%
Volledig uit "aluminium legering", bestemd voor voedingswaren.Mes in R.V.S. AISI 304.Schuifkarretje uitgerust met een bescherming in doorzichtig plexiglas.Snijkapaciteit : 190x250 mm.Slijpsysteem, wordt afzonderlijk met adapter geleverd.Regeling snededikte van 0-15 mm.Mesbescherming makkelijk te verwijderen."No volt release" systeem dat het opstarten van het apparaat tijdens de onderhoud voorkomt.Bediening op laagspanning 24 V, beschermingsklasse IP65.Veiligheid micro-onderbreker op...
%
Removable, adjustable and reinforced intermediate shelf.Swing doors, integrated handles.Made of AISI 441 stainless steel (brushed finish).
%
Manufactured in stainless steel AISI 304.Strengthened base intermediary shelf, removable and adjustablein height.
%
Verwijderbare, verstelbare en versterkte tussenplank.Klapdeuren met geïntegreerde handgrepen.Uitvoering in AISI 304 roestvrij staal (Type "Scotch Brite" afwerking).
%
Met hulpstuk voor het maken van hamburgers.Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik. Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, bevestiging van de kop zonder gereedschap (bevestiging door middel van een hefboom), volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bovenste trechter in R.V.S. AISI 304 (afneembaar), met vierkante opening,...
%
Met hulpstuk voor het maken van hamburgers.Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor). Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, bevestiging van de kop zonder gereedschap (bevestiging door middel van een hefboom), volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bovenste trechter in R.V.S. AISI 304 (afneembaar), met vierkante opening,...
%
Met hulpstuk voor het maken van hamburgers.Ontworpen voor een grote productiviteit.Frame in R.V.S. AISI 304 (afwasbaar met waterstraal), standaard op onderstel in R.V.S. met wielen uitgerust met rem.Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem met bajonnetsluiting (zonder gereedschap) volledig...
%
Met hulpstuk voor het maken van hamburgers.Ontworpen voor een grote productiviteit. Frame in R.V.S. AISI 304 (afwasbaar met waterstraal), standaard op onderstel in R.V.S. met wielen uitgerust met rem. Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem met bajonnetsluiting (zonder gereedschap)...
%
Gemaakt van voedselveilig geanodiseerd aluminium.Niet-klevend verchroomd blad van gehard staal. Gemakkelijk afneembare schuifwagen met transparante plexiglas beschermkap.Snijcapaciteit: 190x250 mm.Ingebouwde automatische slijpinrichting.Snij-instelling 0-15 mm.Gemakkelijk afneembare beschermkap.“No volt release” voorkomt dat de machine start tijdens de reinigingsfase.24 V laagspanningsbesturing, IP65 bescherming.Veiligheidsmicroschakelaar op het mes.Afdekring voor het mes (100%...
%
Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Werkblad versterkt en voorzien van geluiddempende isolatie.Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Schuifdeuren of klapdeuren met ingewerkte handgrepen.R.V.S. poten met R.V.S. regelbare stelvoeten.
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Geluiddicht en versterkt werkoppervlak.Afneembare, verstelbare en versterkte tussenplank.Draaideuren (dubbele wand), geïntegreerde handgrepen.Roestvrijstalen poten met verstelbare cilinders.
%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304.Werkblad versterkt en voorzien van geluiddempende isolatie.Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Schuifdeuren of klapdeuren met ingewerkte handgrepen.RVS poten met regelbare stelvoeten.
%
Uitvoering in AISI 304 roestvrij staal (Type "Scotch Brite" afwerking).Geluiddicht en versterkt werkblad.Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Draaideuren met geïntegreerde handgrepen.Roestvrijstalen poten met verstelbare steunen.
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Versie: "50 μm" gladde hardchromen plaat (gecertificeerd voor voedingsmiddelen volgens de Europese verordening CE n.1935/2004).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm)...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm) Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Versie: "50 μm" gladde hardchromen plaat (gecertificeerd voor voedingsmiddelen volgens de Europese verordening CE n.1935/2004).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm)...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2). Kast, (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2.- Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5". - Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht. - Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2Thermostatische regeling van 120 °C tot 280 °C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2Thermostatische regeling van 120 °C tot 280 °C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 120°C tot 280°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade...