%
Volledig vervaardigt in inox AISI 304 18/10.Kuip gestampt volledig geïsoleerd.Verwarmd door weerstanden onder de kuip geplaatst.Voorzien van stootranden in hoeken en duwstang.4 zwenkwielen diameter 125, 2 met rem.
%
Debiet: 3000 m³/U (met een drukvermindering van 440 Pa).1400 t/min.Dubbel gehoor met ingebouwde motor (max. temperatuur 60°).Gesloten motor, beschermings graad IP54.Caisson in gegalvaniseerd staal met binnen geluiddempende isolatie.Zijdelingse inspectie voor S.A.V.
%
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps one (596.240) heeft het plus scherm meer functionaliteit dan het ene scherm.Het Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, geeft toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en deze te onthouden. Afstand tussen de planken is 80 cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time waarmee 10 verschillende producten tegelijkertijd kunnen worden gekookt en Mise.En.Place, wat betekent dat alle...
%
%
Debiet: 2500 m³/U (met een drukvermindering van 190 Pa).900 t/min.Dubbelle aanzuig met ingebouwde motor (max. temperatuur 60°).Gesloten motor, beschermings graad IP54.Caisson in gegalvaniseerd staal met binnen geluiddempende isolatie.Zijdelingse inspectie voor S.A.V.
%
%
Volledig vervaardigt in inox AISI 304.Kuip gestampt volledig geïsoleerd.Inhoud 3 GN 1/1 hoogte 200 mm, 3 aftapkranen.Verwarmd door weerstanden onder de kuip geplaatst.3 afzonderlijke temperaturen, thermostaat mechanisch 30 tot 90°C.Voorzien van stootranden in hoeken en duwstang.4 zwenkwielen diameter 125, 2 met rem.
%
Debiet:5000 m³/H (met een druk vermindering van 220 Pa).900 t/min.Dubbel gehoor met ingebouwde motor (max. temperatuur 60°).Gesloten motor, beschermings graad IP54.Caisson in gegalvaniseerd staal met binnen geluiddempende isolatie.Zijdelingse inspectie voor S.A.V.
%
Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, geeft toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en deze te onthouden, de afstand tussen de planken is 80 cm, Dry.Maxi-vochtigheid ideaal, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air. Maxi voor perfecte heteluchtcirculatie, Rotor.Klean automatisch reinigingssysteem en Auto.Pure antikalkfilter, worden geleverd zonder platen of roosters, capaciteit 7x (1 / 1GN).
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen,uitgerust met randen om condensatie te behouden.R.V.S kuip zonder scherpe randen, met thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte (niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, met buitendraaiende deur.Rubber stroken op de rand in onopvallend grijs.Draaiende wieltjes diam. 16...
%
Debiet : 4000 m³/U (met een drukvermindering van 240 Pa).900 t/min.Dubbel gehoor met ingebouwde motor (max. temepratuur 60°).Gesloten motor, beschermings graad IP54.Caisson in gegalvaniseerd staal met binnen geluiddempende isolatie.Zijdelingse inspectie voor S.A.V.
%
Met een Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, toegang geeft tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en ze te onthouden, de afstand tussen de planken is 80 cm, Droog.Maxi d ideale vochtigheid, Steam.Maxi voor perfect stomen , Air.Maxi voor perfecte heteluchtcirculatie, Rotor.Klean automatisch reinigingssysteem en Auto.Pure antikalkfilter, worden geleverd zonder platen of roosters, capaciteit 10x (1 / 1GN).
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen, uitgerust met randen om condensatie te behouden.R.V.S kuipen zonder scherpe randen, met onafhankelijke hermometers en thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte (niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, deuren die naar buiten vouwend met scharnieren worden...
%
Frame in galvanized steel.Soundproof isolation.
%
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps one (596.240) heeft het plus scherm meer functionaliteit dan het ene scherm.Met een Master Touch-bedieningsscherm, waarmee u handmatig kunt koken, krijgt u toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of kunt u nieuwe recepten maken en deze onthouden. Afstand tussen de planken is 80 cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time waarmee 10 verschillende producten tegelijkertijd kunnen worden gekookt en Mise.En.Place, wat betekent dat alle...
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen,uitgerust met randen om condensatie te behouden.- R.V.S kuipen zonder scherpe randen, met onafhankelijkethermometers en thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte(niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, deuren die naar buiten vouwend metscharnieren worden...
%
Debiet: 3000 m³/U (met een drukvermindering van 280 Pa).1400 t/min.Dubbel gehoor met ingebouwde motor (max. temperatuur 60°).Gesloten motor, beschermings graad IP54.Caisson in gegalvaniseerd staal met binnen geluiddempende isolatie.Zijdelingse inspectie voor S.A.V.
%
ChefTop (GN1 / 1) x20 MindOne.400V29300W
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen, uitgerust met randen om condensatie te behouden.R.V.S kuipen zonder scherpe randen, met onafhankelijke thermometers en thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte (niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, deuren die naar buiten vouwend met scharnieren worden...
%
Debiet: 1500 m³/U (met een drukvermindering van 180 Pa).900 t/min.Dubbel gehoor met ingebouwde motor (maximale temperatuur:60°)Gesloten motor, beschermings graad IP54.Caisson in gegalvaniseerd staal met binnen geluiddempende isolatie.Zijdelingse inspectie voor S.A.V.
%
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps heeft het plusscherm meer functionaliteit dan het ene scherm.ChefTop (GN1 / 1) x20 MindPlus400V38500W
%
Debiet: 4500 m³/u. (met een druk vermindering van 300 Pa).1180 t/min.Interne ventilator met dubbele ventialtiesleuf met drijfriem.Utivoering in gegalvaniseerd staal.Frame in aluminium profiel.Binnen geluiddempende isolatie.Zijdelingse inspectie voor Naverkoopdienst.Voorzien van soepele manchetten tegen opstuwing en van blokken tegen trilling.Motor met 2 gesloten snelheden, beschermingsgraad IP54 (temperatuur max. 80°C).
%
%
Debiet: 4500 m³/u. (met een druk vermindering van 300 Pa).1180 t/min.Interne ventilator met dubbele ventialtiesleuf met drijfriem.Utivoering in gegalvaniseerd staal.Frame in aluminium profiel.Binnen geluiddempende isolatie.Zijdelingse inspectie voor Naverkoopdienst.Voorzien van soepele manchetten tegen opstuwing en van blokken tegen trilling.Motor met 2 gesloten snelheden, beschermingsgraad IP54 (temperatuur max. 80°C).