%
Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.2 "autoreverse" turbines Kamer met afgeronde hoeken.Gemakkelijk te verwijderen" afdichting op tegendeur.Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (75 mm).Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensafvoer.Motor(en) met "auto-reverse" turbine(s) (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.Athermische deur met dubbele beglazing (4 mm), tussenruit op scharnieren, gemakkelijk in...
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op wielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming,...
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Neutrale toonbank.Twee tussenruiten.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in...
%
Tafelmodel of op te hangen.2 fluoriserende buizen met actinisch licht, 2x 20 W.Robuste constructie, bevestigingsketting standaard geleverd.Veiligheidsdispositief in geval van contact met water.Actieradius: 12/15 meter.Veiligheid die de elektriciteitstoevoer stopt in geval van het wegnemen van de externe beschermingsroosters.IPX4 bescherming, EC normen.
%
Kamer 1080x720xh150 mm (7,9 kW)6 pizzas van diam. 350 mm (of) 2 pizzas van diam. 500 mm2 ovens stapelbaar (6+6)RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer."Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling van...
%
%
%
%
%
%
%
%
Volume inwendig 30 liters.Binnenafmetingen: 331x215xh405 mm Geleverd met 1 rooster, verwijderbaar en regelbaar in de hoogte.Gebogen deur, omkeerbaar, magnetische deursluiting.Deursluiting met sleutel.Koeling door vloeistofaanzuiging (ammoniaksysteem).Mechanische thermostaat, T° +2°+12°.Verdamper geplaatst in de wanden dmv koelleidingen.Automatische ontdooiing, met automatische verdamping.Buitenuitvoering in gelakte staalplaat, kleur zwart.Binnenuitvoering, ABS wit "thermisch...
%
Volume inwendig 40 liter.Binnenafmetingen : 331x245xh459 mm. Geleverd met 2 roosters, verwijderbaar en regelbaar in de hoogte.Gebogen deur, omkeerbaar, magnetische deursluiting.Deursluiting met sleutel.Koeling door opname vloeistof (ammoniak) geruisloze werking.Verdamper geplaatst in de wanden dmv koelleidingen.Automatische ontdooiing, met auto verdamping.Mechanische thermostaat, T° +2°+12°.Buitenuitvoering in gelakte staalplaat, kleur zwart.Binnenuitvoering, ABS wit "thermisch...
%
Standaard geleverd 1 rooster GN 1/1.2 ventilatoren "autoreverse" Interne en externe constructie in AISI 430 roestvrij staal.Kamer met afgeronde hoeken.Gemakkelijk te verwijderen pakking op tegendeur.Diepgetrokken bodem vangt condens op en voert het af.Gemakkelijk te verwijderen bodemplaatstructuur (75 mm).Gemakkelijk te verwijderen deflectoren.Condensafvoer.Motor(en) met zelfomkerende turbines (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.Deur: athermisch, dubbel glas (4 mm),...
%
%
%
Volume inwendig 30 liter.Binnenafmetingen : 331x215xh405 mm. Geleverd met 1 rooster, verwijderbaar en regelbaar in de hoogte.Dubbelwandige glazen deur, omkeerbaar, magnetische deursluiting.Deursluiting met sleutel.Koeling door vloeistofaanzuiging (ammoniaksysteem), geruisloze werking.Verdamper geplaatst in de wanden dmv koelleidingen.Automatische ontdooiing, met auto verdamping.Mechanische thermostaat, T° +2° +12°.Buitenuitvoering in gelakte staalplaat, kleur zwart.Binnenuitvoering, ABS wit...
%
Volume inwendig 40 liter.Binnenafmetingen : 331x245xh459 mm. Geleverd met 2 roosters, verwijderbaar en regelbaar in de hoogte.Dubbelwandige glazen deur , omkeerbaar, magnetische deursluiting.Deursluiting met sleutel.Verdamper geplaatst in de wanden dmv koelleidingen.Automatische ontdooiing, met auto verdamping.Mechanische thermostaat, T° +2° +12°.Buitenuitvoering in gelakte staalplaat, kleur zwart.Binnenuitvoering, ABS wit "thermisch gevormd".Polyurethaan isolatie zonder CFK.Inbouwbare versie...