Capaciteit. 16x 600x400 mm. H=700 mm
Uitrusting voorzien om te beantwoorden en te voldoen aan de eisen binnen het professioneel strijkmilieu.Metalen plooibaar frame, eenvoudige opberging.Verwarmde strijktafel die het strijken sneller laat gebeuren.Afmetingen werkoppervlakte: 1250x400 mm.
Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Lade gemonteerd met slot.Voorzien van een stopcontact 230V/1.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.
Opzetelement, maar mogelijkheid om in te bouwen.Geleverd met 2 soepele knijpflessen die uitgerust zijn met een stop voorzien van 3 uitgangen (makkelijke verdeling).Thermostatische controle tot 90°C, Warmhoudtemperatuur = 50°C. (zonder oververhitting of uitdroging).Electrische weerstand rondom de rvs bak.Electronische timer.
Frame in galvanized steel.Soundproof isolation.
4 versterkte tussentabletten uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Schuifdeuren met ingewerkte handgrepen.Uitvoering in R.V.S. 18/10 AISI 304 (geborstelde afwerking).R.V.S. poten met regelbare stelvoeten.
Inhoud : 5,8 liter.Diepgetrokken uitvoering.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Conform aan de wetgeving (EN 631).
Vouwbare structuur in buizen van staal draad dat in wit époxypoeder is afgewerkt.Draaiende wieltjes.Met wielen Ø 80 mm.
- Luchtcondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
Capaciteit: 28x 600x400 mm, H=940 mm
Uitvoering "dubbelwandig". met thermische isolatie.Laadhoogte borden diam. 450 mm Van 60 tot 24 manden/uur, 3 cyclussen: 60"-120"-180" of doorlopend.Apparaat voor het openen en sluiten van de kap op stangen.Verticale waspomp (dubbele stroom), zelflozend en zelfreinigend.Draaiende was - en spoelarm.Zelfreinigende sproeiers.Regelbare poten in RVS. (160-220mm).Bedieningspaneel aan de voorzijde.Automatische vulling van de kuip.Terugslagklep.Warmwaterspoeling, geïsoleerde boiler in RVS (12Lit.,...
Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Lade gemonteerd met slot.Voorzien van een stopcontact 230V/1.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.
- Opzetelement, maar mogelijkheid om in te bouwen.- Geleverd met 2 soepele knijpflessen die uitgerust zijn met een stop voorzien van 3 uitgangen (makkelijke verdeling).- Thermostatische controle tot 90°C, Warmhoudtemperatuur = 50°C. (zonder oververhitting of uitdroging).- Electrische weerstand rondom de rvs bak.- Electronische timer.
Debiet: 3000 m³/U (met een drukvermindering van 280 Pa).1400 t/min.Dubbel gehoor met ingebouwde motor (max. temperatuur 60°).Gesloten motor, beschermings graad IP54.Caisson in gegalvaniseerd staal met binnen geluiddempende isolatie.Zijdelingse inspectie voor S.A.V.
4 uitneembare, verstelbare en versterkte tussenplanken.Schuifdeuren met geïntegreerde handgreep.Uitvoering in AISI 304 roestvrij staal (Type "Scotch Brite" afwerking).Roestvrijstalen poten met verstelbare steunen.
