%
- Drukhendel en vorm in R.V.S. AISI 304.- Alle delen van het apparaat die in contact zijn met de citrus vruchten zijn demonteerbaar zonder werktuig, vergemakkelijkt het onderhoud.- Voorzien van een beker in polycarbonaat.- Motor 1300 rpm, met thermische beveiliging.- On/off schakelaar.- Afwerking: oranjekleurig.N.B.: tijdspanne continue gebruik 30 min.
%
Drukhendel en vorm in R.V.S. AISI 304.Alle delen van het apparaat die in contact zijn met de citrus vruchtenzijn demonteerbaar zonder werktuig, vergemakkelijkt de reiniging.Voorzien van een beker in polycarbonaat.Motor 1300 rpm, met thermische beveiliging.On/off schakelaar.Afwerking: verchroomde kleur. N.B. Tijdspanne continue gebruik 30 min.
%
- Hellend schakelbord.- Contrôle voor onbalans (geen vloerbevestiging nodig).- Met boordcomputer "touch screen" van 7", meertalig, 200 programma's onthoudbaar ( 8 geprogrammeerd) - Super centrifugering met 1000 tr/min. (factor-G 300).- Kuip en mand in R.V.S. AISI 304.- Restwatergehalte 50%.- Wateraansluiting (warm of koud).- Bakje met 3 vakjes voor wasmiddel.- Spoedstoptoets van type "Hot shot".- Gemaakt uit R.V.S. AISI 304PLUS: Toestel met dispositief voor onderhoud op afstand via GSM....
%
- Productie: 20/25 sinaasappelen (maximale diameter 85 mm) per minuut.- Opslagcapaciteit: 4 Kg.- Toevoerglijder en recuperatiebak worden standaard meegeleverd. - Drukregeling. - Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap.- Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.
%
Elektronische timer, 6 wascycli.Wateraansluiting (warm of koud).Bakje met 3 vakjes voor wasmiddel.Spoedstoptoets van type "Hot shot".Onderkant in staal voor vloerbevestiging.Gemaakt uit R.V.S. AISI 304.
%
Vermogen per uur: 100 liters. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
%
%
- Tijdsspanne continue gebruik 30 min.- Veiligheidsgraad IP 21.N.B.: akoestische geluidswaarde (80 dB).
%
Interne afmetingen 660x420xh450Standaard uitrusting: 1 rooster EN 600x4001 Turbine "autorevers" Binnenkamer in RVS AISI 304) gelast. , afgeronde hoeken en kanten, diepgetrokken bodem met afvoer Draagstructuur voor bak schalen (75mm), verwijderbaar.Regelbare schouw voor evacuatie van condens gemotoriseerd.Verlichting binnenin.(automatische ontsteking)Ingebouwde condensaatkom (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer.Deur met dubbele beglazing (optie: deur met scharnieren aan...
%
Vacuümpomp capaciteit 4m3/h. (Busch type)Cyclustijd 25-60 seconden.Kamerafmetingen: 280x310xh85 mm (Dichtingslengte: 280mm).Geleverd met volume-insteekplaat, voor een snelle cyclus en een goede positionering van uw producten.Digitaal bedieningspaneel, 1 memorabel programma, onderhouds- en reinigingsprogramma van de pomp.Op aanvraag: schuine plaat voor vloeibare producten en transparant koepelvormig deksel.Professionele tafelmachinesHet vacuüm wordt in % beheerd dankzij de geïntegreerde...
%
Capaciteit 2x GN 1/1Inbouw afmetingen 765x585 Vlak oppervlak, met een licht verhoogde rand, waardoor een betere blootstelling aan voedsel mogelijk is.Koeling door middel van een spiraalverdamper (koper), net onder de plaat geplaatst.Afvoer 1/2"Bedieningspaneel met elektronische regeling vanaf 0° +8°, digitaal displayCFK-vrije geëxpandeerde polyurethaan isolatie zonder CFK'sVoorbereid voor het plaatsen van een extra thermometer om de T° op de klantzijde weer te geven (op...
%
%
Vervaardigd in R.V.S. Externe filter voor vloeistoffen/poeders.Automatisch smerende pomp 32 liter/min., gecontroleerd onder vacuum brengen met sensor.2 Lasbalken van 430 mm (2x 5 mm).3 programma’s: automatisch, manueel, vloeistoffen (S3T-K2B voorzien).Variabele elektronische lasnaad (9 niveau’s).Bedieningspaneel met digitale LCD display (5 talen EN-FR-DE-NL-SP) die elke werkfase weergeeft..
%
Vervaardigd in R.V.S.Automatisch smerende pomp 26 l./min.Gecontroleerd onder vacuum brengen met sensor.Lasbalk van 430 mm (4 mm).Automatische functionering.Mogelijkheid om het onder vacuum brengen van vloeistoffen (S3T-K2B voorzien).Bedieningspaneel met display met 3 verlichtingsleds.
%
Capaciteit 380 liter5 verstelbare roosters, 495x370 mm Laadvermogen: 455 blikjes 33cl of 217 flessen 50 cl.Zwart ABS interieur, zwart gelakt stalen buitenkant.LED verlichting in de deurlijstGeventileerde Roll Bond verdamperAutomatische ontdooiing met zelfverdampingMechanische thermostaat. Digitale thermometer.Deur met omkeerbare handgreep (zie ref. CK38/Z6).2 eenrichtingswielen en 2 verstelbare steunen.R600a koelmiddel
%
Capaciteit 380 liter4 verstelbare roosters, 499x360mm Laadvermogen: 455 blikjes 33cl of 217 flessen 50 cl.Binnenkant van ABS, buitenkant van wit gelakt staal.LED verlichting in de deurlijstGeventileerde Roll Bond verdamperAutomatische ontdooiing met zelfverdampingMechanische thermostaatDigitale thermometer.Slot met sleutel op het frame, standaard meegeleverd.Deur met omkeerbare handgreep (zie ref. CK38/SE).2 eenrichtingswielen en 2 verstelbare steunen.R600a koelmiddel
%
Capaciteit 380 liter5 verstelbare roosters, 495x370 mm Laadvermogen: 455 blikjes 33cl of 217 flessen 50 cl. Zwart ABS interieur, zwart gelakt stalen buitenkant.Lichtbak en LED verlichting in het deurframe, bediend met aan/uit schakelaarGeventileerde rolbandverdamperAutomatische ontdooiing met zelfverdampingMechanische thermostaatDigitale thermometer.Deur met omkeerbare handgreep (zie ref. CK38/Z6).2 eenrichtingswielen en 2 verstelbare steunen.R600a koelmiddel
%
Uitvoering in aluminium en RVS, zijwanden en bovenka in gelakt staal, zeer stevige uitvoering.Grote deur met geisoleerde beglazing.Uitneembare geleiders voor eenvoudig onderhoud.Regelbare temperatuur en vochtigheidsgraad.Geisoleerde zijwanden.Grote zwenkwielen, diam. 102 mm, met rem.Aansluitsnoer van 1829 mm met stekker als standaard voorziening.
%
Afmetingen van de kuip 140x340xh200 mm.Oliecapaciteit min. 5 lit. max. 6 lit.Verchroomde mand, afmetingen 120x295xh120 mm. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Diepgetrokken waterdichte top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal AISI 304 met alle hoeken afgerond voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, uitgerust met een koude zone. Deksel in roestvrij staal.Afvoerkraan (kogel) van...
%
Afmetingen van de kuip 140x340xh280 mm.Oliecapaciteit min. 6 lit. max. 7 lit.Verchroomde mand, afmetingen 120x295xh120 mm.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken en waterdichte top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal AISI 304 met alle binnenhoeken afgerond voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud, voorzien van een koude zone. Deksel in roestvrij staal.Afvoerkraan...
%
Afmetingen van de 2 kuipen 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW)Hoeveelheid olie in gebruik: min. 6,5 lit. max. 8 lit.2 manden in verchroomd staal, afmetingen 120x295xh125 mm.Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.Diepgetrokken en waterdichte top (20/10mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304."Diepgetrokken" kuip in roestvrij staal, afgeronde binnenhoeken, voorzien van koude zone, aftapkraan (kogel) geplaatst in de...
%
Productie 31kg per 24/u, reserve capaciteit 12kg. "Staafsysteem", ontworpen om verkalking te voorkomen en het water te zuiveren.Holle Ijsblokje 20 g, ø 30 mm, h 25 mm.Productie per cyclus: 15 blokjes.Evaporator met vertinde koperen "vingers", ontvorming van de ijsblokjes door omgekeerd "heet-gas" cyclus.Geen thermostaat in de kuip "Overloop", automatische onderbreking van de cyclus, (de productie stopt onmiddellijk wanneer de kantelbak de ijsblokjes van de ijscontainer raakt).Klapdeurtje naar...
%
Temperatuur -15° -22° CKoelmiddel R290Statische verdampers "verdamperroosters".Manuele ontdooiing.6 roosters (mogelijkheid voor schalen GN1/1 of GN2/1) of PVC-bakken. Buiten afwerking in roestvrij staal AISI 430, wit interieur in gegoten ABS (vriezer: gelakte staalplaat).Deur (omkeerbaar), magnetische sluiting (druk) gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap, ergonomische handgreep.Standaard slot met sleutel.Elektronische regelaar, digitale weergave.Isolatie (60mm) in geëxpandeerd...