%
- Drukhendel en vorm in R.V.S. AISI 304.- Alle delen van het apparaat die in contact zijn met de citrus vruchten zijn demonteerbaar zonder werktuig, vergemakkelijkt het onderhoud.- Voorzien van een beker in polycarbonaat.- Motor 1300 rpm, met thermische beveiliging.- On/off schakelaar.- Afwerking: oranjekleurig.N.B.: tijdspanne continue gebruik 30 min.
%
Drukhendel en vorm in R.V.S. AISI 304.Alle delen van het apparaat die in contact zijn met de citrus vruchtenzijn demonteerbaar zonder werktuig, vergemakkelijkt de reiniging.Voorzien van een beker in polycarbonaat.Motor 1300 rpm, met thermische beveiliging.On/off schakelaar.Afwerking: verchroomde kleur. N.B. Tijdspanne continue gebruik 30 min.
%
Uitrusting voorzien om te beantwoorden en te voldoen aan de eisen binnen het professioneel strijkmilieu.Uitwendige afwerking van de boiler in ABS, inhoud: 1,5 liter, manuele vulling.Stoomgenerator voorzien van thermostaat.Standaard voorzien van veiligheidsthermostaat.Strijkijzer met industrieel concept (1 kg).
%
%
- Productie: 20/25 sinaasappelen (maximale diameter 85 mm) per minuut.- Opslagcapaciteit: 4 Kg.- Toevoerglijder en recuperatiebak worden standaard meegeleverd. - Drukregeling. - Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap.- Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.
%
Gietijzeren vorm, die zorgt voor een homogene bereiding.Verwarming, d.m.v. gepantserde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy".Thermostatisch geregeld van 0 tot 300°C.Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Verwijderbare randkanaaltjes die het onderhoud vergemakkelijken (exclusief brevet).Wissel-schakelaar en indicatielampje(s).Gemaakt van roestvrij staal, verstelbare poten.Apparaten gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
%
Gietijzeren vorm, die zorgt voor een homogene bereiding.Verwarming, d.m.v. gepantserde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy".Thermostatisch geregeld van 0 tot 300°C.Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Verwijderbare kabelgoot die het onderhoud vergemakkelijken (exclusief brevet).Wissel-schakelaar en indicatielampje(s).Gemaakt van roestvrij staal, verstelbare poten.Apparaten gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
%
Vermogen per uur: 100 liters. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
Vermogen per uur: 150 liters. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
%
Vermogen per uur: 300 liters doorlopend. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
Standaard toebehoren: 3 roosters GN 2/1 (530x650 mm).4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.Koelgas R290.Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen rekken en glijbanen (antitilt), waardoor de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, met een diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden). - Deuren met ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgreep, sluiting door...
%
Productie per uur: 20 liter/uur.Roestvrij stalen en "aluminium legering" frame.Roestvrijstalen schijf en filterkorf in roestvrij staal en nylon, alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn uitneembaar, eenvoudig te onderhouden.Openingsgat diameter 65 mm x 40 mm, voorzien van een PVC-schuiver.Geventileerde motor, 3000/6000 RPM, uitgerust met een thermische motor.Aluminium afvalverzamelbak (diam. 180 mm, hoogte 270 mm).Aan/uit-schakelaar, veiligheidsmicroschakelaar.Apparaat gebouwd in...
%
Standaard toebehoren: 10 bakken GN 1/1-h100 mm in polycarbonaat.Spiraalverdamper in koper (op de zijkant), verborgen door een deflector in geperforeerd roestvrij staal.Manuele ontdooiing met opvangbak voor water.Achterkant uitgerust met een aftapplug.4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.Koelmiddelgas R290. Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen rekken en glijbanen (antitilt), waardoor de roosters naar...
%
Capaciteit 4 stuks (23 cm), productie 96 stuks per uur (kooktijd 2,30 minuten).Gietijzeren mal met een hoge geleidingswaarde, die zorgt voor een homogeen bakresultaat.Verwarming door afgeschermde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy", geregeld door thermostaat van 0 tot 300°C (kooktemperatuur 230°C).Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Elektronische timer (onafhankelijk).Verwijderbare perifere trunking, die het onderhoud vergemakkelijkt (exclusief...
%
%
Verlicht reclame paneel aan de voorzijde, voorzien van een schakelaar.2 werkstopcontacten (230/1N) aan de binnenzijde van het meubel.Ruit aan voorzijde als hoestscherm in "gehard" glas, voorzien van een klein RVS. tablet.Versterkt werkblad, met 2 openingen voor de voedingskabels van de toestellen, Deze opening zijn eveneens in de onderkant van het toestel voorzien.Versterkt tussentabletSchuifdeuren, geïntegreerde handgrepen, Standaard voorzien van slot en sleutels.Gemonteerd op 4 roterende...
%
Capiciteit 110-120 borden.Bovenstructuur in R.V.S. van 1,5 mm dikte.Systeem met meerdere veren.Verwarming door weerstand, regelbare thermostaat van 30°C tot 120°C.Ingebouwd bedieningspaneel, spiraalkabel van 1,5 m.4 zwenkwielen Ø 125 mm, waarvan 2 met rem.Handgreep en 4 stoothoeken, niet markerend.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, geisoleerd met dubbele wand.
%
%
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met directe afzuig.Driebubbele filtering.
%
- Tijdsspanne continue gebruik 30 min.- Veiligheidsgraad IP 21.N.B.: akoestische geluidswaarde (80 dB).
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met directe afzuig.Driebubbele filtering.
%
Standaard toebehoren: 20 paar geleiders (600x800 mm).4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.Koelgas R290.Binnen- en buitenkant in R.V.S. (voor voedsel) AISI 304 (achteraan gegalvaniseerd staal), monocoque frame.Wandlatten en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar), zodoende kunnen de roosters naar wens geplaatst worden, diepgetrokken binnenachterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Deuren met ergonomische handgreep (niet uitstekend) en omkeerbaar, gesloten door magnetische dichting met...