%
Uitvoering "dubbelwandig".Laadhoogte platen 850mm .CID-deur (dubbele wand) met automatisch sluitend "zacht contact" (gedeeltelijke opening voor evacuatie van de stoom)Dubbele deur met guillotine (dubbele geïsoleerde wanden) en gecompenseerd.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler)Cyclussen 120" -240" -360" of doorlopend.Draaiende was - en spoelarm.Automatisch reinigende sproeiers.Wanden "gestempeld".Regelbare poten in RVS. (160-220mm).Uitneembaar bedieningspaneel.USB"-poort voor...
%
Behandeling van 210 tot 600 gr. en regelbaar van 260 tot 400 mm. Zeer flexibele en krachtige rollen.Vervaardigd in R.V.S. AISI 304, carter achteraan in wit plaatstaal"Koud" uitrolsysteem, pizzadeeg, op platen (paralelle rollen).De rollen zijn in teflon (voor voeding), regelbare dikte, bescherming van de bovenste rol in plexiglas, onderaan in R.V.S..Bediening met lage spanning 24 V, met tiptoetsenPedaalbediening, standaard geleverd.Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
%
Behandeling van 210 tot 600 gr. en regelbaar van 260 tot 400 mm. Compacte en economische pizzaroller.Vervaardigt in R.S.V. AISI 304, carter achteraan in wit plaatstaal."Koud" uitrolsysteem, pizzadeeg, op platen (1 enkele rol).De rollen zijn in teflon (voor voeding), regelbare dikte, bescherming van de rol in R.V.S..Bediening met lage spanning 24V.Opgepast: geen bedieningspedaal beschikbaar.Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
%
%
4 branders, 4x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit. Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.