%
Gietijzeren vorm, zorgt voor een homogeen bakresultaat.Verwarming, d.m.v. gepantserde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy".Thermostatisch geregeld van 0 tot 300°C.Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Verwijderbare randkanaaltjes die het onderhoud vergemakkelijken (exclusief brevet).Wissel-schakelaar en indicatielampje(s).Gemaakt van roestvrij staal, verstelbare poten.Apparaten gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
%
%
%
Capaciteit 4 stuks (23 cm), productie 96 stuks per uur (kooktijd 2,30 minuten).Gietijzeren mal met een hoge geleidingswaarde, die zorgt voor een homogeen bakresultaat.Verwarming door afgeschermde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy", geregeld door thermostaat van 0 tot 300°C (kooktemperatuur 230°C).Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Elektronische timer (onafhankelijk).Verwijderbare perifere trunking, die het onderhoud vergemakkelijkt (exclusief...
%
%
6 roestvrijstalen "labyrinthes" 400x400 mm. Vervaardigd in roestvrijstaal 18/10 AISI 304, afwerking met "afgeplatte" plooien.Onzichtbare zijden in roestvrijstaal AISI 430, zwijwanden volledig gelast.Geisoleerde kamer voor verse luchttoevoer om condens tegen te gaan.Regelaar voor volume van de verse luchttoevoer.Luchttoevoerrossters aan elke kant.Perifrisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
%
Standaard toebehoren: 3 paar geleiders + 4 vleeshaken + 2 roestvrijstalen roosters 2/1, voor vleesrijping.Koelgas R134. Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).Glazen met ergonomische handgreep (niet uitsteekt),...
%
6 roestvrijstalen "labyrinthes" 500x400 mm. Vervaardigd in roestvrijstaal 18/10 AISI 304, afwerking met "afgeplatte" plooien.Onzichtbare zijden in roestvrijstaal AISI 430, zwijwanden volledig gelast.Geisoleerde kamer voor verse luchttoevoer om condens tegen te gaan.Regelaar voor volume van de verse luchttoevoer.Luchttoevoerrossters aan elke kant.Perifrisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
%
Standaard toebehoren: 2 paar geleiders + 8 vleeshaken (4 per plank).4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.Koelgas R134. Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).Glazen met ergonomische handgreep (niet uitsteekt),...
%
6 roestvrijstalen "labyrinthes" 400x400 mm. Vervaardigd in roestvrijstaal 18/10 AISI 304, afwerking met "afgeplatte" plooien.Onzichtbare zijden in roestvrijstaal AISI 430, zwijwanden volledig gelast.Geisoleerde kamer voor verse luchttoevoer om condens tegen te gaan.Regelaar voor volume van de verse luchttoevoer.Luchttoevoerrossters aan elke kant.Perifrisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
Verlicht reclame paneel aan de voorzijde, voorzien van een schakelaar.2 werkstopcontacten (230/1N) aan de binnenzijde van het meubel.Ruit aan voorzijde als hoestscherm in "gehard" glas, voorzien van een klein RVS. tablet.Versterkt werkblad, met 2 openingen voor de voedingskabels van de toestellen, Deze opening zijn eveneens in de onderkant van het toestel voorzien.Versterkt tussentabletSchuifdeuren, geïntegreerde handgrepen, Standaard voorzien van slot en sleutels.Gemonteerd op 4 roterende...
%
Met luchtbevochtigerStandaard toebehoren: 8 paar geleiders + 8 plastic roosters 2/1, voor kaas.Koelgas R134. Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).Glazen met ergonomische handgreep (niet uitsteekt), omkeerbaar, sluiting...
%
6 roestvrijstalen "labyrinthes" 500x400 mm. Vervaardigd in roestvrijstaal 18/10 AISI 304, afwerking met "afgeplatte" plooien.Onzichtbare zijden in roestvrijstaal AISI 430, zwijwanden volledig gelast.Geisoleerde kamer voor verse luchttoevoer om condens tegen te gaan.Regelaar voor volume van de verse luchttoevoer.Luchttoevoerrossters aan elke kant.Perifrisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
%
Glazen deur "thermopane", met roestvrijstalen frame.Standaard toebehoren: 3 paar geleiders + 4 vleeshaken + 2 roestvrijstalen roosters 2/1, voor vleesrijping.Koelgas R134 Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).Glazen met...
%
6 roestvrijstalen "labyrinthes" 400x400 mm. Vervaardigd in roestvrijstaal 18/10 AISI 304, afwerking met "afgeplatte" plooien.Onzichtbare zijden in roestvrijstaal AISI 430, zwijwanden volledig gelast.Geisoleerde kamer voor verse luchttoevoer om condens tegen te gaan.Regelaar voor volume van de verse luchttoevoer.Luchttoevoerrossters aan elke kant.Perifrisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
Gietijzeren vorm, die zorgt voor een homogene bereiding.Verwarming, d.m.v. gepantserde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy".Thermostatisch geregeld van 0 tot 300°C.Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Verwijderbare randkanaaltjes die het onderhoud vergemakkelijken (exclusief brevet).Wissel-schakelaar en indicatielampje(s).Gemaakt van roestvrij staal, verstelbare poten.Apparaten gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
%
Glazen deur "thermopane", met roestvrijstalen frame.Standaard toebehoren: 2 paar geleiders + 8 vleeshaken (4 per plank).4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.Koelgas R134. Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).Glazen met...
%
6 roestvrijstalen "labyrinthes" 500x400 mm. Vervaardigd in roestvrijstaal 18/10 AISI 304, afwerking met "afgeplatte" plooien.Onzichtbare zijden in roestvrijstaal AISI 430, zwijwanden volledig gelast.Geisoleerde kamer voor verse luchttoevoer om condens tegen te gaan.Regelaar voor volume van de verse luchttoevoer.Luchttoevoerrossters aan elke kant.Perifrisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
Gietijzeren vorm, die zorgt voor een homogene bereiding.Verwarming, d.m.v. gepantserde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy".Thermostatisch geregeld van 0 tot 300°C.Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Verwijderbare kabelgoot die het onderhoud vergemakkelijken (exclusief brevet).Wissel-schakelaar en indicatielampje(s).Gemaakt van roestvrij staal, verstelbare poten.Apparaten gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
%
Glazen deur "thermopane", met roestvrijstalen frame.Met luchtbevochtigerStandaard toebehoren: 8 paar geleiders + 8 plastic roosters 2/1, voor kaas.Koelgas R134. Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frameRoestvrijstalen racks en geleiders (antitilt), waardoor de roosters naar wens gepositioneerd kunnen worden (67 mm afstand), diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe boorden).Glazen met...
%
6 roestvrijstalen "labyrinthes" 400x400 mm. Vervaardigd in roestvrijstaal 18/10 AISI 304, afwerking met "afgeplatte" plooien.Onzichtbare zijden in roestvrijstaal AISI 430, zwijwanden volledig gelast.Geisoleerde kamer voor verse luchttoevoer om condens tegen te gaan.Regelaar voor volume van de verse luchttoevoer.Luchttoevoerrossters aan elke kant.Perifrisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".