%
Iedere machine is uitgerust met een dubbele lasnaad en/oftrennseal.- Deze optie biedt de mogelijkheid om een tweede lasbalk toe tevoegen aan de eerste waardoor de vacuüm capaciteit verdubbeldwordt.De tweede lasbalk wordt haaks op de eeste lasbalk gelegd.Is de lasbalk lang genoeg ( afhankelijk van het type toestel ) kanmen eventueel 2 vacuümzakken over éénzelfde lasbalk plaatsen.- Met deze optie dus maximum 4 gelijktijdeig per cyclus.
%
Spinner ES 10Roestvrijstalen mand met een capaciteit van 10 kgDashboard met timer.Afmeting deksel: Ø 480 mmAfmeting Evacuatieleiding: Ø 70 mmVolledig roestvrijstalen apparaat met metalen deksel en transparante patrijspoortMotorrem: stopt de rotatie van de mand wanneer het deksel wordt geopendDe ES 10 wringer completeert het assortiment Robot-Coupe voorbereidingsapparaten.Het levert een veel hoger rendement op dan traditionele methoden en vervangt handmatig uitgevoerde handelingen sneller en...
Met het 10-cijferige tactiele toetsenbord (ook met structuur in braille) kunnen tot 100 menu-instellingen worden geprogrammeerd, de parameter "meerdere porties" (x2) kan als een optie voor elk menu worden geconfigureerd. Een degressieve timer van 60 minuten is beschikbaar voor elke kookfase (tijdweergave optioneel). Het akoestische signaal dat klinkt aan het einde van het programma is instelbaar. De deur gaat 90 ° open en de patrijspoort is gemaakt van gehard glas. Binnenverlichting zorgt...
%
Produktie per uur: 20 kg/u, 6 kg/u voor bladgroenten.Realisatie in R.V.S. AISI 304.Wascyclus: 2 min. - Timer.Kuip in R.V.S. AISI 304, capaciteit 100 liter, met filter in de kuip.Manuele regeling van de waterstroom.Centrifuge 700 tr/min:Laadvermogen: 6 kg, 1,5 kg voor bladgroenten.Kuip in R.V.S. AISI 304, Ø 270xh195 mm.Mand in R.V.S., capaciteit 13 liter.Doorzichtig deksel met veiligheidsmicro-schakelaar.
%
Iedere machine is uitgerust met een dubbele lasnaad en/oftrennseal.- Deze optie biedt de mogelijkheid om een tweede lasbalk toe tevoegen aan de eerste waardoor de vacuüm capaciteit verdubbeldwordt.De tweede lasbalk wordt haaks op de eeste lasbalk gelegd.Is de lasbalk lang genoeg ( afhankelijk van het type toestel ) kanmen eventueel 2 vacuümzakken over éénzelfde lasbalk plaatsen.- Met deze optie dus maximum 4 gelijktijdeig per cyclus.
Met het 10-cijferige tactiele toetsenbord (ook met structuur in braille) kunnen tot 100 menu-instellingen worden geprogrammeerd, de parameter "meerdere porties" (x2) kan als een optie voor elk menu worden geconfigureerd. Een degressieve timer van 60 minuten is beschikbaar voor elke kookfase (tijdweergave optioneel). Het akoestische signaal dat klinkt aan het einde van het programma is instelbaar. De deur gaat 90 ° open en de patrijspoort is gemaakt van gehard glas. Binnenverlichting zorgt...
%
Uurcapaciteit : 260 à 300 kg/u, 60 à 80 kg/u voor bladgroenten.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Kuip in R.V.S. AISI 304, dubbele filter,voorzien van overloop.4 beschikbare programmas : wassen en droogzwieren, voorwassen, wassen en droogzwieren, wassen in continu, zwieren.Manuele regeling van de waterstroom, ingebouwde afvoerpomp.Deksel met beveiliging van micro schakelaar.Doseerder voor desinfecteermiddel (standaard )Korf 45 liter in R.V.S., mazen van 16 mm.Uittrekbare sproeier voor het reinigen...
%
Deze magnetron heeft een zeer praktische 10 minuten timer met LED indicator en akoestisch signaal aan het einde van het programma. Als de deur tijdens het gebruik wordt geopend, wordt de timer niet automatisch gereset en blijft hij aftellen zodra de deur wordt gesloten. De deur gaat 90 ° open en de patrijspoort is gemaakt van gehard glas. Binnenverlichting zorgt voor een goede zichtbaarheid van de inhoud. Deze magnetron is geschikt voor 356 mm schalen en wordt standaard geleverd met een...
%
2 professionele magnetrons, speciaal voor intensief gebruik. Digitale bediening, 30 programma's "opslaagbaar" met zelf- diagnosetoestel, met 5 vermogenniveaus. Voorprogrammeerbare toets om de bereidingstijd steeds met 20sec. te verlengen. Effectiefvermogen: 1500 W. Gemakkelijke reiniging van de beluchtingsfilter. Binnenafmetingen: 370x370xh190 mm. Inhoud: 26 liter. Stapelbaar. Zowel binnen -als buitenkant in RVS.
%
2 professionele magnetrons, voor een professioneel gebruik. Mechanische bediening, 5 vermogen niveau's. Voorprogrammeerbare toets om gedurende 20 sec. op het hoogste niveau te verwarmen. Weergegeven vermogen is 1850 W. Gemakkelijke reiniging van de luchtfilters. Binnenafmetingen: 370x370h190 mm. Inhoud : 26 liter. Stapelbaar. Zowel in- en uitwendig in R.V.S.
%
2 professionele magnetrons, speciaal voor een professioneel gebruik. Digitale bediening, 30 programma's "opslaagbaar" met zelf- diagnosetoestel, 5 vermogenniveaus. Voorprogrammeerbare toets om gedurende 20 sec op een hoger vermogen te werken. Effectiefvermogen: 1850W. Gemakkelijke reiniging van de luchtfilter. Binnenafmetingen: 370x370h190 mm. Inhoud: 26 liter. Stapelbaar. Zowel buiten -als binnenkant in RVS, mechanische bediening.
%
%
Vacuümpomp capaciteit 63m3/h (Busch type).Cyclustijd 15-40 seconden.Aluminium deksel met venster.Kamerafmetingen: 2x 450x580xh235 mm (Afdichtingslengte: 4 x 450mm).Werkhoogte 900 mm.4 lasbalken (2 per kamer).Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.Op aanvraag: schuine plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem "stikstof", Soft air : geleidelijke afzuiging, ....Professionele machines op sokkel.Het vacuüm wordt in % beheerd dankzij de...
%
Koken op 2 niveaus, binnenkamer van 535x330xh250 mm4 professionele magnetrons van 525 W, gemaakt voor intensief gebruik, kracht 2100 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (60 min.).Capaciteit 44 liter, 4 krachtniveau's.Binnen - en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje.
%
Koken op 2 niveaus, binnenkamer van 535x330xh250 mm4 professionele magnetrons van 450 W, speciaal gemaakt voor intensief gebruik, kracht 1800 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (60 mn).Capaciteit 44 liter, 4 krachtniveaus.Binnen - en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje
%
Vacuümpomp capaciteit 100m3/h (Busch type).Cyclustijd 15-40 seconden.Roestvrij stalen deksel.Kamerafmetingen: 2x 620x500xh240 mm (Afdichtingslengte: 4 x 620 mm).Werkhoogte 900 mm.4 lasbalken (2 per kamer)Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.Soft air: geleidelijke afzuiging.Op aanvraag: gasinjectiesysteem "stikstof", ....Professionele machines op sokkels.Vacuüm wordt beheerd in % dankzij de geïntegreerde vacuümsensor, geen risico meer op onbedoeld...
%
Koken op 2 niveaus, binnenkamer van 535x330xh250 mm.4 professionele magnetrons van 800 W, gemaakt voor intensief gebruik, kracht 3200 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (60 min).Capaciteit 44 liter, 4 krachtniveaus.Binnen - en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje.
%
Vacuümpomp capaciteit 100m3/h (Busch type).Cyclustijd 15-40 seconden.Aluminium deksel met kijkvenster.Kamerafmetingen: 2x 550x700xh235 mm (Afdichtingslengte: 4 x 550 mm).Werkhoogte 900 mm.4 sealbalken (2 per kamer).Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.Op aanvraag: schuine plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem "stikstof", Soft air: geleidelijke afzuiging, ....Professionele machines op sokkel.Het vacuüm wordt in % beheerd dankzij de...
%
Binnenkamer van 406x336xh217 mm.2 professionele magnetrons van 450 W, gemaakt voor intensief gebruik, kracht 1350 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (99 mn).Voorgeprogrammeerde toetsen (99 programma’s).Capaciteit 30 liter, 5 krachtniveau's.Binnen- en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje.Kaartlezer Micro SD.Functies die apart gebruikt kunnen worden of tezamen :microgolf 1350 Wzlektrische gril 1840 Wconvectie-oven 1800 W (100-250 °C).
%
Vacuümpomp capaciteit 160m3/h (Busch type).Cyclustijd 15-40 seconden.Roestvrij stalen deksel.Kamerafmetingen: 2x 620x750xh210 mm (Afdichtingslengte: 4 x 620 mm).Werkhoogte 900 mm.4 lasbalken (2 per kamer)Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.Soft air: geleidelijke afzuiging.Op aanvraag: gasinjectiesysteem "stikstof", ....Professionele machines op sokkels.Vacuüm wordt beheerd in % dankzij de geïntegreerde vacuümsensor, geen risico meer op onbedoeld...