%
- Vermogen: 4 bakken van 6,5 lit., 5 lit., 3 lit. of 8 bakken van 2,5 lit.- Structuur in wit ABS, plexiglas deksel.- Verdamper in koper.- Koelgas R290.- Isolatie zonder "CFK".- Eenvoudige reiniging en onderhoud.NB: geleverd zonder bakken.
%
10 bakken (360x165xh120 mm).Reserve : 12 bakken (360x165xh120 mm).Recht raam.Interne verlichting, chassis op wielenDoorzichtig schuifdeksel.Thermostaatcontrole.Tank met afgeronde hoeken en randen.Ingebouwde compressoreenheid (omgeving T° +32° 55%RH)Koelgas R290NB: Geleverd zonder bakjes. Verticale ruiten. Doorzichtig schuifdeksel.Uitvoering uitwendig in "wit" geplastificeerde plaat, éénrichtingswielen.Isolatie (70mm) in polyurethaan zonder CFK.Kuip met afgeronde binnenhoeken."Serpentijn"...
%
Capaciteit 4 bakken (360x165)Recht glas.Interne verlichting.Doorzichtig schuifdeksel.Thermostaatregeling.Tank met afgeronde hoeken en randen.Ingebouwde compressoreenheid (omgeving T° +32° 55%RH)Koelgas R290NB: Geleverd zonder bakjes. Voor display: ijs, capaciteit 4 bakjes (360x165).Doorzichtig schuifdeksel.Buitenkant gemaakt van "wit" plastic plaatwerk.Isolatie (70 mm) in CFK-vrij polyurethaan.Tank met afgeronde hoeken en randen.Koperen verdamper met "spoel" geplaatst in de...
%
- Vermogen: 4 bakken van 6,5 lit., 5 lit., 3 lit. of 8 bakken van 2,5 lit.- Structuur in ABS, plexiglas deksel.- Verdamper in koper.- Koelgas R290.- Isolatie zonder "CFK".- Eenvoudige reiniging en onderhoud.NB: geleverd zonder bakken.
%
%
Temperatuur: -15° -20°Verticale ruiten.Ingebouwde hermetische unit (omgevings-t° +32°).Koelmiddel R404A d.m.v. capillair.Polyurethaan isolatie zonder CFK.Binnenverlichting.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.Kantelend deurtje in plexiglas aan dienstzijde.Controle thermometer.Tentoonstellingscapaciteit: 7 bakkenLade 360x160xh120mm (G5)Lade 360x165xh180mm (G9) Lade 258x156xh150 mm (G4,5)NB: geleverd zonder bakjes. Capaciteit 7 bakkenRechte ruiten.Plexiglas draaideur aan de...
%
%
Braadrooster (vlees/vis), afmetingen 352x475 mm, 16,72 dm2. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren braadrooster, omkeerbaar (vlees/vis), voorzien van een anti-spatrand aan 3 zijden (3mm) in roestvrij staal.Waterlade(s) uittrekbaar en verwijderbaar in roestvrij staal AISI 304 is geplaatst aan de voorzijde van het apparaat.Elektrische verwarming door...
%
Braadrooster (2 stuks) (vlees/vis), afmetingen 704x475 mm, 33,44 dm2.2 onafhankelijke kookzones. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren braadrooster, omkeerbaar (vlees/vis), voorzien van een anti-spatrand aan 3 zijden (3mm) in roestvrij staal.Waterlade(s) uittrekbaar en verwijderbaar in roestvrij staal AISI 304 is geplaatst aan de voorzijde van het apparaat.Elektrische...
%
Gietijzeren kookrooster, afmetingen 350x640 mm 22 dm2.Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "Top" (20/10 mm), grote verstelbare roestvrijstalen poten (voor- en zijpanelen in roestvrij staal: op aanvraag), waterdicht "IPX5".Afneembare roestvrijstalen rand.Afneembaar gietijzeren rooster, 2 zijden, een voor vlees, de andere voor vis, groenten....Waterbak aan de onderkant in roestvrij staal (dubbele functie): eerste voor het verzamelen van het kookvocht, tweede voor het stoom af te...
%
Gietijzeren kookrooster, afmetingen 316x640 mm 20,22 dm2. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "Top" (20/10 mm), grote verstelbare roestvrijstalen poten (voor- en zijpanelen in roestvrij staal: op aanvraag), waterdicht "IPX5".Afneembare roestvrijstalen rand.Afneembaar gietijzeren rooster (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004), 2 zijden, een voor vlees, de andere voor vis, groenten....Waterbak aan de onderkant in roestvrij staal (dubbele...
%
Gietijzeren kookrooster, afmetingen 350x640 mm 22 dm2.2 onafhankelijke modulesGemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "Top" (20/10 mm), grote verstelbare roestvrijstalen poten (voor- en zijpanelen in roestvrij staal: op aanvraag), waterdicht "IPX5".Afneembare roestvrijstalen rand.Afneembaar gietijzeren rooster, 2 zijden, een voor vlees, de andere voor vis, groenten....Waterbak aan de onderkant in roestvrij staal (dubbele functie): eerste voor het verzamelen van het kookvocht,...
%
Gietijzeren kookrooster, afmetingen 631x640 mm 40,38 dm2.2 onafhankelijke modules Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "Top" (20/10 mm), grote verstelbare roestvrijstalen poten (voor- en zijpanelen in roestvrij staal: op aanvraag), waterdicht "IPX5".Afneembare roestvrijstalen rand.Afneembaar gietijzeren rooster (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004), 2 zijden, een voor vlees, de andere voor vis, groenten....Waterbak aan de onderkant in...
%
Braadrooster in gietijzer, afmetingen 395x520 mm. Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.Gasverwarming door R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder speciale R.V.S. kapjes die de warmte uniform geleiden, dankzij dit unieke verhittingsproces wordt rechtstreeks contact van de vlam met het voedsel vermeden.Temperatuurregeling door gaskraan.R.V.S. waterreservoir met dubbele functie : 1ste; opvang van vet en kookvocht dus vermindering van dampontwikkeling tijdens het braden, 2de...
%
Braadrooster in gietijzer, afmetingen 695x520 mm. Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.Gasverwarming door R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder speciale R.V.S. kapjes die de warmte uniform geleiden, dankzij dit unieke verhittingsproces wordt rechtstreeks contact van de vlam met het voedsel vermeden.Temperatuurregeling door gaskraan.R.V.S. waterreservoir met dubbele functie : 1ste; opvang van vet en kookvocht dus vermindering van dampontwikkeling tijdens het braden, 2de...
%
11 spitten (nodig 900 mm) standaard toebehoren, elk voor 6 kippen (1,25 kg)Dubbele rij van spittenVersie op wielen (Diam. 100 mm)Vervaardig uit RVS. AISI 304Capaciteit: 6 kippen per spit, alle spitten zijn standaard geleverd met 2 eindstoppen en een haak om de spitten te hanteren.Verwarming gas : Met keramische stralers, voorzien van thermische veiligheidskoppel, demonteerbare warmtereflectoren.Elk spit afzonderlijk te bedienen.Alle modellen zijn voorzien van veiligheidsglas, magnetische...
%
Kookoppervlak 345x400 mm (1 rooster), 13,80 dm2.Kuipcapaciteit: 4,5 liter. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, "Top" gestanst (15/10 mm), nivellerende poten, waterdichtheid "IPX4".Verwijderbaar perifeer randje in roestvrij staal."U"-vormige kookrooster van 2 mm dik roestvrij staal.Verwijderbare roosters en deflectoren voor eenvoudig onderhoud.Onderste waterbak in roestvrij staal (dubbele functie): 1e voor het opvangen van kookvocht, 2e voor het afgeven van stoom.Een waterkraan voor het...
%
Kookoppervlak 345x400 mm (1 rooster), 13,80 dm2.Kuipcapaciteit: 4,5 liter. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, "Top" gestanst (15/10 mm), nivellerende poten, waterdichtheid "IPX4".Verwijderbaar perifeer randje in roestvrij staal."U"-vormige kookrooster van 2 mm dik roestvrij staal.Verwijderbare roosters en deflectoren voor eenvoudig onderhoud.Onderste waterbak in roestvrij staal (dubbele functie): 1e voor het opvangen van kookvocht, 2e voor het afgeven van stoom.Een waterkraan voor het...
%
Kookoppervlak 690x400 mm (2 roosters), 27,60 dm2.Kuipcapaciteit: 8,8 liter. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, "Top" gestanst (15/10 mm), nivellerende poten, waterdichtheid "IPX4".Verwijderbaar perifeer randje in roestvrij staal."U"-vormige kookrooster van 2 mm dik roestvrij staal.Verwijderbare roosters en deflectoren voor eenvoudig onderhoud.Onderste waterbak in roestvrij staal (dubbele functie): 1e voor het opvangen van kookvocht, 2e voor het afgeven van stoom.Een waterkraan voor het...
%
Kookoppervlak 690x400 mm (2 roosters), 27,60 dm2.Kuipcapaciteit: 8,8 liter. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, "Top" gestanst (15/10 mm), nivellerende poten, waterdichtheid "IPX4".Verwijderbaar perifeer randje in roestvrij staal."U"-vormige kookrooster van 2 mm dik roestvrij staal.Verwijderbare roosters en deflectoren voor eenvoudig onderhoud.Onderste waterbak in roestvrij staal (dubbele functie): 1e voor het opvangen van kookvocht, 2e voor het afgeven van stoom.Een waterkraan voor het...
%
Kookoppervlak 1030x400 mm (3 roosters), 41,20 dm2.Kuipcapaciteit: 12,7 liter. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, "Top" gestanst (15/10 mm), nivellerende poten, waterdichtheid "IPX4".Verwijderbaar perifeer randje in roestvrij staal."U"-vormige kookrooster van 2 mm dik roestvrij staal.Verwijderbare roosters en deflectoren voor eenvoudig onderhoud.Onderste waterbak in roestvrij staal (dubbele functie): 1e voor het opvangen van kookvocht, 2e voor het afgeven van stoom.Een waterkraan voor...
%
Kookoppervlak 1030x400 mm (3 roosters), 41,20 dm2.Kuipcapaciteit: 12,7 liter. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, "Top" gestanst (15/10 mm), nivellerende poten, waterdichtheid "IPX4".Verwijderbaar perifeer randje in roestvrij staal."U"-vormige kookrooster van 2 mm dik roestvrij staal.Verwijderbare roosters en deflectoren voor eenvoudig onderhoud.Onderste waterbak in roestvrij staal (dubbele functie): 1e voor het opvangen van kookvocht, 2e voor het afgeven van stoom.Een waterkraan voor...
%
Kookoppervlak 345x600 mm (1 rooster), 20,70 dm2.Inhoud kuip: 6,7 liter. Vervaardigd in roestvrij staal AISI 304, "Top" gestanst (20/10 mm), verstelbare poten, waterdichtheid "IPX5".Verwijderbare rand in roestvrij staal.Grill in "U"-vorm van roestvrij staal AISI 441 met een dikte van 2 mm (Voedselveilig gecertificeerd volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004).Verwijderbare roosters en deflectoren voor eenvoudig onderhoud.Onderste waterbak van roestvrij staal (dubbele functie): ten eerste...
%
Kookoppervlak 345x600 mm (1 rooster), 20,70 dm2.Inhoud kuip: 6,7 liter. Vervaardigd in roestvrij staal AISI 304, "Top" gestanst (20/10 mm), verstelbare poten, waterdichtheid "IPX5".Verwijderbare rand in roestvrij staal.Grill in "U"-vorm van roestvrij staal AISI 441 met een dikte van 2 mm (Voedselveilig gecertificeerd volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004).Verwijderbare roosters en deflectoren voor eenvoudig onderhoud.Onderste waterbak van roestvrij staal (dubbele functie): ten eerste...