%
Elektrische versie.Capaciteit: 8x 600x400mm Stapelbare modules in versie gas of elektrisch, ontworpen voor kleine of gemiddelde productiviteiten.Realisatie van de buitenkant in R.V.S. AISI 304.De bijzonder verzorgde esthetica, is ideaal om te koken achter een vitrine.Kookkamer van de oven, helemaal in inox AISI 304.Gelijke verdeling van de warmte, dankzij een aantal openingen in hetkookgedeelte, perfect gekookt op elk niveau.De deur van de oven uitgerust met een warmtewerend handvat, en een...
%
Een tussenruit.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in roestvrij staal AISI...
%
Verlichting van de tentoonstelling is van het LED-type (onder het bovenste glas). Thermo-gevormde ABS wangen, voor- en achterzijde van kunststof gecoate plaat.Gehard glazen ramen, voorruit recht op 90°, scharnierend en inklapbaar met een veiligheidspunt (eenvoudig onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Tentoonstelling van roestvrij staal AISI 304, diepte 700 mm (EURONORM en GASTRONORM).Plexiglas deflector, zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling.Werkblad in roestvrij staal AISI...
%
Twee tussenruiten.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM ).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in roestvrij staal...
%
%
Gevormde wangen van thermogevormd ABS, voor- en achterkant van gelamineerd plaatstaal.Geharde glazen ramen, voorruit onder een hoek van 90°.Gebogen glazen ondersteuning.Profielen van kwarts van het type "wit technologisch".Tentoonstelling van roestvrij staal AISI 304, diepte 700 mm (EURONORM en GASTRONORM).Plexiglas deflector, zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling.Werkblad van kwarts van het type "wit technologisch".LED-verlichting voor de tentoonstelling (geplaatst onder het...
%
Koelvermogen 3490 (W/f) voor kamerinhoud 34,3 m³ / 34300 Lit (Interne T° 0° C & Externe T° +32° C).Uitzetting koelmiddel via thermostatische klep.Bovendien uitgerust met een hogedrukschakelaar (vaste ijking) (C-PMAX-R). Bi-block" koelunits.Door zijn ontwerp is de condensing unit geschikt voor buitenopstelling en kan overal geplaatst worden, vloer, plafond, muur,...Standaard geleverd met 2 muurbeugels. Slangen (voorgeladen) en kabels worden geleverd voor aansluiting binnen een straal van 5...
%
Verwarmd door elektrisch weerstanden.Thermostaat regelbaar van 30 tot 90°C.Hoger kader met infrarode lampen (3x 250 Watt).Afzonderlijke schakelaars voor de plaat met warm voedsel en deinfrarode lampen.- Bescherming in plexiglas.
%
Koelvermogen 2961 (W/f) voor kamerinhoud 28,2 m³ / 28200 l. (Interne T° 0° C & Externe T° +32° C).Expansie koelmiddel door capillair. "Plafond" koelgroepen.Alle koelgroepen worden standaard geleverd met een hogedrukschakelaar en KVL-klep, evenals kabels voor deur- en lichtmicroschakelaars.Afzonderlijk bedieningspaneel, via een kabel van 5 m met het toestel verbonden, met microprocessorgestuurde bediening van de functies door middel van aanraakgevoelige toetsen.Automatische...
%
Thermogevormde ABS-wangen, voor- en achterkant in gelamineerd plaatmetaal.Gehard glas ramen, recht voorruit op 90°.Profielen van kwarts van het type "wit technologisch".Tentoonstelling in roestvrij staal AISI 304, diepte 700 mm (EURONORM en GASTRONORM).Plexiglas deflector, waardoor een gelijkmatige temperatuurverdeling mogelijk is.Werkbladplank in kwarts van het type "wit technologisch".LED-verlichting voor de tentoonstelling (geplaatst onder het werkblad).Ventilerende verdamper, behandeld...