%
Lage versie, mogelijkheid van installatie onder het afdruiprek van gootstenen, kasten, ....Uitvoering "dubbelwandig".Laadhoogte 405 mmPlaathoogte 380 mm Van 60 tot 24 manden/uur, cyclussen 60" - 120" - 150" of doorlopend.Roterende was- en spoelarm (boven en onder) (de onderste in roestvrij staal)Zelfreinigende sproeiers.Kuip (23 Lit., 2,1kW) met afgeronde hoeken, gestempelde bodem.Dubbelwandige "diepgetrokken" deur met verwisselbare dichtingsvoeg.Uitneembaar controlepaneel.Automatische...
%
Lage versie, mogelijkheid van installatie onder het afdruiprek van gootstenen, kasten, ....Uitvoering "dubbelwandig".Met anti-vervuiling voorziening type AB (Break Tank), inclusief de spoelpomp (atmosferische boiler)Laadhoogte 405 mm.Plaat hoogte 380 mm3 fases : wassen ,afvoer, spoelen.Standaard afvoerpomp.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler) Uitvoering: dubbelwandig en volledig in roestvrijstaal AISI304. Van 60 tot 24 manden/uur, cyclussen 60" - 120" - 150" of doorlopend. Draaiende was...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
Uitvoering "dubbelwandig".Laadhoogte platen 380 mm (borden diam. 380mm).LMD gemengd wassen, ook borden, bestekken.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler)Met dubbele wanden vervaardigt volledig in R.V.S. AISI 304.Cyclussen 120" -240" -360" of doorlopend.Roterende was- en spoelarmen (boven en onder) (roestvrij staal onder).Automatisch reinigende sproeiers.Kuip (23Lit. 2,1Kw) met afgeronde hoeken, "diepgetrokken" bodem."Integrale" filter in kuip, gemaakt van "gegoten" roestvrij...
%
%
%
%
Draagstructuur AISI 304 voor gastronorm bak, maximale diepte 150mm.Gekoelde vitrine alleen beschikbaar op geventileerde vitrine.Bain-marie en droge hitte vitrine alleen beschikbaar op neutrale vitrine.NB: Het wordt aanbevolen geen tussenschap te gebruiken.
%
%
%
%
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Verwarming door elektrische weerstand.Thermostaatregeling.Versterkte schappen.Gelaste structuur.
%
%
%
%
Buitenframe in "aluminium legering" en R.V.S.Het hoofdbestanddeel van de cutter alsook de schroef zonder inter einde zijn eveneens in " aluminium legering " bestemd voor voedingswaren, alle interne wanden zijn makkelijk afneembaar en kunnen makkelijk onderhouden worden.Bovenketel in R.V.S. AISI 304.Standaard voorzien van rooster 6 mm.Rooster en mes in R.V.S. van het zelfslijpende type.Cilinder parmezaanrasp, met bovenhendel alsook het cilinderbestanddeel zijn eveneens in "aluminium legering"...
%
Buitenframe in "aluminium legering".Het hoofdbestanddeel van de cutter alsook de schroef zonder inter einde zijn eveneens in " aluminium legering " bestemd voor voedingswaren en R.V.S., alle interne delen zijn makkelijk afneembaar en kunnen makkelijk onderhouden worden.Bovenketel in R.V.S. AISI 304Standaard voorzien van rooster 6 mmRooster en mes in R.V.S. van het zelfslijpende type.Trekkracht op raderwerk onder oliebadBediening op laagspanning 24 VGeleverd met een recuperatiekom voor gehakt...
%
Standaard met volledig roestvrijstalen eenheid. Buitenframe in "aluminium legering".Het hoofdbestanddeel van de cutter alsook de schroef zonder inter einde zijn eveneens in " aluminium legering " bestemd voor voedingswaren en R.V.S., alle interne delen zijn makkelijk afneembaar en kunnen makkelijk onderhouden worden.Bovenketel in R.V.S. AISI 304.Standaard voorzien van rooster 6 mm.Rooster en mes in R.V.S. van het zelfslijpende type.Trekkracht op raderwerk onder oliebad.Bediening op...
%
%
%
Koelgas R290 Zelfbedieningsverkoop.Buitenconstructie van geplastificeerd plaatstaal, zijkanten van ABS.Roestvrij stalen geperforeerde kom en rooster.LED-bovenverlichting.3 verstelbare etalages (340 mm) (roestvrij staal). Voorzien van prijs houder lijsten.Elektronische regelaar (digitaal display).Geventileerde verdamper (luchtmacht).Dubbele zelfverdamping van condensaat, heet gas + elektrische weerstand.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Op verzoek: nachtgordijn.
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Gehard glas, 90° recht voorraam, kan worden geopend en neergeklapt met een veiligheidsstoppunt (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Granieten werkblad.LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas).Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde "air force" verdamper behandeld tegen voedingszuren "coating" (regelbare snelheidsregeling voor...