%
%
%
%
Uitzonderlijke snit voor grote hoeveelheden gekookt en vleeswaren (niet geschikt voor kaas). De voedselwagen is op kogellagers gemonteerd voor een soepele schuifbeweging. Diktecontrole met de knop aan de zijkant. Bandbediening.
%
Gebogen ramen, allemaal in "gehard glas".Roestvrij stalen display. Tussenruit.LED-displayverlichting (geplaatst onder de bovenste ruit). Buitenconstructie van kunststofplaat, ABS zijwanden, werkblad van roestvrij staal AISI 304, 230V/1 stopcontact. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in het displayIngebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelgas R290.Automatisch ontdooien.2 verdampers (statisch)...
%
Versie voor espresso en Americano koffie (met inklapbaar rooster voor kleine kopjes)Boiler met een inhoud van 11 liter2 Stoompijpen volledig in inox1 warmwateruitloop, elektronische regeling, programmeerbaar.Geleverd met 3 koffiehouders, 2x (2 koppen), 1x (1 tas) en onzichtbaar filter voor het dagelijks onderhoud van de groepen.Elektronische machines met "volumetrische" doseereenheid, bedieningspaneel met verlichte toetsen met achtergrondverlichting (dubbel contact).Eenheid gemaakt van...
%
%
Gebogen ramen, allemaal in "gehard glas".Roestvrij stalen display. Tussenruit.LED-displayverlichting (geplaatst onder de bovenste ruit). Buitenconstructie van kunststofplaat, ABS zijwanden, werkblad van roestvrij staal AISI 304, 230V/1 stopcontact. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in het displayIngebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelgas R290.Automatisch ontdooien.2 verdampers (statisch)...
%
%
Volledig uit "aluminium legering", bestemd voor voedingswaren.Mes in R.V.S. AISI 304.Schuifkarretje uitgerust met een bescherming in doorzichtig plexiglas.Snijkapaciteit : 190x250 mm.Slijpsysteem, wordt afzonderlijk met adapter geleverd.Regeling snededikte van 0-15 mm.Mesbescherming makkelijk te verwijderen."No volt release" systeem dat het opstarten van het apparaat tijdens de onderhoud voorkomt.Bediening op laagspanning 24 V, beschermingsklasse IP65.Veiligheid micro-onderbreker op...
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
Versie voor espresso en Americano koffie (met inklapbaar rooster voor kleine kopjes)Boiler met een inhoud van 11 liter2 Stoompijpen volledig in inox1 warmwateruitloop, elektronische regeling, programmeerbaar.Geleverd met 3 koffiehouders, 2x (2 koppen), 1x (1 tas) en onzichtbaar filter voor het dagelijks onderhoud van de groepen.Elektronische machines met "volumetrische" doseereenheid, bedieningspaneel met verlichte toetsen met achtergrondverlichting (dubbel contact).Eenheid gemaakt van...
%
Speciaal om carpaccio, kaas,...Vervaardigd uit een aluminiumlegering, snijcapaciteit 200x150 mm.Via een tandwielaandrijving, instelling snijdikte van 0-15 mm.Gehard, verchroomd, antikleef stalen mes (6 jaar garantie).Automatisch messlijpmechanisme.Bediening (24 V).
%
Neutrale toonbank.Een tussenruit.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in...
%
%
Compact maar uitgerust met een grote snijcapaciteit, vervaardigd in een legering van geanodiseerd aluminium en gepolijst.Snijblad in gematigd staal, gechromeerd en verbeterd, helling van 25°, vaste beschermingsring en -snijblad uitgerust met een micro-schakelaar (100% beveiligd).Verstevigde aanslag, max. snijcapaciteit: 250xh185 mm (Ø 210 mm), dikte van 0-13 mm.Slede op kussenblokken met R.V.S. knikkers, gemakkelijk en stil glijdbaar, beschermingsplexiglas standaard inbegrepen.Vijzen en...
%
Gebogen ramen, allemaal van "gehard glas".Roestvrij stalen display.Tussenruit.LED-displayverlichting (geplaatst onder de bovenste ruit). Buitenconstructie van kunststofplaat, ABS zijwanden, werkblad van roestvrij staal AISI 304, 230V/1 stopcontact. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in het display.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelmiddel R290Automatische ontdooiing. Geventileerde verdamper...
%
Versie voor espresso en Americano koffie (met inklapbaar rooster voor kleine kopjes)Boiler met een inhoud van 18 liter2 Stoompijpen volledig in inox1 warmwateruitloop, elektronische regeling, programmeerbaar.Geleverd met 4 koffiehouders, 3x (2 koppen), 1x (1 tas) en onzichtbaar filter voor het dagelijks onderhoud van de groepen.Elektronische machines met "volumetrische" doseereenheid, bedieningspaneel met verlichte toetsen met achtergrondverlichting (dubbel contact).Eenheid gemaakt van...
%
Compacte machine maar met een groot snijvermogen.Gehard, verchroomd en geslepen stalen blad (Ø 300 mm), vaste beschermring en bladafdekking met microschakelaar (100% veiligheid).Schuiven van de slede op zelfsmerende bussen en grondpennen.Roestvrij stalen schroeven en bouten.Ingebouwde aluminium slijper met 2 slijpmachines. Aan/uit-schakelaar, beschermingsklasse IP 44.Geventileerde motor, lagere bescherming, met directe toegang tot de elektrische onderdelen, afdichtring op de...
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
%
Schuin snijblad, helling van 38°.Maximale snijcapaciteit: 230xh175 mm (Ø 200 mm), dikte van 0-30 mm.Ruimte van 41mm tussen snijblad en chassis. Elegant en krachtig, vervaardigd in een legering van geanodiseerd aluminium en gepolijst.Snijblad in gematigd staal, gechromeerd en verbeterd, vaste beschermingsring en bescherming snijblad uitgerust met een micro-schakelaar (100% beveiligd).Verstevigde aanslag, bescherming van het glijden van de aanslag, afneembaar.Slede op kussenblokken met R.V.S....
%
Gebogen ramen, allemaal van "gehard glas".Roestvrij stalen display.Tussenruit.LED-displayverlichting (geplaatst onder de bovenste ruit). Buitenconstructie van kunststofplaat, ABS zijwanden, werkblad van roestvrij staal AISI 304, 230V/1 stopcontact. Bedieningspaneel met elektronische regelaar (digitaal display), lichtschakelaar, analoge thermometer in het display.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Koelmiddel R290Automatische ontdooiing. Geventileerde verdamper...
%
Versie voor espresso en Americano koffie (met inklapbaar rooster voor kleine kopjes)Boiler met een inhoud van 18 liter2 Stoompijpen volledig in inox1 warmwateruitloop, elektronische regeling, programmeerbaar.Geleverd met 4 koffiehouders, 3x (2 koppen), 1x (1 tas) en onzichtbaar filter voor het dagelijks onderhoud van de groepen.Elektronische machines met "volumetrische" doseereenheid, bedieningspaneel met verlichte toetsen met achtergrondverlichting (dubbel contact).Eenheid gemaakt van...