%
%
%
%
Speciaal om carpaccio, kaas,...Vervaardigd uit een aluminiumlegering, snijcapaciteit 200x150 mm.Via een tandwielaandrijving, instelling snijdikte van 0-15 mm.Gehard, verchroomd, antikleef stalen mes (6 jaar garantie).Automatisch messlijpmechanisme.Bediening (24 V).
%
%
%
%
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Versie "wand" met opstaande boord achteraan.4 geventileerde verdampers.1 rooster GN 1/1 (530x325 mm) per deur.6 regelbare R.V.S. poten.Monocoque-ontwerpBinnenkant in R.V.S. (voor voeding) AISI 304, buitenkant in R.V.S. AISI 441.Onafhankelijke boven-top (afneembaar), in R.V.S. AISI 304.Bevestigingen en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar) ), die toelaten de roosters te plaatsen naar wens.Diepgetrokken achterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Deuren met ergonomisch handvat (niet...
%
Spoelbak 300x330xh200mm ingebouwd in het werkblad (rechts), geleverd met syphon, afloopzeef, wateroverloop. (ps: kraan op aanvraag, opening in het werkblad (33mm))" Wand- " model met opstaande boord achteraan.4 geventileerde verdampers.Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530x325 mm), per deur.6 regelbare R.V.S. poten.Monocoque-ontwerpBinnenkant in R.V.S. (voor voeding) AISI 304, buitenkant in R.V.S. AISI 441.Onafhankelijke boven-top (afneembaar), in R.V.S. AISI 304.Bevestigingen en geleiders in...
%
Volledig vervaardigt in R.V.S.2 afzonderlijke warmzones voor economisch koken met volle of halve kracht, voor de elektrische salamanders, een enkele zone voor de gassalamanders.Verwarming door gepantserde weerstanden in R.V.S. "incoloy" bewerkt, kracht schakelaar.Eenvoudig onderhoud door verwijderbare schotel.Optie: wandbevestiging.
%
Kookoppervlakte 540x375 mm .Verwijderbare schotel, met rooster, afm. 533x370 mm, Mogelijk om GN platen te gebruiken, het geheel is verschuifbaar aan de voorzijde.Zeer snel op temperatuur, 575°C, in 16 seconden, dankzij het principe van de uitstralingshaarden.Vitrokeramishe platen, met 2 aparte vuren, regeling per schakelaar.Maximale werktemperatuur 350°C.Aanpassing van de mobiele bovenkant, zonder moeite (exclusief brevet), 2 open zijden.Gemakkelijk schoon te maken, in alle veiligheid.