%
Elektronische controle: temperaturen van 20°C tot 95°C, hoge nauwkeurigheid (0.03°C), 25 voorgeprogrammeerde programma's (te veranderen naar keuze) of een handmatige modus.Watermenger, om een constante temperatuur te behouden.Mogelijkheid van uitgestelde start voor elk programma van 10 minuten tot 24 uur (in stappen van 10 minuten).Snelle verandering van display tussen geselecteerde T°, werkelijke T°, vooringestelde tijd, resterende tijd, alsmede display van C° naar F°.Klem voor alle...
%
- Productivity: 15/10 pizzas/h (5,5' 6,5' of cooking).- Inrerrupteur On / Off, independent control of each resistance energy regulators.- Belt in stainless steel width 375 mm, length 935 mm, adjustable height from 40 to 75 mm. - Cruise control. - Made in stainless steel, - Adjustable feet.
%
Interessant om te kopen, perfecte prestatiesVoldoe aan basisbehoeftenBij de gasfriteuse is er geen elektrische aansluiting nodigKoude en diepe zoneDurbale temperatuursensorGeleverd met twee mandjes en een dekselIn hoogte verstelbare potenVerkrijgbaar in aardgas of propaanstandaard met Millivolt-regelaar Opbrengst: 40 kg / uur
%
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen). Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
%
%
Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur 320°C.Binnen afmetingen: 400x580xh95 mm.Elektrische verwarming: onafhankelijke regeling van het vermogen (boven en onder).Elektronisch "digitaal" bedieningspaneel, frontrale toegankelijkheid, gemakkelijk en snel voor de naverkoopdienst.Pizza...
%
Bruikbare kuipcapaciteit (+/- 8,5 liter).Afmetingen mand 220x190xh110 mm.Vervaardigd in R.V.S.Ledegingskraan vooraan, uitgerust met een veiligheid.Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten, noch smaakoverdracht.Schakelaar on/off en thermostaat van 0°C tot 180°C, evenals een veiligheidsthermostaat, capillaire van de voelers uitgerust met...
%
Algemene kenmerken:Kuip GN 1/1-h 200 mm, kuipinhoud 27 Lit.Warmtewerende handvaten (voor eenvoudig transport).Transparant deksel in polycarbonaat, standaard (minder energieverbruik).Realisatie in R.V.S. AISI 304.
%
Binnenafmetingen 400x570xh90Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr.". = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr.". = 18 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrijstalen poten Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
- Bruikbare kuipcapaciteit (+/- 8,5 liter).- Afmetingen mand 220x190xh110 mm.- Vervaardigd in R.V.S., met 2 warmtebestendige handvaten op de zijkant. - Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.- Kuip in R.V.S. AISI 304, met deksel.- Ledegingskraan vooraan, uitgerust met een veiligheid. - Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.- Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten, noch smaakoverdracht.- Schakelaar on/off en...
%
Algemene kenmerken:Kuip GN 2/1-h 200 mm, kuipinhoud 27 Lit.Warmtewerende handvaten (voor eenvoudig transport).Transparant deksel in polycarbonaat, standaard (minder energieverbruik).Realisatie in R.V.S. AISI 304.
%
Interne afmetingen 400x570xh90Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 18 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrij stalen poten. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
- Bruikbare inhoud (+/- 3,5 liter). - Mand 120x220xh110 mm.- Vervaardigd in RVS, met 2 warmtebestendige handvaten en een deksel. - Mand in RVS (goed "verstevigd"), met warmtebestendig handvat. - Roestvrij stalen kuip AISI 304, voorzien met deksel. - Verwarming d.m.v. gepantserde weerstanden, ondergedompeld in de kuip. - Koude zone: geen carbonisatie van de voedingsresten.- Thermostaat van 0 tot 180°C, met ook een veiligheidsthermostaat, bedrading van de lampjes zijn voorzien van een...
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op wielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming,...
%
- Bruikbare kuipcapaciteit (+/- 6.5 liter).- Afmetingen mand 220x190xh110 mm.- Vervaardigd in R.V.S., met 2 warmtebestendige handvaten op de zijkant. - Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.- Kuip in R.V.S. AISI 304, met deksel.- Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.- Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten, noch smaakoverdracht.- Thermostaat van 0° tot 180°C, evenals een veiligheidsthermostaat, capillaire...
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
- Bruikbare kuipcapaciteit (+/- 6.5 liter).- Afmetingen mand 220x190xh110 mm.- Vervaardigd in R.V.S., met 2 warmtebestendige handvaten op de zijkant. - Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.- Kuip in R.V.S. AISI 304, met deksel.- Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.- Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten, noch smaakoverdracht.- Thermostaat van 0° tot 180°C, evenals een veiligheidsthermostaat, capillaire...
%
Binnenafmetingen 500x850xh100Pizza productie/uur: Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (baktijd 3,5 tot 4,5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met rem)Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
- Standaard met elektrische schakelaar- Bruikbare capaciteit van de kuip: +/- 7 liter.- Afmetingen van de mand: 220x190xh110mm.- Vervaardigd in R.V.S., met 2 warmtebestendige handvaten op de zijkant. - Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.- Kuip in R.V.S. AISI 304, met deksel. - Afvoerkraan, voorzien van een veiligheidssysteem. - Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.- Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten,...
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd van 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
- Standaard met elektrische schakelaar- Bruikbare capaciteit van de kuip: +/- 7 liter.- Afmetingen van de mand: 220x190xh110mm.- Vervaardigd in R.V.S., met 2 warmtebestendige handvaten op de zijkant. - Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.- Kuip in R.V.S. AISI 304, met deksel. - Afvoerkraan, voorzien van een veiligheidssysteem. - Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.- Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten,...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...