%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische afzuiging. - Minimale mengcapaciteit 2 liter en maximaal 4 liter. - Geluidsniveau onder 70 dB. - Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak. - Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling. - Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 10/15 min. - Productie per uur: 20 liter. N.B.: voornamelijk voor koud werk, geleverd op wielen.
%
%
%
Afkoelingssysteem per monobloc groep, klimaatklasse 4 (30°C Temperatuur & 55% Vochtigheid). Geventileerde verdamper.Koelmiddelgas R455a.Elektrische regeling, temperatuur +2°C +8°C.Automatische ontdooiing.
%
De absolute noodzakelijkheid voor 100% hygiëne.Opslagruimte volledig in R.V.S,vloer in R.V.S.Afneembare panelen, met verbindingshaken.Isolatie van 40 mm, in polyuréthaan zonder CFC.Kan vuilbakken dragen tot 240 litres (niet bijgeleverd).Kleppen,om de vuilbakken leeg te maken.
%
Productie per kuip: 25kg/u in voor-bakken 50kg/h in bakken.3 kuipen 13 liters Ø 360 mm (3x 16,16 kW).3 draaideuren.Standaard toebehoren : 1 deksel in RVS per kuip.Top bovenaan heel dik (20/10de), gelast.Lagere aftapkraan voor elke kuip en afvoerbak (of filtratie) met afneembare uitloop (gemakkelijk gebruik in alle veiligheid).Bovenste bak voor vóór gebakken voedsel, met een geperforeerde bodem voor drainage.Draaideuren met dubbele wanden en geïsoleerd.Verwarming door cirkelvormige gietijzeren...