Beschrijving* Roestvrijstalen behuizing. * Modelmachine in drie fasen. * Geïntegreerd filtersysteem. * Niet-verstoppend afgevoerd filtersysteem dat onder de machine is geïntegreerd om alle aardappelschillen op te vangen. * De update stopt de machine automatisch wanneer de ingestelde tijd is verstreken. * Compatibel met HACCP-vereisten. * De motor is thermisch beveiligd. * Uitworp frontdeksel. * Het schilt en wast de aardappelen automatisch.TypeElektrischLENGTE...
%
In-line wokbrander Ø 290 mm (21.44 kW).Diepgetrokken en waterdicht kookoppervlak gebruikt om water af te voeren voor de koeling van de bovenkant.Zijdelingse waterafvoer, voorzien van een overloopafvoer.1 regelventiel per brander, aansluiting (gas 1/2").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
4 branders, 4x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit. Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.
Beschrijving* Roestvrijstalen behuizing. * Modelmachine in drie fasen. * Geïntegreerd filtersysteem. * Niet-verstoppend afgevoerd filtersysteem dat onder de machine is geïntegreerd om alle aardappelschillen op te vangen. * De update stopt de machine automatisch wanneer de ingestelde tijd is verstreken. * Compatibel met HACCP-vereisten. * De motor is thermisch beveiligd. * Uitworp frontdeksel. * Het schilt en wast de aardappelen automatisch.TypeElektrischLENGTE...
%
Lijnbranders type wok Ø 290 mm (21.44 kW).Uitgediept kookblad en waterdicht, dienend om water te kanaliseren voor de verkoeling van de top.Laterale afvoer, voorzien van een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding (3/4").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
4 branders 4x 5,5 Kw Hoog rendement-Flexibiliteit.Neutrale 2/1 GN kast (deuren optioneel). Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders met waterdichte behandeling, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.NB: gladde of geribbelde platen, verwarmingsset, optioneel.
Beschrijving* Roestvrijstalen behuizing. * Modelmachine in drie fasen. * Geïntegreerd filtersysteem. * Niet-verstoppend afgevoerd filtersysteem dat onder de machine is geïntegreerd om alle aardappelschillen op te vangen. * De update stopt de machine automatisch wanneer de ingestelde tijd is verstreken. * Compatibel met HACCP-vereisten. * De motor is thermisch beveiligd. * Uitworp frontdeksel. * Het schilt en wast de aardappelen automatisch.TypeElektrischLENGTE...
%
Branders type wok 2x Ø 290 mm 21,44 kW and 1x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbaar filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding (3/4").Watergordijn voor het verkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
6 branders 6x 5,5 Kw Hoog rendement-Flexibiliteit.Neutrale 2/1 GN kast (deuren optioneel). Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders met waterdichte behandeling, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.NB: gladde of geribbelde platen, verwarmingsset, optioneel.
%
Roestvrijstalen model ontworpen met schurende coating op de wanden van de tank en schuurplaat voor het traditionele schillen van aardappelen, rapen en andere soortgelijke knollen. • Machine combineert snelheid en eenvoud van bediening met een robuuste en duurzame constructie. • Uitermate geschikt voor gemeenschappen door een verwerkingscapaciteit van ongeveer 500 kg/u en het lage afvalniveau. • Standaard uitgerust met een timer, een roestvrijstalen basis met filtermand en een schuurplaat
%
In-line wokbranders Ø 290 mm 21,44 kW.Diepgetrokken en waterdicht kookoppervlak dat wordt gebruikt om water af te voeren voor de koeling van het blad.Zijdelingse waterafvoer, voorzien van een overloopafvoer.1 regelklep per brander, aansluiting (gas 3/4").Opvanglade.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
4 branders, 4x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit. Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gasklep, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.GN 1/1 elektrische convectieoven, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen.Oven temperatuurregeling van 70°C tot 270°C, door thermostaat, 1 rek beschikbaar.NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.
%
beste prijs dunschillerDunschiller ontworpen voor snel werken met minimaal afval (50 tot 200 omslagen)Geleverd op roestvrijstalen basis met filtermandMetalen deksel gecontroleerd door een beveiligingssysteem.Volledig roestvrijstalen model met schuurtorenExclusief voor peelingInclusief droge contacten voor magneetventielbesturing (24 Volt/0,5 Amp.)TANKINHOUD: 10 tot 12 kgMAXIMALE STROOM: 280 kg/uWaterbesparing dankzij het magneetventielsysteem dat de watertoevoer coördineert met de...
%
6 burners, 3x 3,6 kW and 3x 5 kW.Worked cast-iron burner, brass crown burner (with very high output), thermocouple protection.Made stainless steel. Adjustable feet in stainless steel.
%
Branders type wok 3x Ø 290 mm 21,44 kW 2x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbare filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding 4/4".Watergordijn voor het afkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
Schiller beste prijs.Dunschiller ontworpen voor snel werken met minimaal afvalGeleverd op roestvrijstalen basis met filtermandMetalen deksel gecontroleerd door een beveiligingssysteemVolledig roestvrijstalen model met schuurtorenExclusief voor peelingInclusief droge contacten voor magneetventielbesturing (24 Volt/0,5 Amp.)80 tot 300 hoezenTANKINHOUD: 15 tot 18 kgMAXIMALE STROOM: 400 kg/uWaterbesparing dankzij het magneetventielsysteem dat de watertoevoer coördineert met de timer.Sproeien van...
%
Branders type wok 4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW.Uitgediept kookblad, opvangbakken onderaan.Laterale afvoer, schenkbak met verwijderbaar filter, voorzien van een deksel en een afvoergat.1 bedieningsklep per brander, gasverbinding 4/4".Watergordijn voor het verkoelen van de top, inclusief een kraan en een opbergrekje.Gemaakt van roestvrij staal AISI 441, bovenkant van roestvrij staal AISI 304 (20/10e).
%
4 platen, 2x 2,6 kW Ø220mm en 2x 1,5 kW Ø145mm, 6-standen bediening. Gietijzeren platen, regeling door 6-standen schakelaar.GN 2/1 neutrale kast (deuren optioneel).NB: verwarmingsset, optioneel.
%
beste prijs dunschillerVolledig roestvrijstalen model met schurende coating op de wanden van de tankExclusief voor peelingMetalen deksel voorzien van een veiligheidssysteem.Geleverd op RVS onderstel met filtermand en nieuw antischuimsysteem.Nieuw tijdgestuurd solenoïdeklepsysteem voor de waterstroomregeling. Inclusief droge contacten voor magneetventielbesturing (24 Volt/0,5 Amp.)200 zitplaatsen en meerTANKINHOUD: 25kgMAXIMALE STROOM: 500 kg/uWaterbesparing dankzij het magneetventielsysteem...
%
3 pijpbranders, in gietijzer, dop in geribt R.V.S. (28 kW), gemakkelijk uit elkaar te halen, zonder gereedschap, gemakkelijk te onderhouden.Regeling door gasventielen (stuurhefboom), met waakvlam en veiligheidsthermostaat.Elke brander is voorzien van een recuperatieplaat.Vaste WOK kroon, in gietijzer, diam. 330 mm.Realisatie in R.V.S.Verstelbare poten.
%
4 burners, 2x 3.6 kW and 2x 5 kW.Burner: worked cast-iron, crown of burner: in brass (with very high ourput), thermocouple protection.Made stainless steel. Adjustable feet in stainless steel.
%
ROESTVRIJ STALEN ONDERSTEL MET FILTER
%
Bovenkant in R.V.S., van een dikte (5 mm).Branders in gietijzer, dop in R.V.S., diam.180 mm (13 kW), gemakkelijk uit elkaar te halen, zonder gereedschap, gemakkelijk te onderhouden.Regeling door gasventielen, met waaklampje en veiligheidsthermostaat.Elke brander is voorzien van een recuperatieplaat.Kroon van de WOK, afneembaar, in R.V.S.Afkoelings- en schoonmaaksysteem, met watergordijn, recuperatie greppel, met overloop.Realisatie in R.V.S. (2 mm).Frame op ronde poten, met een tussen-tablet,...
%
4 platen 2x 2,6 kW en 2x 1,5 kW, Ø 220 mm, 6-staps regeling. Gietijzeren platen, 6-standen schakelaarbediening.Elektrische oven GN 2/1 560x630xh295 mm (4,4 kW), regeling van 125°C tot 300°C, 1 rooster beschikbaar.Grill 2.75 kW.