%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen). Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
Productivity : From +70° to +3° 100 Kg and from +70° to -18° 70 Kg.Compressor unit (semi-hermetic), ventilated condensor.Refrigerant R404A by thermostatic expansion valve.
%
Productivité : De +70° a +3° 100 Kg et de +70° a -18° 70 Kg.Groupe compresseur (semi-hermétique), condenseur à eau.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.