%
Capaciteit 2x GN 1/1Inbouw afmetingen 765x585 Diepgetrokken kuip 190 mm (GN-150 mm bakken), afgeronde hoeken en gaten (perfecte hygiëne), afvoer en overloop.1/2" kuipvulklep voor de kuip en 3/4" voor de aftapkraanElektrische verwarming door middel van weerstanden (siliconen) onder de kuip.Bedieningspaneel met elektronische regeling van +30° +90°, digitaal displayMogelijkheid om het bedieningspaneel aan de zijkant of aan de voorkant te plaatsen.Hoge isolatiedikte vermindert het warmteverlies...
%
Spoelproduct, is geschikt voor zelfreinigende ovens als neutraliseerder van de alkalische resten na het spoelen.HANDLEIDING EN DOSERING: het product zal automatisch gedoseerd worden door de speciale programmatie van de oven.
%
Capaciteit 3x GN 1/1Inbouw afmetingen 1090x585. Diepgetrokken kuip 190 mm (GN-150 mm bakken), afgeronde hoeken en gaten (perfecte hygiëne), afvoer en overloop.1/2" kuipvulklep voor de kuip en 3/4" voor de aftapkraanElektrische verwarming door middel van weerstanden (siliconen) onder de kuip.Bedieningspaneel met elektronische regeling van +30° +90°, digitaal displayMogelijkheid om het bedieningspaneel aan de zijkant of aan de voorkant te plaatsen.Hoge isolatiedikte vermindert het warmteverlies...
%
Standaard geleverd met 1 roestvrijstalen plaat en 1 rooster van 460x340 (mogelijkheid om ook roosters of platen van 433x333 mm te ontvangen). Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430.Afstand tussen de platen 70 mm.Oura voor condensaatafvoer.T° van 50°C tot 270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm), binnenverlichting.Klapdeur met dubbele beglazing, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te verwijderen",...
%
%
Standaard geleverd 1 R.V.S. plaat en 1 rooster 460x340 (Mogelijkheid om ook roosters of platen van 433x333 mm te ontvangen)Grill salamander (0,7 kW). Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430.Afstand tussen de platen 70 mm.Oura voor condensaatafvoer.T° van 50°C tot 270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm), binnenverlichting.Klapdeur met dubbele beglazing, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te...
%
Geventileerde versie, homogene verdeling van de temperatuur.Capaciteit 3x GN 1/1.Inbouw afmetingen 1090x585. Diepgetrokken kuip 210 mm (GN-150 mm containers), afgeronde hoeken en hoeken (perfecte hygiëne).Elektrische verwarming door weerstanden onder de kuip gekoppeld aan een ventilator, waardoor een betere warmteverdeling mogelijk is.Bedieningspaneel met elektronische regeling van +30° +120°, digitaal displayMogelijkheid om het bedieningspaneel aan de zijkant of aan de voorkant te...
%
Standaard geleverd 2 R.V.S. platen en 1 rooster EN 600x400 mm. Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430.Afstand tussen de platen 70 mm.Oura voor condensaatafvoer.T° van 50°C tot 270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm), binnenverlichting.Klapdeur met dubbele beglazing, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te verwijderen", verwijderbaar binnenglas voor eenvoudig onderhoud.
%
Keramische kookplaat kleur WIT.Capaciteit 5x GN 1/1Inbouw afmetingen 1740x585. Vitro keramische temperatuurhoudplaat.Verwarming door middel van weerstanden (silicone), geplaatst onder de plaat (gelijkmatige verdeling).Bedieningspaneel met elektronische regeling van +30° +120°, digitaal displayMogelijkheid om het bedieningspaneel aan de zijkant of aan de voorkant te plaatsen.Hoge isolatiedikte vermindert het warmteverlies en het energieverbruikVoorbereid voor het plaatsen van een extra...
%
Geleverd met 1 rooster 460x340 mm.1 turbine "autoreverse". Kamer met afgeronde hoeken.Gemakkelijk te verwijderen" afdichting op tegendeur.Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (70 mm).Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensaatafvoer.Motor(en) met "auto-reverse" turbine(s) (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.Microschakelaar om de ventilator te stoppen wanneer de unit wordt geopend.Elektrische...
%
Capaciteit 2x GN 1/1Inbouw afmetingen 765x585 Vlak oppervlak, met een licht verhoogde rand, waardoor een betere blootstelling aan voedsel mogelijk is.Koeling door middel van een spiraalverdamper (koper), net onder de plaat geplaatst.Afvoer 1/2"Bedieningspaneel met elektronische regeling vanaf 0° +8°, digitaal displayCFK-vrije geëxpandeerde polyurethaan isolatie zonder CFK'sVoorbereid voor het plaatsen van een extra thermometer om de T° op de klantzijde weer te geven (op...
%
Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.2 "autoreverse" turbines Kamer met afgeronde hoeken.Gemakkelijk te verwijderen" afdichting op tegendeur.Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (75 mm).Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensafvoer.Motor(en) met "auto-reverse" turbine(s) (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.Athermische deur met dubbele beglazing (4 mm), tussenruit op scharnieren, gemakkelijk in...
%
Keramische kookplaat kleur ZWARTCapaciteit 3x GN 1/1Inbouw afmetingen 1090x585. Vitro keramische temperatuurhoudplaat.Verwarming door middel van weerstanden (silicone), geplaatst onder de plaat (gelijkmatige verdeling).Bedieningspaneel met elektronische regeling van +30° +120°, digitaal displayMogelijkheid om het bedieningspaneel aan de zijkant of aan de voorkant te plaatsen.Hoge isolatiedikte vermindert het warmteverlies en het energieverbruikVoorbereid voor het plaatsen van een extra...
%
Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.2 "autoreverse" turbines Kamer met afgeronde hoeken.Gemakkelijk te verwijderen" afdichting op tegendeur.Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (75 mm).Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensafvoer.Motor(en) met "auto-reverse" turbine(s) (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.Athermische deur met dubbele beglazing (4 mm), tussenruit op scharnieren, gemakkelijk in...
%
Geventileerde versie, homogene verdeling van de temperatuur.Hoogte van de verstelbare belichtingsbasis, GN-bakken, flessen, enz...Capaciteit 5x GN 1/1.inbouw afmetingen 1740x690. Diepgetrokken kuip 115 mm (GN-100 mm bakken), afgeronde hoeken (perfecte hygiëne).1/2" afvoergeventileerde koeling door een verdamper met koelvinnen gekoppeld aan een ventilator, alle geplaatst onder de kuip.Bedieningspaneel met elektronische regeling van 0° +4°, digitaal displayCFK-vrije geëxpandeerde polyurethaan...
%
Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.2 "autoreverse" turbines Kamer met afgeronde hoeken.Gemakkelijk te verwijderen" afdichting op tegendeur.Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (75 mm).Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensafvoer.Motor(en) met "auto-reverse" turbine(s) (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.Athermische deur met dubbele beglazing (4 mm), tussenruit op scharnieren, gemakkelijk in...
%
Bovenblad 1,5 mm met afgeronde boord.Uitgeholde kuip GN-200 mm, afgeronde hoeken en afvoer.Vitrine met 2 niveau’s, schuifdeuren aan de dienstzijde en klapdeurenaan de klantzijde.Uitvoering in R.V. S. AISI 304.Ingebouwde waterdichte unitKoelgas R290.
%
%
Capaciteit 5x GN 1/1Inbouw afmetingen 1740x585Diepgetrokken kuip 190 mm (GN-150 mm bakken), afgeronde hoeken en gaten (perfecte hygiëne), afvoer en overloop.1/2" kuipvulklep voor de kuip en 3/4" voor de aftapkraanElektrische verwarming door middel van weerstanden (siliconen) onder de kuip.Bedieningspaneel met elektronische regeling van +30° +90°, digitaal displayMogelijkheid om het bedieningspaneel aan de zijkant of aan de voorkant te plaatsen.Hoge isolatiedikte vermindert het warmteverlies...
%
%
Geleverd met geïsoleerde bodem.Vitrine met 3 niveau’s, schuifdeuren aan de dienstzijde en klapdeuren aan de klantzijde (2x4).Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Ingebouwde waterdichte unitKoelgas R290.
%
- Structuur met geleiders voor schalen (5 niveaus) inclusief (600x400 EN of 530x325 GN1/1)- Uitvoering in roestvrij staal (AISI 304)
%
- Structuur met geleiders voor schalen (8 niveaus) inclusief (600x400 EN of 530x325 GN1/1)- Uitvoering in roestvrij staal (AISI 304)
%