%
Laadhoogte borden diam. 365 mm (hoogte glazen 325 mm). Van 60 tot 30 manden/uur, 2 cyclussen, 60''-120''.Roterende was- en spoelarm (boven en onder).Automatisch reinigende sproeiers.Kuip met afgeronde hoeken (20 Lit., 2,1 kW) diepgetrokken bodem.Gestempelde zijwanden.Dubbelwandige deur, Verwijderbare dichtingsvoeg.Uitneembaar controlepaneel.Automatische vulling van de kuip.Anti terugslagklep.Spoeling met warm water (waterverbruik per cyclus 2,4 liter), boiler (druk) in roestvrij staal (6...
%
Versie met ingebouwde waterverzachter (OPGELET: koudwateraansluiting).Laadhoogte borden diam. 365 mm (hoogte glazen 325 mm). Van 60 tot 30 manden/uur, 2 cyclussen, 60''-120''.Roterende was- en spoelarm (boven en onder).Automatisch reinigende sproeiers.Kuip met afgeronde hoeken (20 Lit., 2,1 kW) diepgetrokken bodem.gestempelde zijwanden.Dubbelwandige deur, Verwijderbare dichtingsvoeg.Uitneembaar controlepaneel.Automatische vulling van de kuip.Waspomp op 230V/1N 50Hz.Anti terugslagklep.Spoeling...
%
Versie met ingebouwde afvoerpomp.Laadhoogte borden diam. 365 mm (hoogte glazen 325mm). Van 60 tot 30 manden/uur, 2 cyclussen, 60''-120''.Roterende was- en spoelarm (boven en onder).Automatisch reinigende sproeiers.Kuip met afgeronde hoeken (20 Lit., 2,1 kW) diepgetrokken bodem.gestempelde zijwanden.Dubbelwandige deur, Verwijderbare dichtingsvoeg.Uitneembaar controlepaneel.Automatische vulling van de kuip.Waspomp op 230V/1N 50Hz.Anti terugslagklep.Spoeling met warm water (waterverbruik per...
%
Binnenafmetingen 400x570xh90Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr.". = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr.". = 18 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrijstalen poten Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
Interne afmetingen 400x570xh90Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 18 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrij stalen poten. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
Borden laadhoogte Ø 365 mm (hoogte glazen 325 mm).Van 30 tot 20 manden/uur; PLD cyclus 120'', 180'', doorlopend en ''Sanitisation''.3 fases : wassen, afvoer, spoelen.Standaard afvoerpomp.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler). Volledig vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. Roterende was- en spoelarmen (boven- en onderzijde) (gemaakt van composietmateriaal). Zelfreinigende sproeiers. Kuip (20 lt - 2,1 kW) met afgeronde hoeken, "diepgetrokken" bodem. Gestempelde korfgeleiders, geen...
%
Ingebouwde continue waterontharder (LET OP: koudwateraansluiting).Borden laadhoogte Ø 365 mm (hoogte glazen 325 mm).Van 30 tot 20 manden/uur; PLD cyclus 120'', 180'', doorlopend en "Sanitisation".3 fases : wassen, afvoer, spoelen.Standaard afvoerpomp.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler). Volledig vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. Roterende was- en spoelarmen (boven- en onderzijde) (gemaakt van composietmateriaal). Zelfreinigende sproeiers. Kuip (20 lt - 2,1 kW) met afgeronde...
%
- Afmetingen van de kuip 240x380xh235 mm.- Oliecapaciteit min.5,5 lit., max.7 lit.- 1 verchroomde mand, afmetingen 225x325xh90 mm.- Gemaakt van 304 roestvrij staal, diepgetrokken "top" dikte 15/10 mm, verstelbare cilinders, waterdichte "IPX4". - Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Aftapkraan (kogelkraan). Roestvrijstalen afdekking is standaard. - Elektrische verwarming van de "Y" kuip, door stralingselementen...
%
Dimensions of the basin 240x380xh235 mm.Oil capacity, min 5,5 lit., max 7 lit.1 chromed basket, dimensions 225x325xh90 mm.Made of 304 stainless steel, deep-drawn "top" thickness 15/10 mm, adjustable cylinders, waterproof "IPX4".Y-shaped deep-drawn tank with rounded corners, equipped with a cold zone. Made of AISI 304 stainless steel. Drain tap (ball valve). Stainless steel cover as standard.Electric heating of the "Y" tank, by radiant elements placed under the tank, regulation from 105°C to...
%
Kuip 490x440xh140 mm, oppervlakte 21,56 dm2. Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.Kuip uitgevoerd in R.V.S. AISI 304 met zeer hoge warmtegeleiding.Kantelsysteem door middel van een handwiel, gepositioneerd aan de voorzijde van het apparaat. Elektrische verwarming, door 3 roestvrij stalen pantserweerstanden (gelijkmatig koken over het hele oppervlak van de kuip).Temperatuurregeling tussen 50°C en 300°C, door middel van een thermostaat.
%
- Kuip 490x440xh140 mm, oppervlakte 21,56 dm2.- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.- Kuip uitgevoerd in R.V.S. AISI 304 met zeer hoge warmtegeleiding. Handmatig kipmechanisme met frontale bediening. - Elektrische verwarming door 3 gepantserde weerstanden R.V.S. (uniforme warmteverdeling van het braadoppervlak). Temperatuurregeling tussen 50°C en 300°C, door thermostaat.
%
Geïsoleerde gebogen ruit.Waterbak onderaan voor het opvangen van het vocht, het onderdrukken van rookvorming en tegen het uitdrogen van het voedsel.Roterend systeem werkend met 4 korven.Thermostaat regelbaar tot 300°C.Binnenverlichting.
%
Verwarmingsoppervlak 492x412mm. Roestvrij stalen plaat (AISI 420), dikte 16mmRandgroef met uitsparing voor vetverwijdering, opvanglade vooraan, gemakkelijk te reinigenVerwarming door elektrische weerstand, over het hele oppervlak, gelijkmatige warmteverdeling, regeling door schakelaars (van 50°C tot 250°C)Isolatie van het toestel, met 10 mm "aluman" plaatDeze versies zijn ook geschikt voor inbouwmontage (op verzoek van de klant)Roestvrij stalen constructieToestellen in overeenstemming met de...