%
- Productivity: 15/10 pizzas/h (5,5' 6,5' of cooking).- Inrerrupteur On / Off, independent control of each resistance energy regulators.- Belt in stainless steel width 375 mm, length 935 mm, adjustable height from 40 to 75 mm. - Cruise control. - Made in stainless steel, - Adjustable feet.
%
Realisatie van de steun in R.V.S. AISI 441.Dikte van de blok 100 mm in wit polyethyleen.
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen). Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
Realisatie van de steun in R.V.S. AISI 441.Dikte van de blok 100 mm in wit polyethyleen.
%
%
%
Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur 320°C.Binnen afmetingen: 400x580xh95 mm.Elektrische verwarming: onafhankelijke regeling van het vermogen (boven en onder).Elektronisch "digitaal" bedieningspaneel, frontrale toegankelijkheid, gemakkelijk en snel voor de naverkoopdienst.Pizza...
%
Elektrische kookplaten (2x 2 kW) met warmtebescherming binnenin.Regelbaar met 6 standenschakelaar.Diepgetrokken top.Vervaardigd in R.V.S., regelbare poten.
%
%
Binnenafmetingen 400x570xh90Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr.". = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr.". = 18 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrijstalen poten Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
Diepgetrokken kuip met weerstanden buiten de kuip voor een eenvoudig onderhoud.Regelbaar van 30° tot 90°C.ON/OFF schakelaar.Afvoerkraan op de voorzijde.Vervaardigd in R.V.S.
%
%
Interne afmetingen 400x570xh90Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 18 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrij stalen poten. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
Diepgetrokken kuip GN 1/2, met weerstand in de kuip.Afvoerkraan op de voorzijde.ON/OFF schakelaar.Regelbaar van 30°C tot 100°C.Veiligheidsthermostaat 130°C.Geleverd met 4 manden in R.V.S.Afmeting van de manden : 138x100xh135 mm.
%
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op wielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming,...
%
Diepgetrokken kuip met koudezone.Weerstand in R.V.S.ON/OFF schakelaar.Regelbaar met thermostaat van 50° tot 190°C.Veiligheidsthermostaat.Afvoerkraan aan de voorzijde.Vervaardigd in R.V.S.
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Nuttige afmetingen 650x480 mm, 31,2 dm2.Bakplaat in gietijzer van 10 mm, voor een hoge warmte geleiding.Elke helft is apart regelbaar van 50°C tot 300°C. ON/OFF schakelaar.Geleverd met 2 schrapers.Vervaardigd in R.V.S.
%
Binnenafmetingen 500x850xh100Pizza productie/uur: Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizza's, tot Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizza's (baktijd 3,5 tot 4,5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met rem)Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Nuttige afmetingen 320x480 mm, 15,5 dm2.Bakplaat in gietijzer van 10 mm., voor een hoge warmte geleiding.Elke helft is apart regelbaar van 50° tot 300°CGeleverd met een schraper.
%
2 branders, 1x 3,6 kW en 1x 3 kW, regelbaar met gaskraan.Branderrooster in gelast R.V.S., diameter 12 mm.Piezo-ontsteking.Diepgetrokken top.Vervaardigd in R.V.S.
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd van 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
1 bakzone, bakrooster uitneembaar (2 posities).Regelbaar met gaskraan, piezo-aansteking.Geleverd met 5 kg lavastenen.Bakrooster in gezandstraald staal, afm. 312x480 mm.Gasverwarming, branders in R.V.S. (4 kW).Vervaardigd in RVS.