%
Uitrusting voorzien om te beantwoorden en te voldoen aan de eisen binnen het professioneel strijkmilieu.Uitwendige afwerking van de boiler in ABS, inhoud: 1,5 liter, manuele vulling.Stoomgenerator voorzien van thermostaat.Standaard voorzien van veiligheidsthermostaat.Strijkijzer met industrieel concept (1 kg).
%
Gietijzeren vorm, die zorgt voor een homogene bereiding.Verwarming, d.m.v. gepantserde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy".Thermostatisch geregeld van 0 tot 300°C.Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Verwijderbare randkanaaltjes die het onderhoud vergemakkelijken (exclusief brevet).Wissel-schakelaar en indicatielampje(s).Gemaakt van roestvrij staal, verstelbare poten.Apparaten gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
%
Gietijzeren vorm, die zorgt voor een homogene bereiding.Verwarming, d.m.v. gepantserde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy".Thermostatisch geregeld van 0 tot 300°C.Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Verwijderbare kabelgoot die het onderhoud vergemakkelijken (exclusief brevet).Wissel-schakelaar en indicatielampje(s).Gemaakt van roestvrij staal, verstelbare poten.Apparaten gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
%
Capaciteit 4 stuks (23 cm), productie 96 stuks per uur (kooktijd 2,30 minuten).Gietijzeren mal met een hoge geleidingswaarde, die zorgt voor een homogeen bakresultaat.Verwarming door afgeschermde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy", geregeld door thermostaat van 0 tot 300°C (kooktemperatuur 230°C).Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Elektronische timer (onafhankelijk).Verwijderbare perifere trunking, die het onderhoud vergemakkelijkt (exclusief...
%
Capiciteit 110-120 borden.Bovenstructuur in R.V.S. van 1,5 mm dikte.Systeem met meerdere veren.Verwarming door weerstand, regelbare thermostaat van 30°C tot 120°C.Ingebouwd bedieningspaneel, spiraalkabel van 1,5 m.4 zwenkwielen Ø 125 mm, waarvan 2 met rem.Handgreep en 4 stoothoeken, niet markerend.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, geisoleerd met dubbele wand.
%
Cilinder Ø 200xh495 mm.Frame, cilinder en deksel in R.V.S. AISI 304 (demonteerbare cilinder).Volledig demonteerbaar (zonder gereedschap) voor een eenvoudig onderhoud.Hermetisch hydraulisch circuit (120 bar), regelaar van het hydraulisch circuit, oliereserve met niveau-indicator.Geventileerde motor (2800 rpm), heel stil, directe actie.Pistonpen in R.V.S., automatische terugkeer van de piston bij stopzetting van de motor.Bediening 24 V (IP 54).Set van 3 trechters.Standaard onderstel op...
%
Cilinder Ø 260xh460 mm.Frame, cilinder en deksel in R.V.S. AISI 304 (demonteerbare cilinder).Volledig demonteerbaar (zonder gereedschap) voor een eenvoudig onderhoud.Hermetisch hydraulisch circuit (120 bar), regelaar van het hydraulisch circuit, oliereserve met niveau-indicator.Geventileerde motor (2800 rpm), heel stil, directe actie.Pistonpen in R.V.S., automatische terugkeer van de piston bij stopzetting van de motor.Bediening 24 V (IP 54).Set van 3 trechters.Standaard onderstel op...
%
Cilinder Ø 320xh460 mm.Frame, cilinder en deksel in R.V.S. AISI 304 (demonteerbare cilinder).Volledig demonteerbaar (zonder gereedschap) voor een eenvoudig onderhoud.Hermetisch hydraulisch circuit (120 bar), regelaar van het hydraulisch circuit, oliereserve met niveau-indicator.Geventileerde motor (2800 rpm), heel stil, directe actie.Pistonpen in R.V.S., automatische terugkeer van de piston bij stopzetting van de motor.Bediening 24 V (IP 54).Set van 3 trechters.Standaard onderstel op...
%
Bovenstructuur in R.V.S. van 1,5 mm dikte.Systeem met meerdere veren.Verwarming door weerstand, regelbare thermostaat van 30°C tot 120°C.Ingebouwd bedieningspaneel, spiraalkabel van 1,5 m.4 zwenkwielen Ø 125 mm, waarvan 2 met rem.Handgreep en 4 stoothoeken, niet markerend.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, geïsoleerd met dubbele wand.
%
Draagstructuur AISI 304 voor gastronorm bak, maximale diepte 150mm.Gekoelde vitrine alleen beschikbaar op geventileerde vitrine.Bain-marie en droge hitte vitrine alleen beschikbaar op neutrale vitrine.NB: Het wordt aanbevolen geen tussenschap te gebruiken.
%
%
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Verwarming door elektrische weerstand.Thermostaatbediening.Versterkte schappen.Gelaste structuur.
%
%
Bedieningspaneel met LCD-display (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), onderhoudsprogramma en pompreiniging. Vacuümpomp capaciteit 21m3/h. (Busch type)Cyclustijd 15-35 seconden.Kamerafmetingen: 420x370xh180 mm (Afdichtingslengte: 420mm).Geleverd met volume-insteekplaat, voor een snelle cyclus en een goede positionering van uw producten.Soft air: geleidelijke afzuiging.Op aanvraag: Vloeistofbeheersingsensor, hellende plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem "stikstof", 2 lasbalken,...
%
Vacuümpomp capaciteit 21m3/h. (Busch type)Cyclustijd 15-35 seconden.Kamerafmetingen: 420x370xh180 mm (Afdichtingslengte: 420mm).Geleverd met volume-insteekplaat, voor een snelle cyclus en een goede positionering van uw producten.op aanvraag: schuine plaat voor vloeibare producten.Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.Soft air: geleidelijke afzuiging.Op aanvraag: Vloeistofbeheersingsensor, hellende plaat voor vloeibare producten,...
%
Bedieningspaneel met LCD-display (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), onderhoudsprogramma en pompreiniging. Vacuümpomp capaciteit 21m3/h. (Busch type)Cyclustijd 15-40 seconden.Kamerafmetingen: 420x460xh180 mm (Afdichtingslengte: 420mm).Geleverd met volume-insteekplaat, voor een snelle cyclus en een goede positionering van uw producten.Soft air: geleidelijke afzuiging.Op aanvraag: Vloeistofbeheersingsensor, hellende plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem "stikstof", 2 lasbalken,...
%
Vacuümpomp capaciteit 21m3/h. (Busch type)Cyclustijd 15-40 seconden.Kamerafmetingen: 420x460xh180 mm (Afdichtingslengte: 420mm).Geleverd met volume-insteekplaat, voor een snelle cyclus en een goede positionering van uw producten.Op aanvraag: schuine plaat voor vloeibare producten.Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.Soft air: geleidelijke afzuiging.Op aanvraag: Vloeistofbeheersingsensor, hellende plaat voor vloeibare producten,...
%
Standaard toebehoren: 7 geleiders EN 600x400, per deur2 verdampers6 regelbare poten in RVS Buiten - en binnenkant (eveneens achterkant) vervaardigd in RVS austenitisch (voeding).Bovenblad in RVS AISI 304 (demonteerbaar) dikte (40mm).Bodem binnenin gestempeld, met afloopstop (voor groot onderhoud), afgeronde hoeken ( zonder ruwe randen), schappen en L-geleiders (regelbaar) in RVS. (tussenhoogt 65mm).Deuren (omkeerbaar) met geïntegreerd handvat (niet zichtbaar en steekt niet uit), magnetische...
%
2 ingebouwde compressorunitsKoelgas R290a Zelfbedieningsverkoop.Buitenconstructie van geplastificeerd plaatstaal, zijkanten van ABS.Roestvrij stalen geperforeerde kom en rooster.LED-bovenverlichting.3 verstelbare etalages (340 mm) (roestvrij staal) in hoogte verstelbaar. Voorzien van prijs houder lijsten.Elektronische regelaar (digitaal display).Geventileerde verdamper (luchtmacht).Dubbele zelfverdamping van condensaat, heet gas + elektrische weerstand.Ingebouwde compressoreenheid,...
%
Productie-eenheid te combineren met een opslag-eenheid.Productie 200 kg per 24 uur.Luchtgekoelde condensor. Systeem met verticale verdamper (fast food concept).Platte ijsblokjes van 7gTropisch hermetische eenheid met omgevingstemperatuur +43°CKoelgas R404a of R452aGemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Het toestel is gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.
%
Productie-eenheid te combineren met een opslag-eenheid.Productie 225 kg per 24 uur.Water condensor . Systeem met verticale verdamper (fast food concept).Platte ijsblokjes van 7gTropisch hermetische eenheid met omgevingstemperatuur +43°CKoelgas R404a of R452aGemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Het toestel is gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.
%
Intermediair glas.LED-verlichting.Schuifdeuren aan de dienstzijde. AISI 304 roestvrij stalen frame.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.Polyurethaan wangen.Statische verdamper behandeld tegen voedingszuren, automatische ontdooiing. Ingebouwde eenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%) onder het dienstrek.Koelgas R290.Automatisch ontdooien.Elektronische regelaar (digitaal display), analoge thermometer in het display.
%
Intermediair glas.LED-verlichting.Schuifdeuren aan de dienstzijde. AISI 304 roestvrij stalen frame.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.Polyurethaan wangen.Statische verdamper behandeld tegen voedingszuren, automatische ontdooiing. Ingebouwde eenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%) onder het dienstrek.Koelgas R290.Automatisch ontdooien.Elektronische regelaar (digitaal display), analoge thermometer in het display.