%
Standaard geleverd: 20 paar geleiders (400x600mm).Binnenste deur met verwarming en vacuüm ventiel.4 Poten in R.V.S. regelbare.Koelgas R134.Binnen -en buitenkant in RVS (voeding) AISI 304 (achterzijde in gegalvaniseerd staal), structuur in één geheel.Rekken en geleiders in roestvrij staal (maximale capaciteit 27 geleiders, tussenruimte 50mm), om de platines naar wens te plaatsen, diepgetrokken bodem aan de binnenkant, met afdruipstop (grote onderhoud) en met afgeronde hoeken (zonder...
%
Standaard geleverd: 20 paar geleiders (600x800mm).Binnenste deur met verwarming en vacuüm ventiel.4 Poten in R.V.S. regelbare.Koelgas R134.Binnen -en buitenkant in RVS (voeding) AISI 304 (achterzijde in gegalvaniseerd staal), structuur in één geheel.Rekken en geleiders in roestvrij staal (maximale capaciteit 27 geleiders, tussenruimte 50mm), om de platines naar wens te plaatsen, diepgetrokken bodem aan de binnenkant, met afdruipstop (grote onderhoud) en met afgeronde hoeken (zonder...
%
Standaard geleverd: 20 paar geleiders (400x600mm).4 Poten in R.V.S. regelbare.Koelgas R134.Binnen -en buitenkant in RVS (voeding) AISI 304 (achterzijde in gegalvaniseerd staal), structuur in één geheel.Rekken en geleiders in roestvrij staal (maximale capaciteit 27 geleiders, tussenruimte 50mm), om de platines naar wens te plaatsen, diepgetrokken bodem aan de binnenkant, met afdruipstop (grote onderhoud) en met afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Deur met ergonomische handgreep (niet...
%
Standaard geleverd: 20 paar geleiders (600x800mm).4 Poten in R.V.S. regelbare.Koelgas R134.Binnen -en buitenkant in RVS (voeding) AISI 304 (achterzijde in gegalvaniseerd staal), structuur in één geheel.Rekken en geleiders in roestvrij staal (maximale capaciteit 27 geleiders, tussenruimte 50mm), om de platines naar wens te plaatsen, diepgetrokken bodem aan de binnenkant, met afdruipstop (grote onderhoud) en met afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Deur met ergonomische handgreep (niet...
%
2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100rpm en 2de snelheid 200rpm) & (kuip : 1ste snelheid 10rpm en 2de snelheid 20rpm) met de mogelijkheid van automatische of handmatige programmering met timer of continu.Diameter van de spiraal 22 mm.Diameter van de kuip 452 mm hoogte 260 mm (42 liter) = 38 kg deeg.Digitaal bedieningspaneel (handmatig of automatisch).Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Hoge hardheid stalen spiraal,...
%
- 2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100rpm en 2de snelheid 200rpm) & (kuip : 1ste snelheid 10rpm en 2de snelheid 20rpm) met de mogelijkheid van automatische of handmatige programmering met timer of continu.- Diameter van de spiraal 22 mm. - Diameter van de kuip 452 mm hoogte 260 mm (42 liter) = 38 kg deeg.- Digitaal bedieningspaneel (handmatig of automatisch). - Structuur vervaardigd uit geverfd staal. - Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304. - Hoge hardheid stalen...
%
%
%
Kamer: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizza's diam. 350 mm.2 ovens stapelbaar (9+9 )Voorkant in R.V.S., "decoratieve verwijderbare dampkap" en "onafhankelijk en ergonomisch" bedieningspaneel in geverfd staal.Kamer met vloer in vuurvaste steen, isolatie in dikke rotswol.Regelbaar ventilatieventiel, voor de evacuatie van de dampen.Binnenverlichting "hoge T° 500°C", ingebouwd, beschermd tegen schokken.Deurt met veerscharnieren, dubbel warmtewerend handvat, groot raam in veiligheidsglas, dichting...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = +/- 32 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Bedieningspaneel...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = +/- 32 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Bedieningspaneel...
%
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
Doorkookplaat, (755x625mm) (12 kW).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10mm).Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Doorkookplaat in gietijzer (10mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, centrale verwijderbare brander, gasverwarming door een brander die zich in het midden van de verbrandingskamer bevindt, keramische isolatie. Regeling d.m.v. gaskraan (+/- 500°C), piëzo-elektrische ontsteking en...
%
Doorkookplaat, (755x625mm) (12 kW).Oven (10kW) GN 2/1 (540x940xh300 mm). Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10mm).Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.Doorkookplaat in gietijzer (10mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, centrale...
%
2 branders (2x 2,5 kW).Doorkookplaat, afmetingen 690x590 mm (7 kW).Oven GN 2/1, afmetingen 540x650xh300 mm (6 kW)Neutrale kast GN 1/1 (330x640xh380 mm).Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e) met waterdichte vloeistofopvangbak, verstelbare RVS poten (150/200 mm).Roestvrij stalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, afneembare structuur, dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep.Zeer efficiënte branders en kronen in...
%
- Doorkookplaat, afmetingen 800x700 mm (10,5 kW).- Oven GN 2/1, afmetingen 575x700xh300 mm (6 kW).- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e) met waterdichte vloeistofopvangbak, verstelbare RVS poten (150/200 mm). - Roestvrij stalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, afneembare structuur, dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren, roestvrijstalen handgreep. - Gietijzeren doorkookplaat (30 mm) met afneembare centrale ring, gasverwarming door...
%
2 branders (1x 6 kW en 1x 10 kW).Doorkookplaat, afmetingen 800x700 mm (10,5 kW).GN 2/1 oven, afmetingen 575x700xh300 mm (8,5 kW).Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 350x730xh530 mm.Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "top" (20/10 mm) met waterdichte opvangbak, verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm), waterdichte "IPX5".Roestvrijstalen AISI 430-oven, afgeronde hoeken, gietijzeren schouw, afneembare structuur, geïsoleerde dubbelwandige deur, veerbalansscharnieren,...