%
Variabele snelheid (min. 56 tpm/min & max. 477 tpm/min), met omvormer.Timer van 0 tot 30 minuten of continuStandaard accessoires: klopper, spatel, haak en 20 L roestvrijstalen kuip."Hoge" versies op onderstel.Zeer robuust frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste cilinders voor nivellering.Ophijsen en laten zakken van de kuip d.m.v. een hefboom.Automatische vergrendeling van de kuip in werkpositie.Beschermingsrooster (en schroeven) in roestvrij staal, met...
%
3 snelheden (1e snelheid 107 rpm en 2e snelheid 214 rpm en 3de snelheid 428 rpm).Timer van 0 tot 30 minuten of continuStandaard accessoires: klopper, spatel, haak en 20 L roestvrijstalen kuip."Hoge" versies op onderstel.Zeer robuust frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste cilinders voor nivellering.Ophijsen en laten zakken van de kuip d.m.v. een hefboom.Automatische vergrendeling van de kuip in werkpositie.Beschermingsrooster (en schroeven) in roestvrij staal, met...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100rpm en 2de snelheid 200rpm) & (kuip : 1ste snelheid 10rpm. en 2de snelheid 20rpm) met de mogelijkheid van automatische of handmatige programmering met timer of continu.Diameter van de spiraal 22 mmDiameter van de kuip 452 mm hoogte 260 mm (42 liter) = 38 kg deeg.Digitaal bedieningspaneel (handmatige of automatische bediening)Realisatie van het frame uit geverfd staal.Roterende kuip in AISI 304 roestvrij staal.Hoge...
%
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm. (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm. (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm. (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm. (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...