%
Intern volume 9831 liter.Deur doorgang 720xh1860 mm. Panelen in gegalvaniseerd staal bedekt met een witte plastiek " anti-toxisch ", voedingskwaliteit, isolatie in een hoge densiteit geinjecteerd polyurethaan, ecologisch (zonder CFK).Dikte van de wanden, bodem en plafond = 80 mm.Vergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Bodem in R.V.S. "antislip".Hoeken van de bodem, plafond en de panelen, zijn allemaal 135° " sanitair ".Zeer robuuste deur " gewelfd ", omkeerbaar,...
%
- Verwarmingsoppervlakte 910x525mm. - Lagere opbergkast, met 2 schuifdeuren.- Hoge temperatuur plaat van staal (speciaal metaalmengsel) , gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan de voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming via elektrische weerstanden; plaat over heel de oppervlakte gefreesd, waarin de weerstanden zich bevinden, hoog rendement en optimale verdeling van warmte, te bedienen via schakelcentrales (van 50°C tot 250°C) - Afneembare...
%
Volledig vervaardigt in R.V.S.2 afzonderlijke warmzones voor economisch koken met volle of halve kracht, voor de elektrische salamanders, een enkele zone voor de gassalamanders.Verwarming door gepantserde weerstanden in R.V.S. "incoloy" bewerkt, kracht schakelaar.Eenvoudig onderhoud door verwijderbare schotel.Optie: wandbevestiging.
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
- Verwarmingsoppervlakte 910x525mm.- Hoge temperatuur plaat van staal (speciaal metaalmengsel) , gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan de voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming via elektrische weerstanden; plaat over heel de oppervlakte gefreesd, waarin de weerstanden zich bevinden, hoog rendement en optimale verdeling van warmte, te bedienen via schakelcentrales (van 50°C tot 250°C) - Afneembare schoorsteen, om makkelijk te onderhouden.-...
%
Kookoppervlakte 540x375 mm .Verwijderbare schotel, met rooster, afm. 533x370 mm, Mogelijk om GN platen te gebruiken, het geheel is verschuifbaar aan de voorzijde.Zeer snel op temperatuur, 575°C, in 16 seconden, dankzij het principe van de uitstralingshaarden.Vitrokeramishe platen, met 2 aparte vuren, regeling per schakelaar.Maximale werktemperatuur 350°C.Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 2 open zijden.Gemakkelijk schoon te maken, in alle veiligheid.
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", de belangrijkste kwaliteit is de geinjecteerde Isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraad, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Vloer in R.V.S. "antislip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "hygiënisch".Heel stevige deur, omkeerbaar , nuttige doorgang 920xh1860,...
%
- Verwarmingsoppervlakte 1150x525mm. - Lagere opbergkast, met 2 schuifdeuren.- Hoge temperatuur plaat van staal (speciaal metaalmengsel) , gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan de voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming via elektrische weerstanden; plaat over heel de oppervlakte gefreesd, waarin de weerstanden zich bevinden, hoog rendement en optimale verdeling van warmte, te bedienen via schakelcentrales (van 50°C tot 250°C) - Afneembare...
%
Volledig vervaardigt in R.V.S.1 warmzone voor economisch koken met volle of halve kracht.2 keramische hoge druk buisbranders, bolkraanregeling veiligheidsthermokoppels.Eenvoudig onderhoud door verwijderbare schotel.Optie: wandbevestiging.
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", de belangrijkste kwaliteit is de geinjecteerde Isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraad, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Vloer in R.V.S. "antislip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "hygiënisch".Heel stevige deur, omkeerbaar , nuttige doorgang 920xh1860,...
%
Verwarmingsoppervlakte 1150x525mm.Hoge temperatuur plaat van staal (speciaal metaalmengsel) , gepolijst, dikte van 20 mm.Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan de voorkant, gemakkelijk schoon te maken.Verwarming via elektrische weerstanden; plaat over heel de oppervlakte gefreesd, waarin de weerstanden zich bevinden, hoog rendement en optimale verdeling van warmte, te bedienen via schakelcentrales (van 50°C tot 250°C)Afneembare schoorsteen, om makkelijk te onderhouden.Isolatie van het...
%
- 3 apparte vuren,- Kookoppervlakte 740x375 mm.- Mobiele onderkant, met rooster, afm. 735x370 mm.- Snel op temperatuur, dankzij het principe van de uitstralingshaarden. Vitrokeramishe platen, met 3 apparte vuren, regeling per schakelaar.- Stijgt heel snel in temperatuur: 600°C, in 16 seconden. Maximalal werktemperatuur 350°C. Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 3 open zijden.- Gemakkelijkschoon te maken, in alle veilligheid. Mobiele onderkant, met rooster,...
%
Intern volume 9831 liter.Deur doorgang 720xh1860 mm. Panelen in gegalvaniseerd staal bedekt met een witte plastiek " anti-toxisch ", voedingskwaliteit, isolatie in een hoge densiteit geinjecteerd polyurethaan, ecologisch (zonder CFK).Dikte van de wanden, bodem en plafond = 80 mm.Vergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Bodem in R.V.S. "antislip".Hoeken van de bodem, plafond en de panelen, zijn allemaal 135° " sanitair ".Zeer robuuste deur " gewelfd ", omkeerbaar,...
%
- Verwarmingsoppervlakte 910x525mm. - Lagere opbergkast, met 2 schuifdeuren.- Hoge temperatuur plaat in staal (speciaal metaalmengsel), gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming door gasbrander in lijn (7 kW), optimale verdeling van warmte.- Regeling door gasventielen, met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.- Evacuatie van gassen, aan 3 kanten.- Isolatie van het apparaat, met plaat in "aluminium" met dikte...
%
Kookoppervlakte 740x375 mm.Verwijderbare schotel, met rooster, afm. 735x370 mm, Mogelijk om GN platen te gebruiken, Het geheel is verschuifbaar aan de voorzijde.Zeer snel op temperatuur, 575°C, in 16 seconden, dankzij het principe van de uitstralingshaarden.Vitrokeramishe platen, met 2 aparte vuren, regeling per schakelaar.Maximale werktemperatuur 350°C.Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 2 open zijden.Gemakkelijk schoon te maken, in alle veiligheid.
%
%
- Verwarmingsoppervlakte 910x525mm.- Hoge temperatuur plaat in staal (speciaal metaalmengsel), gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming door gasbrander in lijn (7 kW), optimale verdeling van warmte.- Regeling door gasventielen, met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.- Evacuatie van gassen, aan 3 kanten.- Isolatie van het apparaat, met plaat in "aluminium" met dikte van 10 mm.- Afneembare schoorsteen, om...
%
%
Intern volume 13037 liter.Deur doorgang 720xh1860 mm. Panelen in gegalvaniseerd staal bedekt met een witte plastiek " anti-toxisch ", voedingskwaliteit, isolatie in een hoge densiteit geinjecteerd polyurethaan, ecologisch (zonder CFK).Dikte van de wanden, bodem en plafond = 80 mm.Vergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Bodem in R.V.S. "antislip".Hoeken van de bodem, plafond en de panelen, zijn allemaal 135° " sanitair ".Zeer robuuste deur " gewelfd ", omkeerbaar,...
%
- Verwarmingsoppervlakte 1150x525mm. - Lagere opbergkast, met 2 schuifdeuren.- Hoge temperatuur plaat in staal (speciaal metaalmengsel), gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming door gasbrander in lijn (7 kW), optimale verdeling van warmte.- Regeling door gasventielen, met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.- Evacuatie van gassen, aan 3 kanten.- Isolatie van het apparaat, met plaat in "aluminium" met dikte...
%
%
Intern volume 11434 liter.Deur doorgang 720xh1860 mm. Panelen in gegalvaniseerd staal bedekt met een witte plastiek " anti-toxisch ", voedingskwaliteit, isolatie in een hoge densiteit geinjecteerd polyurethaan, ecologisch (zonder CFK).Dikte van de wanden, bodem en plafond = 100 mm.Vergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Bodem in R.V.S. "antislip".Hoeken van de bodem, plafond en de panelen, zijn allemaal 135° " sanitair ".Zeer robuuste deur " gewelfd ", omkeerbaar,...
%
- Verwarmingsoppervlakte 1150x525mm.- Hoge temperatuur plaat in staal (speciaal metaalmengsel), gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming door gasbrander in lijn (7 kW), optimale verdeling van warmte.- Regeling door gasventielen, met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.- Evacuatie van gassen, aan 3 kanten.- Isolatie van het apparaat, met plaat in "aluminium" met dikte van 10 mm.- Afneembare schoorsteen, om...
%
Verchroomd stalen rooster, afmetingen 365x310 mm. Verchroomd stalen rooster, verstelbaar in 3 posities door middel van een hendel.Verwarming door middel van een gepantserde weerstand van roestvrij staal, behandeld "Incoloy".2 energieregelaars met controlelampjes.Verwijderbare roestvrijstalen opvangbak.Afneembaar achterpaneel voor "Passante" versie.Roestvrij stalen frame.