%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Koelvermogen 1509 (W/f) voor kamerinhoud 13,2 m³ / 13200 l. (Interne T° -20° C & Externe T° +32° C).Uitzetting koelmiddel via thermostatische klep.Lage temperatuur (HN) units worden geleverd met een kabel voor aansluiting van de deurweerstand. Bi-block" koelunits.Door zijn ontwerp is de condensing unit geschikt voor buitenopstelling en kan overal geplaatst worden, vloer, plafond, muur,...Standaard geleverd met 2 muurbeugels. Slangen (voorgeladen) en kabels worden geleverd voor aansluiting...
%
2 ingebouwde compressorenKoelgas R290a Verkoop in zelfbediening van broodjes, zuivelproducten, kaas, fruit, vleeswaren, dranken, enz.Binnen- en buitenkant volledig van 304 roestvrij staal.Zijruiten van gehard glas.4 displayniveaus (340 mm) (roestvrij staal) met "prijskaartje" lijst. Verstelbare rekken, mogelijkheid om de beugels te kantelen.Top verlichting.Geventileerde verdamper (3 ventilatoren), "dubbele" zelfverdamping van condensaat, heet gas + elektrische weerstanden.Ingebouwde...
%