%
- Verwarmingsoppervlakte 910x525mm. - Lagere opbergkast, met 2 schuifdeuren.- Hoge temperatuur plaat van staal (speciaal metaalmengsel) , gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan de voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming via elektrische weerstanden; plaat over heel de oppervlakte gefreesd, waarin de weerstanden zich bevinden, hoog rendement en optimale verdeling van warmte, te bedienen via schakelcentrales (van 50°C tot 250°C) - Afneembare...
%
- Productivity: 15/10 pizzas/h (5,5' 6,5' of cooking).- Inrerrupteur On / Off, independent control of each resistance energy regulators.- Belt in stainless steel width 375 mm, length 935 mm, adjustable height from 40 to 75 mm. - Cruise control. - Made in stainless steel, - Adjustable feet.
Alle AISI 304L roestvrij staalDubbele scharnierende deuren voor een betere stabiliteit en stijfheid van de kast1 slot en 1 handgreep per deurBelasting per plank: 50 kg verdeeldKasten met 1 draaideur - Breedte 475 mmPoten: zwart composiet Ø 40, hoogte 155 mm, verstelbaar over 70 mmNiet beschikbaar op wielenHoogte voorkant: 1810 mmLinker scharnieren1-deurs modellen niet beschikbaar op wielenKasten met 2 draaideuren - Breedte 475 mmPoten: zwart composiet Ø 40, hoogte 155 mm, verstelbaar over 70...
%
- Verwarmingsoppervlakte 910x525mm.- Hoge temperatuur plaat van staal (speciaal metaalmengsel) , gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan de voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming via elektrische weerstanden; plaat over heel de oppervlakte gefreesd, waarin de weerstanden zich bevinden, hoog rendement en optimale verdeling van warmte, te bedienen via schakelcentrales (van 50°C tot 250°C) - Afneembare schoorsteen, om makkelijk te onderhouden.-...
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen). Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
Geheel roestvrij staal AISI 441 (F18)schuin dakDubbele scharnierende deuren voor een betere stabiliteit en stevigheid van de kast1 slot en 1 handgreep per deurBelasting per plank: 50 kg verdeeldKasten met 1 draaideur - Breedte 475 mmPoten: zwart composiet Ø 40, hoogte 155 mm, verstelbaar over 70 mmHoogte voorkant: 1805 mmLinker scharnieren1-deurs modellen niet beschikbaar op wielen
%
- Verwarmingsoppervlakte 1150x525mm. - Lagere opbergkast, met 2 schuifdeuren.- Hoge temperatuur plaat van staal (speciaal metaalmengsel) , gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan de voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming via elektrische weerstanden; plaat over heel de oppervlakte gefreesd, waarin de weerstanden zich bevinden, hoog rendement en optimale verdeling van warmte, te bedienen via schakelcentrales (van 50°C tot 250°C) - Afneembare...
%
Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur 320°C.Binnen afmetingen: 400x580xh95 mm.Elektrische verwarming: onafhankelijke regeling van het vermogen (boven en onder).Elektronisch "digitaal" bedieningspaneel, frontrale toegankelijkheid, gemakkelijk en snel voor de naverkoopdienst.Pizza...
%
Geheel roestvrij staal AISI 441 (F18)schuin dakDubbele scharnierende deuren voor een betere stabiliteit en stevigheid van de kast1 slot en 1 handgreep per deurBelasting per plank: 50 kg verdeeldKasten met 1 draaideur - Breedte 475 mmPoten: zwart composiet Ø 40, hoogte 155 mm, verstelbaar over 70 mmHoogte voorkant: 1805 mmLinker scharnieren1-deurs modellen niet beschikbaar op wielen
%
Verwarmingsoppervlakte 1150x525mm.Hoge temperatuur plaat van staal (speciaal metaalmengsel) , gepolijst, dikte van 20 mm.Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan de voorkant, gemakkelijk schoon te maken.Verwarming via elektrische weerstanden; plaat over heel de oppervlakte gefreesd, waarin de weerstanden zich bevinden, hoog rendement en optimale verdeling van warmte, te bedienen via schakelcentrales (van 50°C tot 250°C)Afneembare schoorsteen, om makkelijk te onderhouden.Isolatie van het...
%
Binnenafmetingen 400x570xh90Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr.". = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr.". = 18 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrijstalen poten Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
Kasten met 2 draaideuren - Breedte 475 mmPoten: zwart composiet Ø 40, hoogte 155 mm, verstelbaar over 70 mmRVS zwenkwielen: 4 waarvan 2 met remKasten met 2 draaideuren - Breedte 600 mmPoten: zwart composiet Ø 40, hoogte 155 mm, verstelbaar over 70 mmRVS zwenkwielen: 4 waarvan 2 met rem
%
- Verwarmingsoppervlakte 910x525mm. - Lagere opbergkast, met 2 schuifdeuren.- Hoge temperatuur plaat in staal (speciaal metaalmengsel), gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming door gasbrander in lijn (7 kW), optimale verdeling van warmte.- Regeling door gasventielen, met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.- Evacuatie van gassen, aan 3 kanten.- Isolatie van het apparaat, met plaat in "aluminium" met dikte...
%
Interne afmetingen 400x570xh90Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 18 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrij stalen poten. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
Bovenblad: AISI 304L roestvrij staal, versterkt met een gelijmd paneel van 19 mm dik melamine,Met speciale zijprofielen voor glijbaan1 roestvrijstalen rooster GN2/1 glijdend op 2 polyethyleen padsGelaste basis in AISI 304L roestvrijstalen buis, 35 x 35 mm, en 35 x 20 mm op 4 polyamide zwenkwielen Ø 125 mm, waarvan 2 met remHet "Plus-product"Hygiëne, degelijkheid en ergonomie zijn de belangrijkste troeven van deze tafel, speciaal ontworpen om in serie te kleden voorgerechten, salades en...
%
- Verwarmingsoppervlakte 910x525mm.- Hoge temperatuur plaat in staal (speciaal metaalmengsel), gepolijst, dikte van 20 mm.- Met trechter voor afvoer van vetten, lade aan voorkant, gemakkelijk schoon te maken.- Verwarming door gasbrander in lijn (7 kW), optimale verdeling van warmte.- Regeling door gasventielen, met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.- Evacuatie van gassen, aan 3 kanten.- Isolatie van het apparaat, met plaat in "aluminium" met dikte van 10 mm.- Afneembare schoorsteen, om...
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op wielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming,...
%