%
Detergent specifiek voor convectie ovens, zelfreinigend, compleet met reinigingsmiddel.HANDLEIDING EN DOSERING: het product zal automatisch gedoseerd worden door de programmatie van de oven.
%
2 onafhankelijke bakzones, verstelbare kookrooster (2 standen).Kookrooster (afm. 2x 300x500 mm).Gasverwarming door middel van RVS branders (2x 4 kW).Frame in RVS
%
Oppervlakte bakplaat 365x485 mm.Geleverd met 1 zak lavastenen (1x 4kg)Gietijzeren bakrooster(s) (dubbelzijdig).Roestvrijstalen lavasteenhouder, zeer dik.Verwarming door roestvrijstalen brander(s) met gestabiliseerde vlam.Regeling door middel van een veiligheidsklep met thermokoppel, automatische ontsteking door waakvlam en piëzo-elektrische voorziening.Lade voor het verzamelen van bakvet.Instelbare lagere niveaus.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.Toestel vervaardigd rekening houdend met...
%
%
%
Oppervlakte bakplaat 2x 365x485 mmGeleverd met 2 zakken lavastenen (2x 4kg)Grilplaat in gietijzer (dubbelzijdig).Onderstel lavasteen grill in RVS, stevig gebouwd.Verwarming d.m.v. brander(s) in RVS met stabiele vlam.Automatische ontsteking d.m.v. waakvlam en voorzien van Piézo ontsteking.Recuperatielade voor kookvetten.Onderste niveauregelaar.Vervaardigd in RVS AISI 304.Toestel vervaardigd rekening houdend met alle normen(CE) en wetten.
%
%
%
%
%
%
%
%
Vervaardigd uit R.V.S.Regelbare poten in R.V.S.
%
Gietijzeren brander met hoog rendement (12 Kw).Regelingsklep met thermokoppelbeveiliging, automatische aansteking door waakvlam.Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.Recipiëntrooster in geëmailleerd gietijzer 550x550 mm.Vetopvangschaal.Draagstruktuur in R.V.S. gemonteerd op regelbare voeten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.
%
Vervaardigd uit R.V.S.Regelbare poten in R.V.S.
%
Externe afwerking, zwart geëmailleerd en "hittebestendig".Monoblokkroon, gemaakt van gegoten grafiet.1 veiligheidsklep en EC-kleppen met thermokoppel en ontstekings waakvlammen.
%
Roestvrij stalen frame.Monoblokkroon, gemaakt van gegoten grafiet.1 veiligheidsklep en EC-kleppen met thermokoppel en ontstekings waakvlammen.
%
Buitenafwerking, zwart geëmailleerd en "hittebestendig".Dubbele monoblokkroon, gemaakt van gegoten grafiet.2 Veiligheidskleppen en EC-kleppen met thermokoppel en controlelampjes voor ontsteking.
%
Roestvrij stalen frame.Dubbele monoblokkroon, gemaakt van gegoten grafiet.2 veiligheidskleppen en EC-kleppen met thermokoppel en controlelampjes.
%
%
%
Elektrische plaat in gietijzer 400x400 mm, met veiligheidsthermostaat.Regeling door schakelaar met 4 standen met controlelampje.Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.Draagstruktuur in R.V.S. gemonteerd op regelbare voeten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.
%
Brander in geschilderd gietijzer met kroon in messing met hoog rendement (1x 7kW).Ontsteking met waakvlam, veiligheidsthermokoppel.Gietijzeren steunroosters en robuustere roestvrijstalen structuur (verstevigd).Reductierooster voor brander (roestvrij staal).Verwijderbare roestvrijstalen kom en brander voor eenvoudig onderhoud.Geëmailleerd gietijzer 350 x 290 mm.Uitgevoerd in R.V.S.4 lagere cilinders, verstelbaar.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.