%
Vermogen per uur: 100 liters. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
Interne afmetingen: 380x250xh63mm.Geleverd met 3 tangen. Verwarming door quartz-weerstand (2 onder en 2 boven)Beschermingsrooster voor quartz elementen (boven en onder)Timer van 0 tot 15 minuten, gekoppeld aan een controlelampUitneembare kruimelopvangladeAfwerking in RVS AISI 304Vijzels aan de basisApparaat vervaardigd volgens de huidige CE-normen.
%
Kapaciteit 10 niveaus GN 2/1 (of 20x GN 1/1).Afstand tussen GN 60 mm.Bovenste deel voorzien van RVS galerij op de 3 zijden. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van...
%
Vermogen per uur: 150 liters. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
Interne afmetingen : 2x 380x250xh63 mm.Geleverd met 6 tangen. Verwarming door quartz-weerstanden (2 onder, 2 in het midden en 2 boven).Beschermingsrooster voor quartz elementen.Timer van 0 tot 15 minuten, gekoppeld aan een controlelamp, en met keuzetoets voor gebruik van 1 of 2 niveau's.Uitneembare kruimelopvanglade.Afwerking in RVS AISI 304.Vijzels aan de basis.Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-normen.
%
Kapaciteit 20 niveaus GN 2/1 (of 40x GN 1/1).Afstand tussen GN 60 mm. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van warmteverlies.Zeer sterke zijhendels, eenvoudige bediening.Uitgerust...
%
Onafhankelijke selectie van de 3 buizenhouders met 3 quartzbuizen : toaster of salamander functie, zonder voorverwarming, hoog rendement (400 toasten/uur)2 bakroosters met wartewerende handvaten.Realisatie in R.V.S.Bruikbare oppervlakte 510x320 mm.Verwarming met infrarode "quartz"-buizen.Quartz buizen selector, timer 15 min. met stand oneindig, stroomindicator, verwarmingsindicator.Beschermingsrooster over de "quartz"-buizen, afneembaar (exclusief brevet).Met onderaan opvangbakje,...
%
Vermogen per uur: 300 liters doorlopend. Slagroomproductie doorlopende.Bewaart de slagroom in perfecte condities, vermijd schiften.Voordurende afkoeling van de verdeler.Mogelijk op elk moment de productie stop te zetten.Eenvoudig onderhoud, kuip in RVS uitneembaar, perfecte hygiëne.Standaard: Gekartelde verdeelbuis voor room met een vetgehalte tussen 35% en 40% (andere gekartelde verdeelbuizen modellen op aanvraag mogelijk).
%
Kapacteit: 8 (bakken) dienbladen isotherme van 530x375x110 mm.Afstand tussen dienbladen 60 mm. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van warmteverlies.Zeer sterke zijhendels,...
%
Onafhankelijke selectie van de 2 buizenhouders met 3 quartzbuizen : toaster of salamander functie, zonder voorverwarming, hoog rendement (200 toasten/uur)Bakrooster met wartewerende handvaten.Realisatie in R.V.S.Bruikbare oppervlakte 510x320 mm.Verwarming met infrarode "quartz"-buizen.Quartz buizen selector, timer 15 min. met stand oneindig, stroomindicator, verwarmingsindicator.Beschermingsrooster over de "quartz"-buizen, afneembaar (exclusief brevet).Met onderaan opvangbakje,...