%
Capaciteit 4 GN 1/1Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Kuip GN-200 mm, afgeronde hoeken en overloopafvoer.Manuele vulling van het water in de kuip.Elektrische verwarming met weerstanden geplaatst onder de kuip.Thermostaat regeling, t° van 30°C tot 90°C.Neutrale lage kast met bemiddelingstablet.Bedienings zijde: 2 schuifdeuren.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.N.B.: geleverd zonder gastronormkuipen.
%
Inhoud 3,6 liter, 20 porties.Hold functie tot 12 uur. De binnenpan van antiaanbakmateriaal is uitneembaar voor eenvoudige reiniging, gemakkelijk te openen deksel.Gemakkelijk te hanteren dankzij de vorm.Het toestel is gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen. Info:Snel en praktisch, bieden ze uitstekende resultaten in korte tijd en aan het einde van het koken kan de rijst nog enkele uren in de "conserveringsstand" in de pan blijven.Ideaal voor warme buffetten, cafés,...
%
%
%
%
Capaciteit 2 GN 1/1Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Kuip GN-200 mm, afgeronde hoeken en overloopafvoer.Manuele vulling van het water in de kuip.Elektrische verwarming met weerstanden geplaatst onder de kuip.Thermostaat regeling, t° van 30°C tot 90°C.Lager neutral kast met lager tablet.Bedieningszijde : 2 schuifdeuren.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.N.B.: geleverd zonder gastronormkuipen.
%
%
Capaciteit 2 GN 1/1Bovenblad 1.2mm met afronding naar onder 50mmKuip GN-200mm, afgeronde hoeken en overloopafvoer.Manuele vulling van het water in de kuip.Elektrische verwarming met weerstanden geplaatst onder de kuip.Thermostaat regeling, t° van 30°C tot 90°C.Beveiligd met temperatuurbegrenzer.Open opbergruimte onderzijds aan de bedieningskant.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.N.B.: geleverd zonder gastronormkuipen
%
%
Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Lade gemonteerd met slot.Voorzien van een stopcontact 230V/1. Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.
%
%
Onderstel "doorgeefversie", opslagruimte voor borden en bestek.Schappen in geborsteld roestvrij staal met afneembare bovenstructuur (voor specerijen of borden tot 190mm). Hoetscherm van "gehard" glas, met aan elke kant LED-verlichting.Twee opdienbladen in roestvrij staal aan beide zijden (demonteerbare tabletten met een gemakkelijke doorgang door deuren van 0.8m).Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 4 (30°C & 55% HR).Verdamper (roestvrij staal) in spiraalvorm gemonteerd onder de...
%
%
Versie met automatische opening van de koepel, met gemotoriseerde vijzels.Onderstel "doorgeefversie", opslagruimte voor borden en bestek.Schappen in geborsteld roestvrij staal met afneembare bovenstructuur (voor specerijen of borden tot 190mm). Hoetscherm van "gehard" glas, met aan elke kant LED-verlichting.Vier opdienbladen in roestvrij staal aan beide zijden (demonteerbare tabletten met een gemakkelijke doorgang door deuren van 0.8m).Versie verwarming/bain-marie: voor het warm houden van...
%
%
Bodemspiegel (opwaardeert de uitgestalde producten).Onderbouw voor de stockage van borden en bestek.Schappen in geborsteld R.V.S., hoestscherm in "gehard" glas, Led verlichting.Tablet in R.V.S.(neerklapbaar), Makkelijke doorgang bij standaard deuropeningen (0,8m).Verwarming door middel van twee gepantserde weerstanden in de roestvrij stalen kuip.Uitgebreide polyurethaanisolatie, CFK-vrijAfvoersysteem voor het water in de kuip.Elektronische digitale regelaar
%
%
Capaciteit 3 GN 1/1Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Kuip GN-200 mm, afgeronde hoeken en overloopafvoer.Manuele vulling van het water in de kuip.Elektrische verwarming met weerstanden geplaatst onder de kuip.Thermostaat regeling, t° van 30°C tot 90°C.Lage neutrale kast met lage tablet.Bedienings zijde: 2 schuifdeuren.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.N.B.: geleverd zonder gastronormkuipen.
%
%
Bodemspiegel (opwaardeert de uitgestalde producten).Onderbouw voor de stockage van borden en bestek.Schappen in geborsteld R.V.S., hoestscherm in "gehard" glas, Led verlichting.Tablet in R.V.S.(neerklapbaar), Makkelijke doorgang bij standaard deuropeningen (0,8m).Verwarming door middel van twee gepantserde weerstanden in de roestvrij stalen kuip.Uitgebreide polyurethaanisolatie, CFK-vrijAfvoersysteem voor het water in de kuip.Elektronische digitale regelaar
%
- Debiet van de dampkap: 910 m³/u.- Uitvoering in R.V.S. 18/10 AISI 441.- Onzichtbare zijden in gegalvaniseerd staalplaat.- Vetaftapkraan onderaan de dampkap.
%
Bodemspiegel (opwaardeert de uitgestalde producten). Onderbouw voor de stockage van borden en bestek. Schappen in geborsteld R.V.S., hoestscherm in "gehard" glas, Led verlichting. Tablet in R.V.S.(neerklapbaar), Makkelijke doorgang bij standaard deuropeningen (0,8m). Verwarming door middel van twee gepantserde weerstanden in de roestvrij stalen kuip.Uitgebreide polyurethaanisolatie, CFK-vrijAfvoersysteem voor het water in de kuip.Elektronische digitale regelaarNB: geleverd zonder GN bakken.
%
- Debiet van de dampkap: 1390 m³/u.- Uitvoering in R.V.S. 18/10 AISI 441.- Onzichtbare zijden in gegalvaniseerd staalplaat.- Vetaftapkraan onderaan de dampkap.
%
Bovenblad 1,5 mm met afronding naar onder 70 mm.Uitgeholde kuip GN-200 mm, afgeronde hoeken, afvoer en overloop.Vulling van de kuip d.m.v. een elektro-afsluiter.Elektrische verwarming met weerstanden geplaatst onder de kuip.Geventileerde kast, verwarmd met elektrische weerstanden. Uitvoering in R.V.S. AISI 304 op regelbare 150 mm R.V.S. voeten.