%
Volledig vervaardigt in R.V.S.2 afzonderlijke warmzones voor economisch koken met volle of halve kracht, voor de elektrische salamanders, een enkele zone voor de gassalamanders.Verwarming door gepantserde weerstanden in R.V.S. "incoloy" bewerkt, kracht schakelaar.Eenvoudig onderhoud door verwijderbare schotel.Optie: wandbevestiging.
%
Uitvoering "dubbelwandig" met thermische isolatie.Doorlopende ontharder, ingebouwd (OPGELET: aansluiting op koud water).Laadhoogte diam. 465 mmStandaard spoelpomp (atmosferische boiler). Bedieningspaneel aan de bovenkant van de kap, digitale display.Mand 600x500 mm, capaciteit 22 borden, schalen 600x400 (zie toebehoren), bier manden 600x400 tot 135 Lt, altijd de mogelijkheid van het gebruik van 500x500 mm manden. 3 cycli: 60 '- 110' - 150 '' of continue.Apparaat voor het openen en sluiten van...
%
Tijd, energie en maximale prestaties besparen voor opmerkelijke resultaten zijn de sterke punten van deze professionele groentesnijder CL 50 Robot Coupe. Garantie: 1 jaar Sterke punten : Aantal snelheden: 1 Stroomvoorziening: 230V of 380V naar keuze Wattage (W): 550
%
Kookoppervlakte 540x375 mm .Verwijderbare schotel, met rooster, afm. 533x370 mm, Mogelijk om GN platen te gebruiken, het geheel is verschuifbaar aan de voorzijde.Zeer snel op temperatuur, 575°C, in 16 seconden, dankzij het principe van de uitstralingshaarden.Vitrokeramishe platen, met 2 aparte vuren, regeling per schakelaar.Maximale werktemperatuur 350°C.Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 2 open zijden.Gemakkelijk schoon te maken, in alle veiligheid.
%
Uitvoering "dubbelwandig" met thermische isolatie.Integratie van het "Groene Systeem H.R.S. Condensor-terugwinning van dampen, grote energiebesparing (LET OP: aansluiting op koud water)Continu waterontharder, ingebouwd (LET OP: aansluiting op koud water)Laadhoogte 465 mmStandaard spoelpomp (atmosferische ketel). Bedieningspaneel bovenop de motorkap, digitaal displayKorf 600x500 mm, capaciteit 22 borden, borden 600x400 (zie accessoire), biermanden 600x400 tot 135 Lt, nog steeds mogelijk om...
%
Multifunctionele robot ontworpen voor het hakken, emulgeren, kneden, malen of zelfs sauzen in een snijder en gesneden, golvende sneden, geraspt, julienne, frites of gemengd in groentesnijder.
%
Volledig vervaardigt in R.V.S.1 warmzone voor economisch koken met volle of halve kracht.2 keramische hoge druk buisbranders, bolkraanregeling veiligheidsthermokoppels.Eenvoudig onderhoud door verwijderbare schotel.Optie: wandbevestiging.
%
%
De meest uiteenlopende snitten! Meer dan 50 schijven om uit te kiezen om in een mum van tijd gesneden, geraspte, julienne, frietjes, macedonies en wafels te maken met een onberispelijke snijkwaliteit. Bespaar meerdere uren werk per dag dankzij de Combine and Vegetable Cutter van Robot-Coupe.
%
- 3 apparte vuren,- Kookoppervlakte 740x375 mm.- Mobiele onderkant, met rooster, afm. 735x370 mm.- Snel op temperatuur, dankzij het principe van de uitstralingshaarden. Vitrokeramishe platen, met 3 apparte vuren, regeling per schakelaar.- Stijgt heel snel in temperatuur: 600°C, in 16 seconden. Maximalal werktemperatuur 350°C. Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 3 open zijden.- Gemakkelijkschoon te maken, in alle veilligheid. Mobiele onderkant, met rooster,...
%
%
Naast de kwaliteiten die al bekend zijn van Kenwood mengers, zoals hun planetaire beweging en levensduur, zijn er enkele kenmerken: zeer krachtige 1700W motor, schitterend gepolijste RVS tank, transparante beschermkap met vulgat, elektronische snelheidsregeling, perfect verhogingssysteem met hoge stand, maximale bescherming tegen overbelasting, 1,6L glazen mixer.
%
Kookoppervlakte 740x375 mm.Verwijderbare schotel, met rooster, afm. 735x370 mm, Mogelijk om GN platen te gebruiken, Het geheel is verschuifbaar aan de voorzijde.Zeer snel op temperatuur, 575°C, in 16 seconden, dankzij het principe van de uitstralingshaarden.Vitrokeramishe platen, met 2 aparte vuren, regeling per schakelaar.Maximale werktemperatuur 350°C.Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 2 open zijden.Gemakkelijk schoon te maken, in alle veiligheid.
%
%
Uitzonderlijke snit voor grote hoeveelheden gekookt en vleeswaren (niet geschikt voor kaas). De voedselwagen is op kogellagers gemonteerd voor een soepele schuifbeweging. Diktecontrole met de knop aan de zijkant. Bandbediening.
%
%
%
Speciaal ontworpen voor grote keukens, kan worden gebruikt in potten met een capaciteit tot 300L, snelheid 9500 tpm kan alleen werken op een steun boven of zijsteun, wat het essentieel maakt in collectieve keukens, duikbuislengte 53 cm.Gerelateerde producten
%
%
%
%
Verchroomd stalen rooster, afmetingen 365x310 mm. Verchroomd stalen rooster, verstelbaar in 3 posities door middel van een hendel.Verwarming door middel van een gepantserde weerstand van roestvrij staal, behandeld "Incoloy".2 energieregelaars met controlelampjes.Verwijderbare roestvrijstalen opvangbak.Afneembaar achterpaneel voor "Passante" versie.Roestvrij stalen frame.
%
Doorlopende ontharder, ingebouwd. (ATTENTIE: koud water aansluiting) Laadhoogte diam. 465 mmUitvoering "dubbelwandig" met thermische isolatie.Van 60 tot 24 korven/uur, PLD cycli 60", 120", 150" of continu.3 fases : wassen ,afvoer, spoelen.Waterverbruik per cyclus : 3 liter.Verticale waspomp (dubbele stroom), zelfledigend en zelfreinigend (1,5 Kw).Standaard afvoerpomp.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler) Bedieningspaneel aan de bovenkant van de kap, digitale display.Mand 600x500 mm,...
%
Handgreep met aan-uit veiligheidsschakelaar, elektronische variator (300-900 tpm) en luchtgekoelde motor, de klopgereedschappen zijn afneembaar voor eenvoudiger en veiliger schoonmaken.