Speciaal ontworpen voor grote keukens, kan worden gebruikt in potten met een capaciteit tot 300L, snelheid 9500 tpm kan alleen werken op een steun boven of zijsteun, wat het essentieel maakt in collectieve keukens, duikbuislengte 53 cm.Gerelateerde producten
%
6 spitten (nodig 900 mm) standaard toebehoren, elk voor 6 kippen (1,25 kg)Versie op wielen (Diam. 100 mm)Vervaardig uit RVS. AISI 304Capaciteit: 6 kippen per spit, alle spitten zijn standaard geleverd met 2 eindstoppen en een haak om de spitten te hanteren.Elektrische verwarming : door vitrokeramische behuizing, uniforme warmtebronElk spit afzonderlijk te bedienen.Alle modellen zijn voorzien van veiligheidsglas, magnetische sluiting, warmtebestendige handvaten.Verlichting d.m.v....
%
Toeren/minuut: rpm 15000. Ontworpen voor kleine hoeveelheden.Motorblok met PVC omhulsel, ergonomisch handvat.Bescherming IP34.Demonteerbare buis.Buismixer, mes en klok in R.V.S. AISI 304, het mes is makkelijk demoonteerbaar.Schakelaar On/Off, directe start ("DVC" dispositief constante snelheid, standaard inbegrepen).Veiligheidssysteem in geval van oververhitting.Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met riemaandrijving met 2 snelheden.Driebubbele filtering.
Verwarming kast.Roestvrij staal van voedingskwaliteit.Met RVS deur. 180° opening met positiebehoudpunten. Deur met sleutelslot.Met weerstand en ventilatie met bevochtiging.4 programma's aangepast voor snelle instelling plus een aanpasbare "chef"-modus om de smaak te behouden.Programmeerbare vertraagde ontsteking.Eenvoudig en toegankelijk touch-bedieningspaneel voor iedereen.Service zelfdiagnose met visuele boodschap.Interieur met schoonmaakplanken en wanden met "one-piece" gestempelde...
%
3 spitten (nodig 900 mm) standaard toebehoren, elk voor 6 kippen (1,25 kg)Opbouwmodel (kast op aanvraag)Vervaardig uit RVS. AISI 304Capaciteit: 6 kippen per spit, alle spitten zijn standaard geleverd met 2 eindstoppen en 4 tussenliggende, voorzien van een thermisch handvat.Elektrische verwarming : door vitrokeramische behuizing, uniforme warmtebron.Elk spit afzonderlijk te bedienen.Alle modellen zijn voorzien van veiligheidsglas, magnetische sluiting, warmtebestendige handvaten.Verlichting...
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met riemaandrijving met 2 snelheden.Driebubbele filtering.
Verwarming kast.Roestvrij staal van voedingskwaliteit.Met glazen deur. 180° opening met positiebehoudpunten. Deur met sleutelslot.Met weerstand en ventilatie met bevochtiging.4 programma's aangepast voor snelle instelling plus een aanpasbare "chef"-modus om de smaak te behouden.Programmeerbare vertraagde ontsteking.Eenvoudig en toegankelijk touch-bedieningspaneel voor iedereen.Service zelfdiagnose met visuele boodschap.Interieur met schoonmaakplanken en wanden met "one-piece" gestempelde...
%
8 spitten (nodig 900 mm) standaard toebehoren, elk voor 6 kippen (1,25 kg)Versie op wielen (Diam. 100 mm)Vervaardig uit RVS. AISI 304Capaciteit: 6 kippen per spit, alle spitten zijn standaard geleverd met 2 eindstoppen en een haak om de spitten te hanteren.Verwarming gas : Met keramische stralers, voorzien van thermische veiligheidskoppel, demonteerbare warmtereflectoren.Elk spit afzonderlijk te bedienen.Alle modellen zijn voorzien van veiligheidsglas, magnetische sluiting, warmtebestendige...
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met directe afzuig.Driebubbele filtering.
%
Kapaciteit 10 GN 2/1 niveaus (of 20x GN 1/1).Bovenste deel voorzien van RVS galerie aan de 3 zijden. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Wanden en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde prey (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Deuropening op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, met een afdichting in het deurkozijn, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van...
Handgreep met aan-uit veiligheidsschakelaar, elektronische variator (300-900 tpm) en luchtgekoelde motor, de klopgereedschappen zijn afneembaar voor eenvoudiger en veiliger schoonmaken.
%
8 spitten (nodig 900 mm) standaard toebehoren, elk voor 6 kippen (1,25 kg)Versie op wielen (Diam. 100 mm)Vervaardig uit RVS. AISI 304Capaciteit: 6 kippen per spit, alle spitten zijn standaard geleverd met 2 eindstoppen en een haak om de spitten te hanteren.Elektrische verwarming : door vitrokeramische behuizing, uniforme warmtebronElk spit afzonderlijk te bedienen.Alle modellen zijn voorzien van veiligheidsglas, magnetische sluiting, warmtebestendige handvaten.Verlichting d.m.v....
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met directe afzuig.Driebubbele filtering.
%
Kapaciteit 20 niveaus GN 2/1 (of 40x GN 1/1). Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Wanden en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde prey (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Deuropening op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, met een afdichting in het deurkozijn, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van warmteverlies.Kan worden gebruikt voor GN 2/1 of GN 1/1...
Mini professionele blender voor uw kleine bereidingen, licht en handig (990 gr), snel en efficiënt met zijn snelheidsvariator, afneembare 16cm duikbuis.200W230V
%
11 spitten (nodig 900 mm) standaard toebehoren, elk voor 6 kippen (1,25 kg)Dubbele rij van spittenVersie op wielen (Diam. 100 mm)Vervaardig uit RVS. AISI 304Capaciteit: 6 kippen per spit, alle spitten zijn standaard geleverd met 2 eindstoppen en een haak om de spitten te hanteren.Verwarming gas : Met keramische stralers, voorzien van thermische veiligheidskoppel, demonteerbare warmtereflectoren.Elk spit afzonderlijk te bedienen.Alle modellen zijn voorzien van veiligheidsglas, magnetische...
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met riemaandrijving met 2 snelheden.Driebubbele filtering.
%
Kapaciteit 40 niveaus GN 2/1 (of 80x GN 1/1).SPECIAL BANQUETING: Standaard 20 roosters, om ruimte te optimaliseren binnenin de wagen.Tot acht (8) borden met een diameter van 300 mm kunnen worden opgeslagen per niveau, voor een totaal van 160 borden. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Wanden en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde prey (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Deuropening op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, met een afdichting...
Professionele mini-blender voor uw kleine bereidingen, licht en handzaam (1,2 kg), snel en efficiënt met zijn snelheidsvariator, afneembare duikbuis van 19 cm.230V250W
%
3 spitten meegeleverd, elk voor 3 kippenDesktop versieVervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.Capaciteit 3 kippen per spit, alle spitten worden standaard geleverd met 2 uiteinden en 2 centrale pieken, evenals een haak voor de behandeling.Gasverwarming: door keramische radiatoren, voorzien van een veiligheidsthermokoppel, verwijderbare warmtegeleiders.Enkele motorKettingaandrijvingOnafhankelijke regeling van elke spit.Al onze modellen zijn uitgerust met "veiligheids"-ramen aan de voorzijde,...
%
Profielkader in aluminium.Panelen met geïsoleerde dubbele wand.Laterale inspectie.Ventilator met riemaandrijving met 2 snelheden.Driebubbele filtering.
%
Kapaciteit 10 niveaus GN 2/1 (of 20x GN 1/1).Bovenste deel voorzien van RVS galerij op de 4 zijden. Roestvrij stalen constructie AISI 304.Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Mogelijkheid gebruik van GN2/1 of GN1/1 afstand van 70mm.De homogeniteit van de temperatuur via een interne ventilator.De kuip achteraan gestempeld met afgeronde hoeken.Deur op scharnieren met opening 270°, voorzien van een sleutelslot, met een afdichting in het...