%
Deur en zijwanden uit geisoleerde beglazing.Binnenverlichting.4 draaiende niveaus.Regelbare temperatuur en vochtigheidsgraad.Waterreservoir in RVS, capaciteit 2 liters.Beveiliging voor het waterpeil.
%
Uitvoering in aluminium en RVS, zijwanden en bovenka in gelakt staal, zeer stevige uitvoering.Grote deur met geisoleerde beglazing.Uitneembare geleiders voor eenvoudig onderhoud.Regelbare temperatuur en vochtigheidsgraad.Geisoleerde zijwanden.Grote zwenkwielen, diam. 102 mm, met rem.Aansluitsnoer van 1829 mm met stekker als standaard voorziening.
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reiniging Ergonomie: regeleenheid hoger geplaatst Ecologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluiting Kwaliteitskoken: Knapperige en malse frietjes ... De authentieke frituurpannen voor echte Ch'ti frietjes!
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reinigingErgonomie: regeleenheid hoger geplaatstEcologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluitingKwaliteitskoken: knapperige en malse frietjes ...
%
3 adjustable levels, grids 670x433 mm (2 grids standard delivery).Internal dimensions 750x460xh360 mm.4 sides and top in glass, panoramic display. Service side, opening glass doors to 180°.Lightining type LED on each price.
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reinigingErgonomie: regeleenheid hoger geplaatstEcologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluitingKwaliteitskoken: Knapperige en malse frietjes ... De authentieke frituurpannen voor echte Ch'ti frietjes!
%
Possibilità di utilizzare piatti EURONORM o GASTRONORM.Omogeneità di temperatura e risparmio energetico grazie alla sua resistenza sotto la pietra refrattaria (non visibile), ventilata (2 ventilatori)Termostato elettronico: +20 + 90 ° C (controllo a 0,1 gradi) Cassetto dell'acqua, per mantenere l'umidità, evitando l'essiccamento del cibo.
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reinigingErgonomie: regeleenheid hoger geplaatstEcologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluitingKwaliteitskoken: knapperige en malse frietjes ...
%
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reiniging Ergonomie: regeleenheid hoger geplaatst Ecologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluiting Kwaliteitskoken: knapperige en malse frietjes ...
%
Ontworpen voor VBE-211. Aan de dienstzijde, een in hoogte verstelbaar tussenrek.Doorgang kabels. Uitvoering in R.V.S., wieltjes met remmen. Schuijfdeuren.
%
• Verkrijgbaar in een 2-pot versie.• Karakteristiek: - Vermogen: 33,22 kW - Verbruik: 3,20m² / u - Capaciteit: 2 x 13 liter - Opbrengst: 50 kg / uur bij voorkoken 100 kg / uur bij koken • Vervaardiging in roestvrij staal EN 1.4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.• Weergave door mechanische thermometer.• Branderregeling via de zitklep.• Al onze friteuses worden onder kuif geleverd.
%
%
• Verkrijgbaar in een versie met 3 potjes.• Karakteristiek: - Vermogen: 49,83 kW - Verbruik: 4,80m² / u - Capaciteit: 3 x 13 liter - Opbrengst: 75 kg / uur bij voorkoken 150 kg / uur bij koken • Vervaardiging in roestvrij staal EN 1.4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.• Weergave door mechanische thermometer.• Branderregeling via de zitklep.• Al onze friteuses worden onder kuif geleverd.
%
- 3 draaiende plateaus (Ø 380 mm)- Volledig vervaardigd in roestvrij staal (AISI430), 4 glazen zijden.- Deur met "zachte" sluiting, magnetisch.- Thermostaatregelaar T° 0° +90°- Waterlade, om de vochtigheidsgraad te handhaven, het vermijden van het uitdrogen van het voedsel. - Draaiende plateaus die een gelijkmatige temperatuur en vooral een betere zichtbaarheid van het product weergeven.ADVANTAGE : - Uitstalvitrine voor pizza's, broodjes, taarten, gebak en diverse snacks, die zorgt voor een...
%
• Verkrijgbaar in een 1 pot versie.• Karakteristiek: - Vermogen: 16,61kW - Verbruik: 1,60m² / u - Capaciteit: 13 liter - Opbrengst: 25 kg / uur bij voorbakken 50 kg / uur bij bakken • Vervaardigd in roestvrij staal EN 1.4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.• Weergave door mechanische thermometer.• Branderregeling via de zitklep.• Al onze friteuses worden onder kuif geleverd.
%
- 3 draaiende plateaus (Ø 420 mm)- Volledig vervaardigd in roestvrij staal (AISI430), 4 glazen zijden.- Deur met "zachte" sluiting, magnetisch.- Thermostaatregelaar T° 0° +90°- Waterlade, om de vochtigheidsgraad te handhaven, het vermijden van het uitdrogen van het voedsel. - Draaiende plateaus die een gelijkmatige temperatuur en vooral een betere zichtbaarheid van het product weergeven.ADVANTAGE : - Uitstalvitrine voor pizza's, broodjes, taarten, gebak en diverse snacks, die zorgt voor een...
%
Inhoud: 2x GN 1/1 hoogte 150 mm.Volledig vervaardigt in R.V.S., venster in gebogen veiligheidsplexiglas, glijdeuren in polycarbonaat, langs de kant van de operator.De halogeen lamp samen met de verlichting, geplaatst bovenaan en de bain-marie, laten u toe het voedsel op de gewenste temperatuur te behouden in alle hygiëne.Drop-in: R.V.S. bak, inzetbaar dankzij zijn boorden.Voor het gemak van het onderhoud is de tapkraan langs de kant van de gebruiker.Kuip: capaciteit 2x GN 1/1 of 3x GN 1/1,...
%
Inhoud: 3x GN 1/1 hoogte 150 mm.Volledig vervaardigt in R.V.S., venster in gebogen veiligheidsplexiglas, glijdeuren in polycarbonaat, langs de kant van de operator.De halogeen lamp samen met de verlichting, geplaatst bovenaan en de bain-marie, laten u toe het voedsel op de gewenste temperatuur te behouden in alle hygiëne.Drop-in: R.V.S. bak, inzetbaar dankzij zijn boorden.Voor het gemak van het onderhoud is de tapkraan langs de kant van de gebruiker.Kuip: capaciteit 2x GN 1/1 of 3x GN 1/1,...
%
Vervaardigd uit gelakt staal, ZWART. Capaciteit: EN 400x600 of GN 1/1. Binnenafmetingen: 1065x620xh410 mm. 2 glazen schappen 1045x490 mm.Vervaardigd uit gelakt staal of roestvrij staal. Alle buitenramen zijn gemaakt van dubbel glas (Thermopane®). Roestvrijstalen bodemplaten (verwijderbaar). LED-binnenverlichting, met schakelaar. 2 presentatieschappen (uitneembaar) van gehard glas (0,4 mm). Schuifdeuren aan de servicezijde, uitneembaar (gemakkelijk te onderhouden). Geventileerde verwarming via...
%
Vervaardigd uit gelakt staal, ZWART.Capaciteit: EN 400x600 of GN 1/1.Binnenafmetingen: 665x620xh410 mm.2 glazen schappen 645x490 mm.Vervaardigd uit gelakt staal of roestvrij staal.Alle buitenramen zijn gemaakt van dubbel glas (Thermopane®).Roestvrijstalen bodemplaten (verwijderbaar).LED-binnenverlichting, met schakelaar.2 presentatieschappen (uitneembaar) van gehard glas (0,4 mm).Schuifdeuren aan de servicezijde, uitneembaar (gemakkelijk te onderhouden).Geventileerde verwarming via aan/uit...