%
Capaciteit 4 bakken (360x165)Recht glas.Interne verlichting.Doorzichtig schuifdeksel.Thermostaatregeling.Tank met afgeronde hoeken en randen.Ingebouwde compressoreenheid (omgeving T° +32° 55%RH)Koelgas R290NB: Geleverd zonder bakjes. Voor display: ijs, capaciteit 4 bakjes (360x165).Doorzichtig schuifdeksel.Buitenkant gemaakt van "wit" plastic plaatwerk.Isolatie (70 mm) in CFK-vrij polyurethaan.Tank met afgeronde hoeken en randen.Koperen verdamper met "spoel" geplaatst in de...
%
Productiecapaciteit 120 manden/uurWassen + spoelen.2 versnellingen.Aanleg voor toegang naar links (voor veelzijdig invoerapparaat en tenzij met drogingsmodule)Hoogte laadruimte 440 mmWater reduceerventiel voorzien van een manometer.Uitvoering in RVS AISI 304, met een dikte tussen 12/10 mm en 30/10 mm, dubbelwandig voor een betere thermische en acoustische isolatie( - dan 60db), in de hoogte regelbare poten.Opstelling in Lijn of in hoek met ingang links of rechts.Aandrijfmechanisme d.m.v....
%
%
%
%
Frame in galvanized steel.Soundproof isolation.
%
%
Toeren/minuut (320 rpm).Kuip in R.V.S..Versie met deksel en drukhendel in R.V.S.Algemene kenmerken:Lichaam in ABS, gegoten, kleur (zwart), met afgeronde vormen.Kegel van de fruitpers (bruikbaar voor alle soorten citrusvruchten) en zeef in één stuk, om de vruchten te persen met een maximum rendement.Schakelaar On/Off.Eenvoudige reiniging: de hele kuip wordt losgemaakt van de basis, vaatwasbestendig.Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC- normen.
%
Autonome werkingRealisatie in aluminium en ABS, opvangbak in PVC.Kuip roestvrij staal (3 Lit.)Motor (800 rpm) met versnelling reducer (niet direct)Deksel voorzien van een veiligheidsmicroschakelaarControle voor de dikte van het ijs.
%
Volledig uit "aluminium legering", bestemd voor voedingswaren.Mes in R.V.S. AISI 304.Schuifkarretje uitgerust met een bescherming in doorzichtig plexiglas.Snijkapaciteit : 190x250 mm.Slijpsysteem, wordt afzonderlijk met adapter geleverd.Regeling snededikte van 0-15 mm.Mesbescherming makkelijk te verwijderen."No volt release" systeem dat het opstarten van het apparaat tijdens de onderhoud voorkomt.Bediening op laagspanning 24 V, beschermingsklasse IP65.Veiligheid micro-onderbreker op...
%
%
Neutrale toonbank.Een tussenruit.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in...
%
Neutrale toonbank. LED-verlichting (onder het bovenste glas). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM ).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuur.Werkblad in roestvrij staal AISI...
%
%
%
%
Debit (max.) 2,3 mc/h = 2300 LitCapaciteit hars : 20 Lit.Capaciteit cyclisch : 5.2 mc/h (20°f) = 5200 LitRegelbaar in modus " Chronometer" en "volumemeter".Kop programeerbaar. Afleesbaar op LCD scherm (5 talen), met automatische by-pass.Structuur in ABS voor voeding. - tank in polyester, met veiligheidsvlotter.
%
Wangen van thermo-gevormd ABS, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Geharde glazen ramen, voorste raam rechts op 90°.Afgeronde glazen steun.Profielen van kwarts van het type ''technologisch wit''.Expositiegebied in AISI 304 roestvrij staal, diepte 700 mm (EURONORM en GASTRONORM).Werkblad in kwarts van het type ''technologisch wit''.LED-verlichting voor de expositie (geplaatst onder het werkblad).Tussenschap van glas.Lichtschakelaar en eenfase-stopcontact.Met "niet-gekoelde"...
%
Gemaakt van voedselveilig geanodiseerd aluminium.Niet-klevend verchroomd blad van gehard staal. Gemakkelijk afneembare schuifwagen met transparante plexiglas beschermkap.Snijcapaciteit: 190x250 mm.Ingebouwde automatische slijpinrichting.Snij-instelling 0-15 mm.Gemakkelijk afneembare beschermkap.“No volt release” voorkomt dat de machine start tijdens de reinigingsfase.24 V laagspanningsbesturing, IP65 bescherming.Veiligheidsmicroschakelaar op het mes.Afdekring voor het mes (100%...
%
4 onafhankelijke platen (4x 4 kW).GN 2/1 oven, afmetingen 575x700xh300 mm (6 kW). Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e) met waterdichte opvangbak, verstelbare RVS voeten (150/200mm), waterdichte "IPX5".Roestvrij stalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, gietijzeren vloer, afneembare structuur, dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Gietijzeren vierkante platen, 300x300 mm, roestvrij stalen afdichtingsrand. Regeling door 7-standen...
%
4 onafhankelijke platen (4x 4 kW).GN 2/1 oven, afmetingen 575x700xh300 mm (6 kW). Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e) met waterdichte opvangbak, verstelbare RVS voeten (150/200mm), waterdichte "IPX5".Roestvrij stalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, gietijzeren vloer, afneembare structuur, dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Gietijzeren vierkante platen, 300x300 mm, roestvrij stalen afdichtingsrand. Regeling door 7-standen...
%
Temperatuurregelaar voor de drank van +2° tot +8°.Systeem van draaiende schepborden (om zo het mousseprobleem te vermijden).Polycarbonaat bakken.Geheel demonteerbaar voor het dagelijks onderhoud.koelverdamper in RVS AISI 304.Structuur in RVS AISI 304.Getropicaliseerde thermische unit (heersende temperatuur +43°C).Koelgas R290Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
%
Temperatuur -15° -22° CKoelmiddel R290Statische verdampers "verdamperroosters".Manuele ontdooiing.2 roosters mogelijkheid voor 1 PVC-bak. Buiten afwerking in roestvrij staal AISI 430, wit interieur in gegoten ABS (vriezer: gelakte staalplaat).Deur (omkeerbaar), magnetische sluiting (druk) gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap, ergonomische handgreep.Standaard slot met sleutel.Elektronische regelaar, digitale weergave.Isolatie (60mm) in geëxpandeerd polyurethaan, CFK-vrij.Koelgroep in...
%
Thermogevormde ABS-wangen, voor- en achterkant van gelamineerd plaatmetaal.Gehard glas ramen, rechts voorruit op 90°, vensters ophefsysteem met hydraulische zuigers.Geanodiseerde aluminium profielen.Tentoonstelling in roestvrij staal AISI 304, diepte 900 mm (EURONORM en GASTRONORM).Werkblad in roestvrij staal AISI 304.LED-verlichting voor de tentoonstelling (geplaatst onder het bovenste glas).Lichtschakelaar en eenfasige stopcontact.Met "niet-gekoelde" reserve.Frame gemaakt van kunststof...