%
Volledig vervaardigt in R.V.S.2 afzonderlijke warmzones voor economisch koken met volle of halve kracht, voor de elektrische salamanders, een enkele zone voor de gassalamanders.Verwarming door gepantserde weerstanden in R.V.S. "incoloy" bewerkt, kracht schakelaar.Eenvoudig onderhoud door verwijderbare schotel.Optie: wandbevestiging.
%
%
Onderstel "doorgeefversie", opslagruimte voor borden en bestek.Schappen in geborsteld roestvrij staal met afneembare bovenstructuur (voor specerijen of borden tot 190mm). Hoetscherm van "gehard" glas, met aan elke kant LED-verlichting.Twee opdienbladen in roestvrij staal aan beide zijden (demonteerbare tabletten met een gemakkelijke doorgang door deuren van 0.8m).Ingebouwde compressorgroep, klimaatklasse 4 (30 ° C en 55% HR).Verdamper (roestvrij staal) in spiraalvorm gemonteerd onder de...
%
Kookoppervlakte 540x375 mm .Verwijderbare schotel, met rooster, afm. 533x370 mm, Mogelijk om GN platen te gebruiken, het geheel is verschuifbaar aan de voorzijde.Zeer snel op temperatuur, 575°C, in 16 seconden, dankzij het principe van de uitstralingshaarden.Vitrokeramishe platen, met 2 aparte vuren, regeling per schakelaar.Maximale werktemperatuur 350°C.Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 2 open zijden.Gemakkelijk schoon te maken, in alle veiligheid.
%
%
Onderstel "doorgeefversie", opslagruimte voor borden en bestek.Schappen in geborsteld roestvrij staal met afneembare bovenstructuur (voor specerijen of borden tot 190mm). Hoetscherm van "gehard" glas, met aan elke kant LED-verlichting.Twee opdienbladen in roestvrij staal aan beide zijden (demonteerbare tabletten met een gemakkelijke doorgang door deuren van 0.8m).Ingebouwde compressorgroep, klimaatklasse 4 (30 ° C en 55% HR).Verdamper (roestvrij staal) in spiraalvorm gemonteerd onder de...
%
Volledig vervaardigt in R.V.S.1 warmzone voor economisch koken met volle of halve kracht.2 keramische hoge druk buisbranders, bolkraanregeling veiligheidsthermokoppels.Eenvoudig onderhoud door verwijderbare schotel.Optie: wandbevestiging.
%
%
Onderstel "doorgeefversie", opslagruimte voor borden en bestek.Schappen in geborsteld roestvrij staal met afneembare bovenstructuur (voor specerijen of borden tot 190mm). Hoetscherm van "gehard" glas, met aan elke kant LED-verlichting.Twee opdienbladen in roestvrij staal aan beide zijden (demonteerbare tabletten met een gemakkelijke doorgang door deuren van 0.8m).Ingebouwde compressorgroep, klimaatklasse 4 (30 ° C en 55% HR).Verdamper (roestvrij staal) in spiraalvorm gemonteerd onder de...
%
- 3 apparte vuren,- Kookoppervlakte 740x375 mm.- Mobiele onderkant, met rooster, afm. 735x370 mm.- Snel op temperatuur, dankzij het principe van de uitstralingshaarden. Vitrokeramishe platen, met 3 apparte vuren, regeling per schakelaar.- Stijgt heel snel in temperatuur: 600°C, in 16 seconden. Maximalal werktemperatuur 350°C. Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 3 open zijden.- Gemakkelijkschoon te maken, in alle veilligheid. Mobiele onderkant, met rooster,...
%
%
Onderstel "doorgeefversie", opslagruimte voor borden en bestek.Schappen in geborsteld roestvrij staal met afneembare bovenstructuur (voor specerijen of borden tot 190mm). Hoetscherm van "gehard" glas, met aan elke kant LED-verlichting.Twee opdienbladen in roestvrij staal aan beide zijden (demonteerbare tabletten met een gemakkelijke doorgang door deuren van 0.8m).Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 4 (30°C & 55% HR).Verdamper (roestvrij staal) in spiraalvorm gemonteerd onder de...
%
Kookoppervlakte 740x375 mm.Verwijderbare schotel, met rooster, afm. 735x370 mm, Mogelijk om GN platen te gebruiken, Het geheel is verschuifbaar aan de voorzijde.Zeer snel op temperatuur, 575°C, in 16 seconden, dankzij het principe van de uitstralingshaarden.Vitrokeramishe platen, met 2 aparte vuren, regeling per schakelaar.Maximale werktemperatuur 350°C.Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 2 open zijden.Gemakkelijk schoon te maken, in alle veiligheid.
%
%
Onderstel "doorgeefversie", opslagruimte voor borden en bestek.Schappen in geborsteld roestvrij staal met afneembare bovenstructuur (voor specerijen of borden tot 190mm). Hoetscherm van "gehard" glas, met aan elke kant LED-verlichting.Twee opdienbladen in roestvrij staal aan beide zijden (demonteerbare tabletten met een gemakkelijke doorgang door deuren van 0.8m).Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 4 (30°C & 55% HR).Verdamper (roestvrij staal) in spiraalvorm gemonteerd onder de...
%
%
%
%
%
%
- Gekoelde versie: verdamper met koelleiding verwerkt onder de R.V.S. kuip, isolatie in polyurethaan, zonder CFK. - Lediging voor de evacuatie van het condenswater. - Ecologisch koelgas R134A (sans CFK). - Compressor U.H./Danfoss, voor omgevingstemperatuur (+32°C). - Elektronische thermostaat.- Vervaardigd in hout.- Onderstel, doorgeefversie, voor het stokkeren van borden en bestek.- Zijdelingse daksteunen in geborsteld R.V.S., dak met afneembare houders (voor specerijen of borden 190 mm),...
%
Verchroomd stalen rooster, afmetingen 365x310 mm. Verchroomd stalen rooster, verstelbaar in 3 posities door middel van een hendel.Verwarming door middel van een gepantserde weerstand van roestvrij staal, behandeld "Incoloy".2 energieregelaars met controlelampjes.Verwijderbare roestvrijstalen opvangbak.Afneembaar achterpaneel voor "Passante" versie.Roestvrij stalen frame.
%
%