Speciaal ontworpen voor grote keukens, kan worden gebruikt in potten met een capaciteit tot 300L, snelheid 9500 tpm kan alleen werken op een steun boven of zijsteun, wat het essentieel maakt in collectieve keukens, duikbuislengte 53 cm.Gerelateerde producten
Koken op 2 niveaus, binnenkamer van 535x330xh250 mm.4 professionele magnetrons van 800 W, gemaakt voor intensief gebruik, kracht 3200 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (60 min).Capaciteit 44 liter, 4 krachtniveaus.Binnen - en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje.
Ontvettende detergent polijstende ontsmetting voor professioneel gebruik, om vethoudende bevuiling te verwijderen in de keuken, maar vooral om het polijsten van gepolierde of matte stalen oppervlaktes zoals tafels, dampkappen, binnenkant koelcellen, snijmachines, serveerwagens, enz. ...; ontvet perfect en laat het oppervlakte terug glanzen als een spiegel zoals het zilver zou zijn.HANDLEIDING: klaar voor gebruik door directe verstuiving op de te reinigen en te polieren oppervlaktes. Laat...
- Rol bekleed in Nomex, kuip in verchroomd staal.- Bedieningspaneel "Touch Screen" van 4.3". - Meertalige weergave van de functies op de display.- 30 gememoriseerde programma's (herprogrammeerbaar).- "Automatische" regulatie van snelheid en temperatuur.- Koeldispositief van de cylinder "Cool Down".- Gevarieerde strijksnelheid.- Vingerprotectie en spoedstoptoets van type "Hot shot".- Standaard geleverd met onder een anti-paniek staaf.- Geraamte in geverfd staal (epoxy verf).PLUS: Nomex is een...
Massief beukenhouten frame met multiplex basis en zijden. Wenge afwerking.Roestvrij stalen kom GN, 150 mm diep.Verwarming met ondergedompelde elektrische weerstand beschermd door roosters. Digitale thermometer/thermostaat.Meshouder, Zwenkwielen.
- Drukhendel en vorm in R.V.S. AISI 304.- Alle delen van het apparaat die in contact zijn met de citrus vruchten zijn demonteerbaar zonder werktuig, vergemakkelijkt het onderhoud.- Voorzien van een beker in polycarbonaat.- Motor 1300 rpm, met thermische beveiliging.- On/off schakelaar.- Afwerking: oranjekleurig.N.B.: tijdspanne continue gebruik 30 min.
6 roestvrijstalen "labyrinthes" 500x400 mm. Vervaardigd in roestvrijstaal 18/10 AISI 304, afwerking met "afgeplatte" plooien.Onzichtbare zijden in roestvrijstaal AISI 430, zwijwanden volledig gelast.Geisoleerde kamer voor verse luchttoevoer om condens tegen te gaan.Regelaar voor volume van de verse luchttoevoer.Luchttoevoerrossters aan elke kant.Perifrisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
Bodemspiegel (opwaardeert de uitgestalde producten).Onderbouw voor de stockage van borden en bestek.Schappen in geborsteld R.V.S., hoestscherm in "gehard" glas, Led verlichting.Tablet in R.V.S.(neerklapbaar), Makkelijke doorgang bij standaard deuropeningen (0,8m).Verwarming door middel van twee gepantserde weerstanden in de roestvrij stalen kuip.Uitgebreide polyurethaanisolatie, CFK-vrijAfvoersysteem voor het water in de kuip.Elektronische digitale regelaar
- Samengesteld uit:1x 015-25D/62x DL25
Binnenkamer van 406x336xh217 mm.2 professionele magnetrons van 450 W, gemaakt voor intensief gebruik, kracht 1350 W.Mechanische bediening, programeerbare klok (99 mn).Voorgeprogrammeerde toetsen (99 programma’s).Capaciteit 30 liter, 5 krachtniveau's.Binnen- en buitenafwerking in RVS, klapdeurtje.Kaartlezer Micro SD.Functies die apart gebruikt kunnen worden of tezamen :microgolf 1350 Wzlektrische gril 1840 Wconvectie-oven 1800 W (100-250 °C).
Universeel ontvettend en desinfecterend detergent, voor professioneel gebruik, die alle vormen van vervuiling zal verwijderen die aanwezig zijn op oppervlaktes in de keuken; UNIV-SG is zonder enig gevaar voor de gebruiker (wet 81/08 Ex 626) en doeltreffend voor materiaal dat in contact komt met voedingsmiddelen (HACCP).De formule is bijzonder rijk, staat en heel hoge verdunning toe van het product waar het ontbreken van gevaarindicatoren op de verpakking het gebruik eenvoudig en zonder enige...
- Rol bekleed in Nomex, kuip in verchroomd staal.- Bedieningspaneel "Touch Screen" van 4.3".- Meertalige weergave van de functies op de display.- 30 gememoriseerde programma's (herprogrammeerbaar).- "Automatische" regulatie van snelheid en temperatuur.- Koeldispositief van de cylinder "Cool Down".- Gevarieerde strijksnelheid.- Vingerprotectie en spoedstoptoets van type "Hot shot".- Standaard geleverd met onder een anti-paniek staaf.- Geraamte in geverfd staal (epoxy verf).PLUS: Nomex is een...
Massief beukenhouten frame met multiplex basis en zijden. Wenge afwerking.Roestvrij stalen kom GN, 150 mm diep.Verwarming met ondergedompelde elektrische weerstand beschermd door roosters. Digitale thermometer/thermostaat.Meshouder, Zwenkwielen.
Capaciteit 3 GN 1/1Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Kuip GN-200 mm, afgeronde hoeken en overloopafvoer.Manuele vulling van het water in de kuip.Elektrische verwarming met weerstanden geplaatst onder de kuip.Thermostaat regeling, t° van 30°C tot 90°C.Lage neutrale kast met lage tablet.Bedienings zijde: 2 schuifdeuren.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.N.B.: geleverd zonder gastronormkuipen.
Drukhendel en vorm in R.V.S. AISI 304.Alle delen van het apparaat die in contact zijn met de citrus vruchtenzijn demonteerbaar zonder werktuig, vergemakkelijkt de reiniging.Voorzien van een beker in polycarbonaat.Motor 1300 rpm, met thermische beveiliging.On/off schakelaar.Afwerking: verchroomde kleur. N.B. Tijdspanne continue gebruik 30 min.
6 roestvrijstalen "labyrinthes" 400x400 mm. Vervaardigd in roestvrijstaal 18/10 AISI 304, afwerking met "afgeplatte" plooien.Onzichtbare zijden in roestvrijstaal AISI 430, zwijwanden volledig gelast.Geisoleerde kamer voor verse luchttoevoer om condens tegen te gaan.Regelaar voor volume van de verse luchttoevoer.Luchttoevoerrossters aan elke kant.Perifrisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
- Samengesteld uit:1x 015-25D/61x DL251x CW80021x DLV-D12
Handgreep met aan-uit veiligheidsschakelaar, elektronische variator (300-900 tpm) en luchtgekoelde motor, de klopgereedschappen zijn afneembaar voor eenvoudiger en veiliger schoonmaken.