beschermingsrooster over de "quartz"-buizen, afneembaar (exclusief brevet).Met onderaan opvangbakje,...
%
Onafhankelijke selectie van de 2 buizenhouders met 3 quartzbuizen : toaster of salamander functie, zonder voorverwarming, hoog rendement (200 toasten/uur)Bakrooster met wartewerende handvaten.Realisatie in R.V.S.Bruikbare oppervlakte 510x320 mm.Verwarming met infrarode "quartz"-buizen.Quartz buizen selector, timer 15 min. met stand oneindig, stroomindicator, verwarmingsindicator.Beschermingsrooster over de "quartz"-buizen, afneembaar (exclusief brevet).Met onderaan opvangbakje,...