%
- 4 branders, (2x 3,6 kW en 2x 5 kW).- Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters,...
%
- 4 branders, (2x 3,6kW en 2x 5 kW).- Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters,...
%
Capaciteit 60 borden (max Ø 350 mm).Binnen - en buitenkant volledig vervaardigd uit roestvrij staal.Thermostaat tot 90°C (dubbele wand).1 draaideur.1 tussenrooster.
%
Frame in RVS AISI 304 18/10.Verwarming door 3 lampen van 250 W.AAN/UIT schakelaar.Hygiënische afscherming in plexiglas.