%
%
- Productie: 20/25 sinaasappelen (maximale diameter 80 mm) per minuut.- Opslagcapaciteit: 12Kg.- Toevoerglijder en recuperatiebak worden standaard meegeleverd. - Drukregeling. - Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap.- Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.
%
- Productie: 20/25 sinaasappels (maximale diameter 80 mm) per minuut. - Opslagcapaciteit: 12Kg. - Mogelijkheid om de hoogte van de glas/fleshouder in te stellen. - Aan/uit-regeling via het onderhoudsventiel.- Toevoerglijder, meubel (op wielen) en recuperatiebak standaard meegeleverd. - Drukregeling. - Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap. - Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.
%
%
Capaciteit 6GN1/1Bovenblad 1,2 mm met afronding naar onder 50 mm.Kuip GN-200 mm, afgeronde hoeken en overloopafvoer.Vulling van het water in de kuip per magneetklep.Elektrische verwarming met weerstanden geplaatst onder de kuip.Thermostaat regeling, t° van 30°C tot 90°C.Beveiligd met temperatuurbegrenzer. Open opbergruimte onderzijds aan de bedieningskant.Uitgevoerd in R.V.S AISI 304 op regelbare voeten.N.B.: geleverd zonder gastronormkuipen.
%
Productie: 2 x 60 stuks/u. = 120 stuks (baktijd = 1 minuut)Plaat in gelakt gietijzerVerwarming door spiraal weerstanden, gepantserd, in rvs bewerkt met een coating.2 independants regelbare thermostaat van 0° tot 300°C.Uitvoering: onderstel in R.V.S.Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
%
Uitrusting voorzien om te beantwoorden en te voldoen aan de eisen binnen het professioneel strijkmilieu.Metalen plooibaar frame, eenvoudige opberging.Verwarmde strijktafel die het strijken sneller laat gebeuren.Afmetingen werkoppervlakte: 1250x400 mm.
%
Uitvoering met condensor. Omkeerbare deur.AISI 304 roestvrij stalen trommel met directe aandrijfmotor."BUTTERFLY" droogsysteem.Vereenvoudigd besturingssysteem, verschillende programma's in geheugen.Display waarop de status van de programma's wordt weergegeven.Mogelijkheid om programma's te downloaden via Wi-fi.Voor- en bovenpaneel in AISI 304 roestvrij staal, zijpanelen in titanium.Belangrijk: Mogelijkheid tot gebruik van een muntautomaat: de wasmachine kan gemakkelijk worden geconfigureerd...
%
%
Temperatuur -1 ° + 6 ° CKoelmiddel R600aVerdamper van het type Roll Bond, geventileerd.Automatische ontdooiing, automatische verdamping van condensaat.Geleverd met 2 roosters (zeer robuust) (493x392 mm), verstelbaar. Buiten afwerking in roestvrij staal AISI 430, wit aan de binnenzijde in gegoten ABS.Glazen deur (Thermopane®), omkeerbaar, met aluminium frame, magnetische sluiting (druk) gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap, zeer robuust handgreep.Binnenverlichting type LED.Standaard slot...
%
Meat capacity 40 to 55 kg, spit height 800 mm.Technical data : made in stainlessteel.Flexibility : Broiler zone individualy adjustable just to adapt cooking height.Sliding zone mounted on 4 ball bearings to adapt it to the meat thickness.Easy use : spit easely mounted due to a simple mechanical item.Long life : The spit base is fully hermetic so that the electric engine is protected against grease or gravy ,mounted on ball bearings it support easely weight of the meat and shocks. Is...
%
Capaciteit: 5x GN1/4 h150 mmNB: geleverd zonder bakken GN. Binnen- en buitenkant vervaardigd in R.V.S. (voor voeding) AISI 441.Bovendeksel in R.V.S., op scharnieren in R.V.S..Compressoreenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in het meubel (rechts), geventileerde condensor.Serpentine verdamper, ingebouwd in de onderkant en wanden.Isolatie in polyurethaanschuim (zonder CFK).Koelmiddel R290.Automatische ontdooiing, aantal ontdooiingen voorgeprogrammeerd in de fabriek (te wijzigen naar...
%
Capaciteit: 6x GN1/4, 1x GN1/9 h150 mmOndersteuningslatten bakken GN 1/9, standaard bij geleverd.NB: geleverd zonder bakken GN. Binnen en buitenkant vervaardigd in R.V.S. (voor voeding) AISI 441.Frontale beschermruiten, boven- en zijkant in gehard glas, met een dikte van 10 mm.Koeleenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in het meubel (rechts), geventileerde condensor.Serpentine verdamper ingebouwd in de wanden.Isolatie in polyurethaanschuim (zonder CFK).Koelmiddel R290.Automatische ontdooiing,...
%
Capaciteit: : 8x GN1/4 h 150 mmNB: geleverd zonder bakken GN. Binnen- en buitenkant vervaardigd in R.V.S. (voor voeding) AISI 441.Bovendeksel in R.V.S., op scharnieren in R.V.S..Compressoreenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in het meubel (rechts), geventileerde condensor.Serpentine verdamper, ingebouwd in de onderkant en wanden.Isolatie in polyurethaanschuim (zonder CFK).Koelmiddel R290.Automatische ontdooiing, aantal ontdooiingen voorgeprogrammeerd in de fabriek (te wijzigen naar...
%
Capaciteit: : GN 9x GN1/4 h150 mmNB: geleverd zonder bakken GN. Binnen en buitenkant vervaardigd in R.V.S. (voor voeding) AISI 441.Frontale beschermruiten, boven- en zijkant in gehard glas, met een dikte van 10 mm.Compressoreenheid in klimaatklasse 4 , ingebouwd in het meubel (rechts), geventileerde condensor.Serpentine verdamper ingebouwd in de wanden.Isolatie in polyurethaanschuim (zonder CFK).Koelmiddel R290.Automatische ontdooiing, aantal ontdooiingen voorgeprogrammeerd in de fabriek (te...
%
Capaciteit: GN 4x1/3, 1x1/9 h 150 mm.Ondersteuningslatten voor bakken GN 1/9, standaard bijgeleverd.NB: geleverd zonder bakken GN. Binnen- en buitenkant vervaardigd in R.V.S. (voor voeding) AISI 441.Bovendeksel in R.V.S., op scharnieren in R.V.S..Compressoreenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in het meubel (rechts), geventileerde condensor.Serpentine verdamper, ingebouwd in de onderkant en wanden.Isolatie in polyurethaanschuim (zonder CFK).Koelmiddel R290.Automatische ontdooiing, aantal...
%
Capaciteit: GN 6x 1/3 h150 mmNB: geleverd zonder bakken GN. Binnen en buitenkant vervaardigd in R.V.S. (voor voeding) AISI 441.Frontale beschermruiten, boven- en zijkant in gehard glas, met een dikte van 10 mm.Compressoreenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in het meubel (rechts), geventileerde condensor.Serpentine verdamper ingebouwd in de wanden.Isolatie in polyurethaanschuim (zonder CFK).Koelmiddel R290.Automatische ontdooiing, aantal ontdooiingen voorgeprogrammeerd in de fabriek (te...
%
Capaciteit: GN 7x1/3 mm.NB: geleverd zonder bakken GN. Binnen- en buitenkant vervaardigd in R.V.S. (voor voeding) AISI 441.Bovendeksel in R.V.S., op scharnieren in R.V.S..Compressoreenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in het meubel (rechts), geventileerde condensor.Serpentine verdamper, ingebouwd in de onderkant en wanden.Isolatie in polyurethaanschuim (zonder CFK).Koelmiddel R290.Automatische ontdooiing, aantal ontdooiingen voorgeprogrammeerd in de fabriek (te wijzigen naar...
%
Capaciteit: GN 8x 1/3, 1x 1/9 h150 mmOndersteuningslatten bakken GN 1/9, standaard bij geleverd.NB: geleverd zonder bakken GN. Binnen en buitenkant vervaardigd in R.V.S. (voor voeding) AISI 441.Frontale beschermruiten, boven- en zijkant in gehard glas, met een dikte van 10 mm.Compressoreenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in het meubel (rechts), geventileerde condensor.Serpentine verdamper ingebouwd in de wanden.Isolatie in polyurethaanschuim (zonder CFK).Koelmiddel R290.Automatische...
%
- Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het scharnier, zijramen met geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V), standaard tussenplank. - EURONORM- en GASTRONORM-displayunit in roestvrij staal AISI 304, met afgeronde hoeken en randen, diepte 604 mm, standaard levering van afneembare displayplateaus, gemaakt van roestvrij staal, gekleurd - Plexiglas...
%
Geventileerde koeling.Hoge ruiten, met 2 tussentabletten.Uitstal EURONORM en GASTRONORM, verwijderbare platen in de kleur ANTHRACITE.Zijwanden en voorblad in hout, gemelamineerd oppervlakte en ABS-rand, WITTE kleur (cod. B), aluminium plint en decostrip in ANTHRACIET (cod. 2).Roestvrijstalen werkblad (code X). Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het scharnier,...
%
- Geventileerde koeling. - Hoge ruiten, met 2 tussentabletten. - Uitstal EURONORM en GASTRONORM, verwijderbare platen in de kleur ANTHRACITE. - Zijwanden en voorblad in hout, gemelamineerd oppervlakte en ABS-rand, TAUPE kleur (cod. C), aluminium plint en decostrip in ANTHRACIET (cod. 2). - Roestvrijstalen werkblad (code X). - Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het...
%
- Geventileerde koeling.- Hoge ruiten, met 2 tussentabletten.- Uitstal EURONORM en GASTRONORM, verwijderbare platen in de kleur ANTHRACITE.- Zijwanden en voorblad in hout, gemelamineerd oppervlakte en ABS-rand, DONKER HOUT kleur (cod. D), aluminium plint en decostrip in ALUMINIUM (cod. 3).- Roestvrijstalen werkblad (code X). Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het...
%
- Geventileerde koeling.- Hoge ruiten, met 2 tussentabletten.- Uitstal EURONORM en GASTRONORM, verwijderbare platen in de kleur ANTHRACITE.- Zijwanden en voorblad in hout, gemelamineerd oppervlakte en ABS-rand, MEDIUM HOUT kleur (cod. E), aluminium plint en decostrip in ANTHRACIET (cod. 2).- Roestvrijstalen werkblad (code X). Gehard glas (Extra Clear), 90° open- en inklapbaar frontraam met veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud) en geïntegreerde anticondensvoorziening (laagspanning 12V) in het...