%
- Uitvoering in massief hout (donkere notelaar code 4), bovenschap en twee opbergtabletten onderaan.- Neerklapbare glijbaan rondom (250 mm).- Koeloppervlak 1280x600 mm, verdamper in koper, koepel in plexiglas met automatische stijging en daling.- Frame op zwenkwielen.
%
Standaard geleverd: 20 paar geleiders (400x600mm).Binnenste deur met verwarming en vacuüm ventiel.4 Poten in R.V.S. regelbare.Koelgas R134.Binnen -en buitenkant in RVS (voeding) AISI 304 (achterzijde in gegalvaniseerd staal), structuur in één geheel.Rekken en geleiders in roestvrij staal (maximale capaciteit 27 geleiders, tussenruimte 50mm), om de platines naar wens te plaatsen, diepgetrokken bodem aan de binnenkant, met afdruipstop (grote onderhoud) en met afgeronde hoeken (zonder...
%
%
Toeren/minuut (14000 rpm).Glas in doorzichtig Lexan, onbreekbaar (650 cl).As met 3 messen in R.V.S., voor de bereiding van cocktails en sorbets.
%
%
Vervaardiging: panoramisch raam, klapdeurtjes (2 kanten) en zijdelings in plexiglas.Frame in R.V.S., regelbare poten.Flexibiliteit: behoud de temperatuur (90°C) zonder uitdroging, dit door een ingebouwd systeem van vochttoevoer.Verwarming: door gepantserde weerstanden in R.V.S., "incoloy" behandeld, thermostaatregeling van 0 tot 110°C.Uitstalling: GN 1/1 plaat hoogte 25 mm.Publiciteitslichtbak geleverd met een menuvoorstelling.
%
Panoramisch raam, klapdeurtjes (2kanten)en zydelings in plexiglas.Onderstel in roestvrystaal, poten regelbaar.Behoud de temperatuur (90c) zonder uitdroging, dit door een systeem van vochttoevoer.Verwarming door versterkte weerstanden in inox incoloy bewerkt, thermostaat regeling van 0 tot 110°C.Uitstal GN 1/1 plaat hoogte 25 mm.Publiciteitslichtbak geleverd met een Menu affiche.
%
Binnenafmetingen 500x850xh100Pizza productie/uur: Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (baktijd 3,5 tot 4,5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met rem)Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Tafelmodel of op te hangen.2 fluoriserende buizen met actinisch licht 2x 40 W.Robuste constructie, bevestigingsketting standaard geleverd.Veiligheidsdispositief in geval van contact met water.Actieradius: 15/18 meter.Veiligheid die de elektriciteitstoevoer stopt in geval van het wegnemen van de externe beschermingsroosters.IPX4 bescherming, EC normen.
%
Frame in R.V.S.Rol en ondersteuningsas in geanodiseerd aluminium.Verwarmd tablet met regelbare thermostaat.Snijden van de folie met verwarmingsdraad (lage spanning).Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
%
Toeren/minuut: rpm 180.Duur van de productiecyclus 150-180 sec.Kleur BLACK.Chassis in R.V.S. AISI 304.Kuip in R.V.S. AISI 304, 100% hygiënisch, zonder oneffenheden en met afgeronde boorden.Deksel in doorschijnend plexiglas, om het productieproces gade te slaan, met veiligheidsmicro-schakelaar.Draaiblad met nylon borstels en wanden uitgerust met een schuurband (beiden makkelijk te demonteren voor onderhoud, geen enkele gespecialeerde handarbeid nodig)Digitaal bedieningspaneel (zijdelings...
%
%
Productie 2400/800 stuks/u.Porties van 50 tot 300 gr.controle van de snijlengte "op de millimeter" via fotovoltage.Transparant deksel voorzien van een micro-schakelaar.Capaciteit van de kuip: 30kg, messen en vijzen zonder einde in RVS.Laagspanning 24 V.NoodstopVolledig demonteerbaar voor een makkelijk onderhoud..Binnen - en buitenkant afgewerkt met "epoxy verf".Standaard geleverd met 2 mallen CN/45 & CN70, onderstel & trechter voor koppeling BSL-300A.
%
Productie 2400/800 stuks/u.Porties van 50 tot 300 gr.controle van de snijlengte "op de millimeter" via fotovoltage.Transparant deksel voorzien van een micro-schakelaar.Capaciteit van de kuip: 30kg, messen en vijzen zonder einde in RVS.Laagspanning 24 V.NoodstopVolledig demonteerbaar voor een makkelijk onderhoud..Binnen - en buitenkant afgewerkt met "epoxy verf".Standaard geleverd met 2 mallen CN/45 & CN70, onderstel & trechter voor koppeling BSL-300A.
%
%
%
Geleverd met geïsoleerde bodem.Vitrine met 3 niveaus, schuifdeuren aan de dienstzijde en klapdeurenaan de klantzijde (2x4).Uitvoering in R.V.S. AISI 304.
%
Geleverd met geïsoleerde bodem.Vitrine met 3 niveaus, schuifdeuren aan de dienstzijde en klapdeuren aan de klantzijde (2x4).Uitvoering in R.V.S. AISI 304.
%
Productie 153 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 55 kg.4 regelcilinders onderaanLuchtgekoelde condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 153 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 55 kg.Water condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgasR290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 157 kg per 24/u. te combineren met een opslageenheid.Luchtgekoelde condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 157 kg per 24/u. te combineren met een opslageenheid.Water condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Lage ruiten, met 1 tussentablet.Uitstal EURONORM en GASTRONORM.Werktablet in roestvrij staal (code X).Versie ruwe afwerking (zonder frontaal decoratief paneel,zonderzijwanden, plinten, ...).Ruiten in gehard glas (Extra Light), voorruit op 90°, te openen en tesluiten met een veiligheidsstoppunt (eenvoudig onderhoud), standaard met tussentablet.Toonbank EURONORM en GASTRONORM in roestvrij staal AISI 304, met afgeronde hoeken en randen, diepte 604mm, op aanvraag: uitstalschalen, gemaakt van...
%
Productie 67 kg per 24/u, reserve in ABS, capaciteit 40 kg.Ijsblokje 18 gKoelgas R2904 regelcilinders onderaanElektronische timer met automatisch wassysteem "AWSLuchtgekoelde condensor.Spraysysteem met sproeier in messing, (ontworpen om kalkbevestiging te voorkomen).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CUitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen